改革開放20多年來
，隨著國民經濟的發展和人民生活水平的日益提高，我國飲料工業發展迅猛，特別是軟飲料方麵，已經由上個世紀70年代以前單一的“汽水”發展到可樂、雪碧、蔬汁

、果茶、綠茶、紅茶、礦泉水等多種碳酸飲料、天然飲料百花爭豔的局麵。

　　伴隨著多種飲料的出現，飲料包裝工業也發展較快，在打破了單一的玻璃容器壟斷市場的格局之後，金屬容器、塑料容器、紙容器相繼出現，飲料包裝呈現了多元化發展趨勢。

　　玻璃容器在飲料包裝中占有重要位置

　　玻(bo)璃(li)是(shi)一(yi)種(zhong)曆(li)史(shi)悠(you)久(jiu)的(de)包(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)，玻(bo)璃(li)瓶(ping)也(ye)是(shi)我(wo)國(guo)傳(chuan)統(tong)的(de)飲(yin)料(liao)包(bao)裝(zhuang)容(rong)器(qi)。在(zai)多(duo)種(zhong)包(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)湧(yong)入(ru)市(shi)場(chang)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia)，玻(bo)璃(li)容(rong)器(qi)在(zai)飲(yin)料(liao)包(bao)裝(zhuang)中(zhong)仍(reng)占(zhan)有(you)重(zhong)要(yao)位(wei)置(zhi)。這(zhe)是(shi)因(yin)為(wei)它(ta)具(ju)有(you)其(qi)它(ta)包(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)無(wu)法(fa)替(ti)代(dai)的(de)包(bao)裝(zhuang)特(te)性(xing)。

　　玻璃包裝容器的主要特點是：無毒、無味
；透明
、美觀、阻隔性好、不透氣、原料豐富
，價格低廉，並且可以多次周轉使用。而且具有耐熱
、耐壓、耐清洗的優點，既可高溫殺菌，也可低溫貯藏。正是由於其具有諸多優點，因此成為果茶、酸棗汁等許多飲料首選的包裝材料。

　　但是玻璃包裝容器也有著一些缺點：主要是自重大，易破損，運輸費用高，印刷等二次加工性能差。

　　由於玻璃瓶具有可重複使用和印刷性差的特點，因此在市場條件下，也有一些不法分子利用低價回收的舊瓶
，生產無說明、無生產日期

、無保質期的劣質飲料，尤其是在一些偏遠地區
，這種情況比較嚴重。

　　金屬罐包裝飲料提高了人們生活檔次

　　人們比較普遍的作用金屬裝飲料應該說是在上個世紀80年代以後，罐裝飲料的出現提高了人們生活的檔次。

　　yinliaobaozhuangdejinshuguanfenliangpianguanhesanpianguan，sanpianguandaduoyongyubuhantansuanqideyinliaodebaozhuang，liangpianguanduoyongyutansuanyinliaodebaozhuang。sanpianguanshiyongdecailiaoduoweiduxibogangban（馬口鐵），兩片罐的材料多為鋁合金板材。在目前市場上，鋁罐的使用比鐵罐更為廣泛。

　　金屬包裝容器具有諸多優點：一(yi)是(shi)具(ju)有(you)優(you)良(liang)的(de)阻(zu)隔(ge)性(xing)能(neng)。不(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)阻(zu)隔(ge)氣(qi)體(ti)，還(hai)可(ke)以(yi)阻(zu)光(guang)，這(zhe)一(yi)特(te)點(dian)可(ke)使(shi)飲(yin)料(liao)具(ju)有(you)較(jiao)長(chang)的(de)貨(huo)架(jia)壽(shou)命(ming)。二(er)是(shi)具(ju)有(you)優(you)良(liang)的(de)機(ji)械(xie)性(xing)能(neng)

，主(zhu)要(yao)表(biao)現(xian)在(zai)耐(nai)高(gao)溫(wen)、耐濕度變化


、耐壓、耐蟲害、naiyouhaiwuzhideqinshi。sanshibuyiposun
，xiedaifangbian，shiyingxiandaishehuikuaijiezoudeshenghuo。sishibiaomianzhuangshixinghao，keyicijixiaofei

，cujinxiaoshou。wushikeyihuiluzaishengxunhuanshiyong。
　　danshijinshubaozhuangrongqiyeyouzheyidingdequedian

