根據《產品質量監督抽查管理暫行辦法》(市場監管總局令第18號)等要求,市場監管總局組織編製了《茶葉包裝產品質量國家監督抽查實施細則》(2023年版),現予以公告。各地市場監管部門在開展茶葉包裝產品質量監督抽查工作時可參照執行。
市場監管總局
2023年7月3日
茶葉包裝產品質量國家監督抽查實施細則(2023年版)
1 抽樣方法
以隨機抽樣的方式在被抽樣生產者的待銷產品中和輔料倉庫內抽取。
抽查樣品基數滿足抽樣數量即可。
隨機數一般可使用隨機數表、骰子或撲克牌等方法產生。
直接接觸茶葉包裝產品:對於茶葉包裝塑料材質膜類產品,每批次產品抽取樣品2卷,將每卷膜外層除去2m,每卷膜各抽取1.0m2×2,平均分為2份,其中1份作為檢驗樣品,1份作為備用樣品;對於塑料袋類產品,每批次產品抽取2箱,每箱中各抽取30個×2,平均分為2份,其中30個×2作為檢驗樣品,30個×2作為備用樣品。
對於茶葉包裝用紙產品,每批次產品抽取150張(片、隻),其中100張(片、隻)作為檢驗樣品,50隻作為備用樣品。若產品最小銷售包裝為密封包裝且每包數量不是50張(片、隻),為避免抽樣時破壞原包裝,可適當調整抽樣數量,保證檢樣不少於100張(片、隻),備樣不少於50張(片、隻)。每批次產品抽查樣品總質量應不少於300g,其中檢樣、備樣按比例2:1抽取;對於茶葉包裝用紙袋類產品,每批次產品抽取60隻。其中40隻作為檢驗樣品,20隻作為備用樣品。(若樣品過小、過大時,應調整抽樣量滿足總質量不少於300g,其中檢樣、備樣按比例2:1抽取。對於茶葉金屬罐產品(有塗層),每批次抽25個,其中15個作為檢驗樣品,10個作為備用樣品;對於茶葉金屬罐產品(無塗層),每批次抽10個,其中6個作為檢驗樣品,4個(ge)作(zuo)為(wei)備(bei)用(yong)樣(yang)品(pin)。以(yi)上(shang)所(suo)抽(chou)取(qu)同(tong)類(lei)樣(yang)品(pin)保(bao)證(zheng)同(tong)一(yi)批(pi)次(ci),同(tong)一(yi)規(gui)格(ge)型(xing)號(hao)。除(chu)以(yi)上(shang)抽(chou)樣(yang)要(yao)求(qiu)外(wai),在(zai)茶(cha)葉(ye)成(cheng)品(pin)庫(ku)抽(chou)取(qu)茶(cha)葉(ye)產(chan)品(pin)對(dui)是(shi)否(fou)涉(she)及(ji)過(guo)度(du)包(bao)裝(zhuang)情(qing)況(kuang)進(jin)行(xing)檢(jian)查(zha),每(mei)批(pi)次(ci)產(chan)品(pin)抽(chou)取(qu)樣(yang)品(pin)2盒,其中1盒作為檢查樣品,1盒作為備用樣品。
2 檢驗依據
表1 直接接觸茶葉塑料包裝檢驗項目
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序號 |
檢驗項目 |
檢驗方法 |
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1 |
感官要求 |
GB 4806.7―2016 |
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2 |
高錳酸鉀消耗量 |
GB 31604.2―2016 |
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3 |
重金屬(以Pb計) |
GB 31604.9―2016 |
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4 |
脫色試驗(限添加了著色劑的產品) |
GB 31604.7―2016 |
表2 直接接觸茶葉紙包裝檢驗項目
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序號 |
檢驗項目 |
檢驗方法 |
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1 |
感官要求 |
GB 4806.8―2016GB 4806.8―2022 |
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2 |
鉛(Pb) |
GB 31604.34―2016或GB 31604.49―2016 |
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3 |
砷(As) |
GB 31604.38―2016或GB 31604.49―2016 |
|
4 |
甲醛 |
GB 31604.48―2016GB 4806.8―2016GB 4806.8―2022 |
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5 |
熒光性物質 |
GB 31604.47―2016GB 4806.8―2016GB 4806.8―2022 |
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6 |
1,3-二氯-2-丙醇a |
GB 4806.8―2022 |
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7 |
3-氯-1,2-丙二醇a |
GB 4806.8―2022 |
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8 |
大腸菌群 |
GB 14934―2016 |
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9 |
沙門氏菌 |
GB 14934―2016 |
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10 |
黴菌 |
GB 4789.15―2016GB 4806.8―2022 |
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注:a適用於茶葉包裝材料的生產日期在2023年6月30日及之後的產品。 |
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表3 直接接觸茶葉金屬包裝(有塗層)檢驗項目
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序號 |
檢驗項目 |
檢驗方法 |
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1 |
