suizheshehuiyujingjidefazhan，renmendeshenghuojiezouyeyuelaiyuekuai。weijieshengshijian，youderenbudebuzaiqichezhongjincan，yeyourenzaibangongshibiangongzuobianchifan，fangbianxingshipinbaozhuangkaishiyiduozhongduoyangdexingshiweizhexierenquntigongyong
餐的便利。

    包裝材料應用、包裝結構設計及外觀設計等諸多方麵的創新將使方便型食品包裝在未來更受歡迎。

    食品包裝的功能已不僅僅是作為容器和保護其中的食品這樣簡單了。

    除了這兩個方麵以外，食品的包裝還要為消費者提供方便性、易用性、引人注目的廣告性、宣傳營養功能的知識性及培養消費者節省資源和廢物回收的環保性等功能。

  fangbianxingshipinbaozhuangdefanweihenguang，congdanrenfendexiaobaozhuangdaotaocanxiliedebaozhuang，qishichangmubiaodoushinaxiemangluyizu，suoyi，fangbianxingshipinbaozhuangyingjubeixialietedian：單手可以取用
，可一次吃完，盡量不需配吃其它食品，不需要烹調。

    此(ci)外(wai)
，還(hai)要(yao)盡(jin)量(liang)免(mian)用(yong)餐(can)具(ju)，不(bu)使(shi)用(yong)餐(can)桌(zhuo)。有(you)些(xie)方(fang)便(bian)食(shi)品(pin)在(zai)購(gou)買(mai)後(hou)需(xu)要(yao)保(bao)存(cun)幾(ji)個(ge)月(yue)，還(hai)要(yao)考(kao)慮(lv)到(dao)這(zhe)些(xie)產(chan)品(pin)的(de)保(bao)存(cun)溫(wen)度(du)。所(suo)以(yi)要(yao)適(shi)當(dang)選(xuan)用(yong)熱(re)力(li)殺(sha)菌(jun)
、無菌加工包裝、無菌氣調包裝

、增加阻隔性包裝材料或選擇性透氣包裝材料等方法，以達到防腐、保鮮
、
保證產品質量的目的

    xiandaidekuaijiezouxuyaofangbiankuaican
，yecushenglegezhongfangbianxingshipinbaozhuang，ruhezaizijidechanpinzhongcaiyongxindefangbianxingshipinbaozhuang，shizhideshipinjiagongbaozhuangqiyerenzhenkaolvdewenti。

    方便型湯類產品

    從方便型快餐湯品的形式上來說，可分為經過熱殺菌的液態湯和加水衝調的固態湯兩大類，這兩類湯產品要求有不同的包裝形式。

    對液態湯產品來說，大多選用金屬或塑料罐(采用聚丙烯腈或尼龍共擠工藝製造)
，一yi般ban都dou采cai用yong金jin屬shu易yi開kai型xing罐guan蓋gai。其qi中zhong的de塑su料liao罐guan套tao有you一yi個ge發fa泡pao塑su料liao隔ge熱re層ceng，金jin屬shu蓋gai的de外wai層ceng還hai有you一yi個ge塑su料liao彈dan性xing夾jia緊jin蓋gai。為wei便bian於yu用yong微wei波bo爐lu加jia熱re，外wai層ceng的de塑su料liao蓋gai上shang還hai留liu有you一yi個ge通tong氣qi孔kong。用yong餐can時shi，這zhe種zhong罐guan裝zhuang湯tang不bu必bi再zai倒dao入ru其qi它ta容rong器qi，直zhi接jie飲yin用yong即ji可ke。

    而er固gu態tai湯tang則ze多duo用yong強qiang度du較jiao好hao的de紙zhi杯bei包bao裝zhuang，紙zhi杯bei外wai壁bi采cai用yong了le防fang潮chao處chu理li

，或huo者zhe直zhi接jie采cai用yong聚ju苯ben乙yi烯xi塑su料liao杯bei，而er且qie多duo采cai用yong紙zhi基ji複fu合he膜mo易yi開kai蓋gai。方fang便bian型xing湯tang晶jing，同tong時shi還hai可ke選xuan用yong複fu合he包bao裝zhuang袋dai包bao裝zhuang
，與yu相xiang同tong容rong量liang的de杯bei裝zhuang產chan品pin相xiang比bi，袋dai裝zhuang產chan品pin節jie省sheng的de包bao裝zhuang材cai料liao可ke以yi高gao達da84％
，貨架期也得以延長。方便型麥片產品

    用紙盒包裝小袋麥片的做法已有多年。有一種將紙盒與小袋裝麥片設計成連體式的，紙盒打開時小袋也同時開啟，形成一個“碗”，倒人牛奶即可食用。這種特別的麥片包裝在市場上也已流行多年。

    麥片方便型食品的包裝在最近聚苯乙烯或熱成型聚丙烯材料製成碗狀容器
，裝入一定量的麥片
，再用易開蓋封口的新型產品。

    方便型飲料產品

    目前，飲料包裝形式多種多樣，但就其包裝來說，仍有改進的潛力。比如美國DeanFoods公司的產品，其瓶子的容量和形狀巧妙地與其商標進行了整合設計，使銷售量有大幅增長，並贏得了諸多包裝設計獎項。

