由於優質黃羽肉雞生長快，飼料報酬高
，肉質細嫩，味道鮮美，且具有地方黃羽土雞“三黃”（羽毛黃
、喙黃、脛黃）特點，目前已成為發展肉雞生產的一個重要方向。

 

　　但(dan)與(yu)快(kuai)大(da)型(xing)肉(rou)雞(ji)品(pin)種(zhong)相(xiang)比(bi)
，優(you)質(zhi)黃(huang)羽(yu)肉(rou)雞(ji)生(sheng)長(chang)速(su)度(du)慢(man)
，周(zhou)期(qi)長(chang)。從(cong)這(zhe)一(yi)基(ji)本(ben)區(qu)別(bie)出(chu)發(fa)，在(zai)優(you)質(zhi)黃(huang)羽(yu)肉(rou)雞(ji)生(sheng)產(chan)與(yu)管(guan)理(li)方(fang)麵(mian)

，有(you)以(yi)下(xia)幾(ji)個(ge)特(te)點(dian)。

 

　　1、優質黃羽肉雞飼養中不能刻意追求生長速度，而應特別重視肉質和外觀性狀，要求上市時冠紅、麵紅，毛黃（麻）
、皮黃、脛細短而黃。不同於快大型肉雞飼養中一味追求生長速度，生長速度越快越好的特點。

 

　　2
、優質黃羽肉雞公雞和母雞市價差別很大，母雞價格是公雞價格的3倍左右，母雞多以活雞的形式供應港澳和高檔餐館，公雞多進入普通市民餐桌。

 

　　3、飼養方式。優質肉雞適應性強，可實行墊料平養、柵（網）養
，也可采用籠養。優質黃羽肉雞生長速度慢、體ti重zhong小xiao，因yin此ci胸xiong囊nang腫zhong現xian象xiang基ji本ben不bu會hui發fa生sheng，可ke以yi采cai用yong籠long養yang
，特te別bie是shi後hou期qi肥fei育yu階jie段duan
，采cai用yong籠long養yang可ke更geng明ming顯xian的de提ti高gao肥fei育yu效xiao果guo。在zai廣guang東dong一yi些xie大da型xing黃huang羽yu肉rou雞ji飼si養yang場chang，0-6周育雛階段采用火炕育雛，7-11周采用竹竿或金屬籠網上飼養，12-15周上籠育肥。

 

　　4
、免疫內容。由於優質黃羽肉雞與快大型肉雞相比飼養周期較長
，所以應增加一些免疫內容。例如馬立克病
，由於該病多在2月齡以後發病
，所以優質黃羽肉雞必須在出殼後及時接種馬立克疫苗。其他免疫項目也要根據地區發病特點，加以考慮。

 

　　5、飼養階段和飼養標準。雜交培育的優質黃羽肉雞多為中型雞，它們的早期生長速度比地方黃羽土雞明顯提高
，10周齡體重達到1.65千克，10周齡後生長減緩。因此，根據優質黃羽肉雞的生長特點變化，將飼養期一般分為三個階段，即育雛期（0-6周齡）
、生長期（7-11周）和育肥期（12周以上）。

 

　　優質黃羽肉雞較快大型肉雞生長慢
、飼(si)養(yang)周(zhou)期(qi)長(chang)，因(yin)此(ci)對(dui)日(ri)糧(liang)養(yang)分(fen)含(han)量(liang)的(de)要(yao)求(qiu)低(di)於(yu)快(kuai)大(da)型(xing)肉(rou)雞(ji)。但(dan)由(you)於(yu)不(bu)同(tong)優(you)質(zhi)黃(huang)羽(yu)肉(rou)雞(ji)品(pin)種(zhong)生(sheng)長(chang)速(su)度(du)差(cha)異(yi)較(jiao)大(da)，所(suo)以(yi)飼(si)養(yang)標(biao)準(zhun)難(nan)以(yi)統(tong)一(yi)。各(ge)育(yu)種(zhong)公(gong)司(si)正(zheng)在(zai)通(tong)過(guo)飼(si)養(yang)試(shi)驗(yan)研(yan)究(jiu)製(zhi)定(ding)，目(mu)前(qian)不(bu)宜(yi)盲(mang)目(mu)照(zhao)搬(ban)快(kuai)大(da)型(xing)肉(rou)雞(ji)的(de)飼(si)養(yang)標(biao)準(zhun)，因(yin)為(wei)這(zhe)些(xie)標(biao)準(zhun)高(gao)於(yu)優(you)質(zhi)黃(huang)羽(yu)肉(rou)雞(ji)的(de)生(sheng)長(chang)需(xu)要(yao)，影(ying)響(xiang)飼(si)料(liao)報(bao)酬(chou)和(he)雞(ji)肉(rou)品(pin)質(zhi)。