感官要求 |
GB 4806.10―2016 |
|
2 |
高錳酸鉀消耗量 |
GB 4806.10―2016GB 31604.2―2016 |
|
3 |
重金屬(以Pb計) |
GB 4806.10―2016GB 31604.9―2016 |
表4 直接接觸茶葉金屬包裝(無塗層)檢驗項目
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序號 |
檢驗項目 |
檢驗方法 |
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1 |
感官要求 |
GB 4806.9―2016 |
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2 |
砷(As)遷移量 |
GB 31604.38―2016第二部分,或GB 31604.49―2016第二部分 |
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3 |
鎘(Cd)遷移量 |
GB 31604.24―2016,或GB 31604.49―2016第二部分 |
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4 |
鉛(Pb)遷移量 |
GB 31604.34―2016第二部分,或GB 31604.49―2016第二部分 |
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5 |
鉻(Cr)遷移量a |
GB 31604.25―2016,或GB 31604.49―2016第二部分 |
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6 |
鎳(Ni)遷移量a |
GB 31604.33―2016,或GB 31604.49―2016第二部分 |
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注:a僅適用於不鏽鋼材料檢測,其中馬氏體型不鏽鋼材料及製品不檢測鉻指標。 |
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執行企業標準、團體標準、地方標準的產品,檢驗項目參照上述內容執行。
3 判定規則
3.1 依據標準GB 4806.7―2016食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及製品GB 4806.8―2016食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及製品GB 4806.8―2022食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及製品GB 4806.9―2016食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及製品GB 4806.10―2016食品安全國家標準 食品接觸用塗料及塗層現行有效的企業標準、團體標準、地方標準及產品明示質量要求
3.2 判定原則經檢驗,檢驗項目全部合格,判定為被抽查產品所檢項目未發現不合格;檢jian驗yan項xiang目mu中zhong任ren一yi項xiang或huo一yi項xiang以yi上shang不bu合he格ge,判pan定ding為wei被bei抽chou查zha產chan品pin不bu合he格ge。若ruo被bei檢jian產chan品pin明ming示shi的de質zhi量liang要yao求qiu高gao於yu本ben細xi則ze中zhong檢jian驗yan項xiang目mu依yi據ju的de標biao準zhun要yao求qiu時shi,應ying按an被bei檢jian產chan品pin明ming示shi的de質zhi量liang要yao求qiu判pan定ding。若ruo被bei檢jian產chan品pin明ming示shi的de質zhi量liang要yao求qiu低di於yu本ben細xi則ze中zhong檢jian驗yan項xiang目mu依yi據ju的de強qiang製zhi性xing標biao準zhun要yao求qiu時shi,應ying按an照zhao強qiang製zhi性xing標biao準zhun要yao求qiu判pan定ding。若ruo被bei檢jian產chan品pin明ming示shi的de質zhi量liang要yao求qiu低di於yu或huo包bao含han本ben細xi則ze中zhong檢jian驗yan項xiang目mu依yi據ju的de推tui薦jian性xing標biao準zhun要yao求qiu時shi,應ying以yi被bei檢jian產chan品pin明ming示shi的de質zhi量liang要yao求qiu判pan定ding。若ruo被bei檢jian產chan品pin明ming示shi的de質zhi量liang要yao求qiu缺que少shao本ben細xi則ze中zhong檢jian驗yan項xiang目mu依yi據ju的de強qiang製zhi性xing標biao準zhun要yao求qiu時shi,應ying按an照zhao強qiang製zhi性xing標biao準zhun要yao求qiu判pan定ding。依yi據juGB 4789.1―2016《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 總則》第7.3條規定“檢驗結果報告後,剩餘樣品和同批產品不進行微生物項目的複檢”,微生物指標不合格不進行複檢。依據GB 23350《限製商品過度包裝要求 食品和化妝品》對dui茶cha葉ye產chan品pin是shi否fou涉she及ji過guo度du包bao裝zhuang情qing況kuang進jin行xing檢jian查zha,檢jian測ce結jie果guo和he相xiang關guan證zheng據ju可ke以yi作zuo為wei查zha處chu茶cha葉ye過guo度du包bao裝zhuang的de初chu步bu證zheng據ju,應ying及ji時shi移yi送song屬shu地di市shi場chang監jian管guan部bu門men處chu理li。
4 附則依據
現行有效的GB 23350《限製商品過度包裝要求 食品和化妝品》發現茶葉過度包裝初步證據的,及時報送屬地省級市場監管部門,同時抄報市場監管總局質量監督司。
本細則首次發布。
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