一般是用大麥、燕麥、綠豆等進行發芽，富含胡蘿卜素及B族維生素
，給幼畜禽和泌乳的奶畜及種公畜飼喂，效果好。

製作方法：先用水淘洗大麥
，清除塵土、雜質和癟粒


，以免發芽過程中發生腐爛。然後把淘淨的大麥粒放在缸內用清水泡24小xiao時shi後hou
，再zai清qing洗xi一yi遍bian，倒dao在zai竹zhu筐kuang內nei控kong出chu水shui，再zai裝zhuang入ru缸gang內nei，上shang麵mian蓋gai上shang麻ma袋dai，以yi保bao溫wen


，使shi之zhi盡jin快kuai長chang出chu須xu根gen。發fa根gen時shi間jian，由you室shi溫wen決jue定ding
，天tian冷leng時shi約yue需xu72小時，天熱時48小時。隻要麥粒上長出2,3根須根
，便可裝筐，厚度4～5厘米。裝後再經常灑水，目的是補充水分和起降溫作用
，防止太熱
，每隔6小時淋水一次。裝筐24小時後須根已長出很長
，胚芽也已露出

，這時應把麥粒輕輕翻動抖鬆。但仍須6小時淋水一次
，在室溫15℃以上

，25℃以下，經過一天麥芽可長到0.5厘米
，即可開始飼喂，一麵喂一麵繼續澆水，麥芽可長達3厘(li)米(mi)。但(dan)不(bu)要(yao)使(shi)其(qi)長(chang)的(de)過(guo)長(chang)，因(yin)為(wei)顏(yan)色(se)變(bian)成(cheng)深(shen)綠(lv)後(hou)，不(bu)僅(jin)維(wei)生(sheng)素(su)含(han)量(liang)減(jian)少(shao)


，而(er)味(wei)道(dao)也(ye)變(bian)苦(ku)了(le)，纖(xian)維(wei)也(ye)長(chang)粗(cu)了(le)，失(shi)去(qu)適(shi)口(kou)性(xing)
，麥(mai)芽(ya)質(zhi)量(liang)也(ye)降(jiang)低(di)。

2、發酵飼料

把(ba)精(jing)飼(si)料(liao)發(fa)酵(jiao)喂(wei)畜(chu)禽(qin)，也(ye)是(shi)增(zeng)加(jia)畜(chu)禽(qin)飼(si)料(liao)維(wei)生(sheng)素(su)的(de)一(yi)種(zhong)好(hao)方(fang)法(fa)。因(yin)為(wei)發(fa)酵(jiao)飼(si)料(liao)中(zhong)繁(fan)殖(zhi)了(le)大(da)量(liang)酵(jiao)母(mu)菌(jun)
，即(ji)能(neng)增(zeng)加(jia)飼(si)料(liao)中(zhong)蛋(dan)白(bai)質(zhi)
，又(you)能(neng)增(zeng)加(jia)多(duo)種(zhong)維(wei)生(sheng)素(su)

，尤(you)其(qi)B族維生素的增加較為顯著。

製作方法：用新鮮麵包酵母100克，溶於適量溫水中
，拌入精料50～75千克，以精粥全料半濕潤，攪拌裝入缸中，上麵蓋麻袋保溫，經12～20小時即發酵成熟，散出酒香味，即可加水30%的精料飼喂。如能添加些魚粉，發酵更好營養更豐富。

3、鬆針葉代替青飼料

鬆(song)柏(bai)樹(shu)我(wo)國(guo)各(ge)地(di)均(jun)有(you)生(sheng)長(chang)，全(quan)年(nian)均(jun)可(ke)采(cai)集(ji)，以(yi)冬(dong)春(chun)季(ji)采(cai)集(ji)質(zhi)量(liang)最(zui)好(hao)
，可(ke)以(yi)代(dai)替(ti)青(qing)飼(si)料(liao)。不(bu)僅(jin)含(han)有(you)蛋(dan)白(bai)質(zhi)中(zhong)十(shi)幾(ji)種(zhong)氨(an)基(ji)酸(suan)和(he)十(shi)幾(ji)種(zhong)常(chang)量(liang)及(ji)微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)，而(er)且(qie)富(fu)含(han)大(da)量(liang)的(de)維(wei)生(sheng)素(su)E、胡蘿卜素及葉綠素和激素


、殺菌素等。能防止畜禽維生素缺乏、保證幼禽正常生長發育，提高畜禽生產性能。隻要在飼料中加入0.05%、產卵率可提高6.1%，喂育肥豬增膘快，可提高12%左右。

利用方法：鬆樹針葉從山區采收後，即可鮮喂
，也可幹燥（不可日曬）後粉碎喂。鮮喂的方法是用菜泥打漿機

，打碎後拌在飼料中喂給，用量較小
，可添加3%～5%
，這對維生素缺乏有較好的補充效果，畜禽生長發育好、長的快。