，zhuyaobiaoxianzaihuaxuewendingxingcha，naijiannenglicha，neituliaozhiliangchahuogongyibuguoguan，douhuishiyinliaobianwei。ciwai，jinshuguanxiangduijingjixingyaochayixie。

　　塑料瓶開辟了飲料包裝的新天地

　　近50年來，塑料材料發展迅速
，在食品包裝領域中所占的比重越來越大，飲料包裝也是如此，近20年來，大量塑料瓶裝飲料的出現，使市場上飲料包裝種類異彩紛呈。

　目前，用於飲料包裝的塑料種類主要有幾種：一是聚乙烯（PE）；PE是世界上產量最大的合成樹脂，也是消耗量最大的塑料包裝材料。聚乙烯產品又分為低密度、中密度和高密度三種。其中高密度聚乙烯（HDPE）因具有較高的結晶度，其硬度
、氣密性

、機械強度、耐化學藥品性能都較好，所以被大量采用吹塑成型製成瓶子等中空容器。利用PE熱封性能好的特點，生產的各種複合材料製成的容器，可盛裝檸檬汁

、果汁等各種飲料。

　　二是聚氯乙烯（PVC）：PVC大致可分為硬質品

、軟製品和糊狀製品三類。用注拉吹法生產的PVC瓶無縫線
，瓶壁薄厚均勻，可盛裝含氣飲料如可口可樂
、汽水等，采用擠出吹塑法生產的PVC瓶隻適用於盛裝果汁和礦泉水。三是聚丙烯（PP）：因其透明度高、光潔、加工性好，與其它材料複合可製作多種飲料包裝容器。四是聚酯（PET或PETP）：采用二軸延伸吹塑法生產的PET瓶，具有良好的透明度，表麵光澤度高
，呈玻璃狀外觀，是代替玻璃瓶最合適的塑料瓶。近年來
，我國PET瓶生產發展迅速，廣泛應用於各種茶飲料、果汁等需要熱灌裝的飲料。現在也用於可口可樂的包裝。五是聚偏二氯乙烯（PVDC）：這種材料的特點是柔軟並具有極低的透氣、透水性能
，保鮮
、保香性能好，是較好的熱收縮包裝材料。玻璃紙塗以PVDC後再與PE複合
，常用於包裝桔汁。此外，塗布在尼龍上或聚酯上再與PE複合，成為多種飲料包裝容器。

　　此外
，多種複合包裝材料在作為食品、飲料的包裝中均具有不同的功能。

　　塑料容器存在的一個最大問題是如何回收處理
，搞不好會對環境造成汙染。

　　紙容器最大特點是環保

　　紙容器原來是作為牛乳容器開發的，近20年來
，比較普遍的用於果蔬及清涼飲料的包裝。人們比較常見就是業內人士常說的“利樂包裝”。

　　紙作為飲料包裝的主要材料有些內麵與聚乙烯複合，更多的是紙塑鋁三層複合，使之具有一定的密封性、防潮性及防水性。

　　紙包裝容器優點是成本低、較經濟
、重量輕
，屬綠色環保包裝、無(wu)公(gong)害(hai)產(chan)生(sheng)。但(dan)其(qi)耐(nai)壓(ya)性(xing)和(he)密(mi)封(feng)精(jing)度(du)都(dou)比(bi)不(bu)上(shang)玻(bo)璃(li)瓶(ping)和(he)金(jin)屬(shu)罐(guan)
，也(ye)不(bu)能(neng)進(jin)行(xing)加(jia)熱(re)殺(sha)菌(jun)。因(yin)此(ci)，預(yu)成(cheng)形(xing)紙(zhi)盒(he)在(zai)保(bao)存(cun)過(guo)程(cheng)中(zhong)會(hui)因(yin)聚(ju)乙(yi)烯(xi)氧(yang)化(hua)而(er)降(jiang)低(di)熱(re)封(feng)性(xing)能(neng)，或(huo)因(yin)折(zhe)痕(hen)或(huo)低(di)於(yu)纖(xian)維(wei)硬(ying)化(hua)失(shi)去(qu)彈(dan)性(xing)變(bian)為(wei)不(bu)平(ping)整(zheng)，給(gei)灌(guan)裝(zhuang)成(cheng)型(xing)機(ji)造(zao)成(cheng)供(gong)料(liao)困(kun)難(nan)。