    這種乳飲料的瓶和蓋都用高密度聚乙烯(HDPE)材料製成

，看起來很像以前的玻璃奶瓶。其商標采用聚氯乙烯(PVC)材(cai)料(liao)印(yin)製(zhi)，經(jing)熱(re)縮(suo)貼(tie)合(he)於(yu)瓶(ping)的(de)外(wai)表(biao)麵(mian)。另(ling)外(wai)，無(wu)菌(jun)包(bao)裝(zhuang)盒(he)非(fei)常(chang)受(shou)歡(huan)迎(ying)，因(yin)為(wei)其(qi)攜(xie)帶(dai)方(fang)便(bian)又(you)可(ke)冷(leng)凍(dong)後(hou)飲(yin)用(yong)。無(wu)菌(jun)包(bao)裝(zhuang)由(you)一(yi)種(zhong)複(fu)合(he)材(cai)料(liao)製(zhi)成(cheng)，其(qi)中(zhong)的(de)紙(zhi)板(ban)起(qi)到(dao)支(zhi)撐(cheng)作(zuo)用(yong)，聚(ju)合(he)物(wu)起(qi)到(dao)粘(zhan)合(he)劑(ji)與(yu)防(fang)潮(chao)的(de)作(zuo)用(yong)，而(er)鋁(lv)箔(bo)起(qi)到(dao)阻(zu)隔(ge)光(guang)線(xian)的(de)作(zuo)用(yong)，每(mei)個(ge)包(bao)裝(zhuang)還(hai)配(pei)有(you)單(dan)獨(du)包(bao)裝(zhuang)的(de)吸(xi)管(guan)。

    還有一種方便型飲料包裝是直立式飲料袋。這種包裝袋由一台機器一次完成製袋、灌裝與封口操作
，材料是鋁箔、離(li)子(zi)交(jiao)聯(lian)聚(ju)合(he)物(wu)與(yu)聚(ju)乙(yi)烯(xi)的(de)複(fu)合(he)膜(mo)，其(qi)中(zhong)的(de)離(li)子(zi)交(jiao)聯(lian)聚(ju)合(he)物(wu)用(yong)作(zuo)封(feng)口(kou)的(de)粘(zhan)合(he)層(ceng)。這(zhe)種(zhong)袋(dai)裝(zhuang)飲(yin)料(liao)外(wai)部(bu)也(ye)粘(zhan)有(you)單(dan)獨(du)包(bao)裝(zhuang)的(de)吸(xi)管(guan)
，有(you)些(xie)包(bao)裝(zhuang)是(shi)把(ba)吸(xi)管(guan)置(zhi)於(yu)飲(yin)料(liao)袋(dai)的(de)內(nei)部(bu)，飲(yin)用(yong)時(shi)將(jiang)其(qi)穿(chuan)透(tou)外(wai)層(ceng)包(bao)裝(zhuang)麵(mian)抽(chou)出(chu)。

方便型酸奶產品

    多年來酸奶產品大都采用無菌灌裝熱成型杯。最近
，美國Gen·eralMills公司新產品采用了一種三棱柱形包裝袋，不必用匙子即可食用其中的酸奶。這種包裝袋的材料是聚酯／低密度聚乙烯(LDPE)作粘合層的複合膜
，在一台設備上完成製袋
、灌裝及封口等操作。裝好的包裝袋每8袋裝為一盒。

方便型小食品

    美國DeanFoods公司新近推出了一種單人份的調味汁係列，可與薯片或新鮮蔬菜配套食用。包裝是一種熱成型的塑料杯，配有易開的鋁箔蓋，每4個或6個裝在一個紙筒中銷售
，杯子的容量和形狀設計都充考
慮了使用的方便性。

    另外還有一種即食型水果片的包裝
，是在一種透明的4盎司塑料杯中
，充有一種混合氣體，在室溫下的貨架期長達18個(ge)月(yue)。其(qi)中(zhong)的(de)水(shui)果(guo)采(cai)用(yong)冷(leng)充(chong)填(tian)工(gong)藝(yi)，並(bing)應(ying)用(yong)了(le)充(chong)填(tian)後(hou)加(jia)熱(re)的(de)殺(sha)菌(jun)方(fang)式(shi)。由(you)聚(ju)丙(bing)烯(xi)製(zhi)成(cheng)的(de)杯(bei)狀(zhuang)容(rong)器(qi)能(neng)承(cheng)受(shou)殺(sha)菌(jun)時(shi)的(de)高(gao)溫(wen)，而(er)乙(yi)烯(xi)醇(chun)則(ze)起(qi)到(dao)阻(zu)氧(yang)層(ceng)的(de)作(zuo)用(yong)，有(you)助(zhu)於(yu)保(bao)證(zheng)產(chan)品(pin)的(de)質(zhi)量(liang)和(he)安(an)全(quan)性(xing)。

主食方便型食品

    這種係列產品大多采用紙基包裝，這種產品需要微波爐加熱，所以包裝紙要能耐受高達160華hua氏shi度du的de溫wen度du，紙zhi的de外wai壁bi塗tu覆fu了le聚ju酯zhi類lei的de耐nai熱re層ceng。該gai產chan品pin的de包bao裝zhuang設she計ji使shi其qi既ji能neng適shi應ying運yun輸shu及ji零ling售shou所suo需xu的de冷leng凍dong處chu理li，又you能neng在zai兩liang分fen鍾zhong內nei經jing受shou先xian經jing冷leng藏zang溫wen度du下xia初chu步bu解jie凍dong、後在微波爐中全部解凍的過程。