手機版
1．什麼是"有機"？
這裏的"有機"是指一種產品生產、加工方式，而非"有機化學"。根據我國《有機產品》國家標準（GB/T 19630-2011）的規定，有機產品是指生產、加工、銷售過程符合該標準的供人類消費、動物食用的產品。我國《有機產品》國家標準規定，有機產品生產過程中不得使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑，以及基因工程生物及其產物。
根據規定，未獲得有機產品認證的產品，不得在產品或者產品包裝及標簽上標注"有機產品"、"有機轉換產品"（"ORGANIC"、"CONVERSION TO ORGANIC"）等其他誤導公眾的文字表述。
2．有機農業就是傳統農業嗎？
有you機ji農nong業ye是shi當dang今jin人ren們men在zai對dui自zi然ran新xin的de認ren識shi和he理li解jie的de基ji礎chu上shang所suo形xing成cheng的de一yi種zhong新xin型xing的de農nong業ye生sheng產chan方fang式shi。有you機ji農nong業ye雖sui然ran不bu允yun許xu使shi用yong現xian代dai常chang規gui農nong業ye中zhong使shi用yong的de化hua學xue合he成cheng農nong藥yao、肥料、生長調節劑和飼料添加劑、轉zhuan基ji因yin技ji術shu等deng，但dan絕jue不bu是shi退tui回hui到dao刀dao耕geng火huo種zhong的de生sheng產chan方fang式shi。有you機ji農nong業ye僅jin排pai斥chi對dui生sheng態tai係xi統tong和he自zi然ran環huan境jing有you不bu良liang影ying響xiang的de生sheng產chan技ji術shu和he物wu質zhi，現xian代dai農nong業ye中zhong設she施shi栽zai培pei，微wei、滴灌技術、有害生物綜合治理技術等仍提倡使用，以達到在保障食品安全和保護環境的同時還能提高產品品質與產量的目的。
3．有機產品和有機食品、綠色食品、無公害食品是什麼關係？
有機食品是有機產品的一類，有機產品還包括棉、麻、竹、服裝、化妝品、飼料（有機標準包括動物飼料）等"非食品"。目前我國有機產品主要是包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、畜禽產品、水產品及調料等。
無公害農產品是指產地環境、生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)和(he)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)符(fu)合(he)國(guo)家(jia)有(you)關(guan)標(biao)準(zhun)和(he)規(gui)範(fan)的(de)要(yao)求(qiu)，經(jing)認(ren)證(zheng)合(he)格(ge)獲(huo)得(de)認(ren)證(zheng)證(zheng)書(shu)並(bing)允(yun)許(xu)使(shi)用(yong)無(wu)公(gong)害(hai)農(nong)產(chan)品(pin)標(biao)誌(zhi)的(de)未(wei)經(jing)加(jia)工(gong)或(huo)者(zhe)初(chu)加(jia)工(gong)的(de)食(shi)用(yong)農(nong)產(chan)品(pin)。無(wu)公(gong)害(hai)農(nong)產(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)中(zhong)允(yun)許(xu)使(shi)用(yong)農(nong)藥(yao)和(he)化(hua)肥(fei)，但(dan)不(bu)能(neng)使(shi)用(yong)國(guo)家(jia)禁(jin)止(zhi)使(shi)用(yong)的(de)高(gao)毒(du)、高殘留農藥。
綠色食品是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控製並獲得綠色食品標誌使用權的安全、youzhishiyongnongchanpinjixiangguanchanpin。lvseshipinrenzhengyijudeshinongyebulvseshipinxingyebiaozhun。lvseshipinzaishengchanguochengzhongyunxushiyongnongyaohehuafei，danduiyonglianghecanliuliangdeguidingtongchangbiwugonghaibiaozhunyaoyange。
有機產品標誌
4．有機產品為什麼價格很高？
目前，我國有機生產、加工及運輸、銷售產業鏈發展還不十分成熟，有機產品在生產、勞動力投入、質量管理等過程中的成本較高，有機產品較常規生產產品產出較低，且常規農場要轉變為有機農場需要有2～3niandezhuanhuanqi，yinciyoujichanpindeshoujiayibandoubiputongchanpinjiagao。erchangguishengchandechanpinjiagebingmeiyouwanquankaolvshengchanguochengzhongshiyongdehuafeiyunongyaoduirenleijiankangzaochengweihaiyijiduihuanjingwurandechengben。
有機食品在生產過程中不使用化學合成的農藥，產品中沒有化學農藥的殘留，對健康有利，對我們生存的環境有利；有機農業提倡保持產品的天然成份，可保持食物的原來味道，有機肥料代替化肥使得瓜果蔬菜變得有滋有味；有機生產過程要求可追蹤、可追溯，是一種可以信賴的產品；另外有機產品在生產過程中可以減少碳的排放。
如果您選擇了有機產品，也是選擇了一種健康、環保、低碳的生活方式。
5.什麼是"轉換期"？
轉換期的規定是為了保證有機產品的"純潔"。如(ru)已(yi)經(jing)使(shi)用(yong)過(guo)農(nong)藥(yao)或(huo)化(hua)肥(fei)的(de)農(nong)場(chang)要(yao)想(xiang)轉(zhuan)換(huan)成(cheng)為(wei)有(you)機(ji)農(nong)場(chang)，需(xu)按(an)有(you)機(ji)標(biao)準(zhun)的(de)要(yao)求(qiu)建(jian)立(li)有(you)效(xiao)的(de)管(guan)理(li)體(ti)係(xi)，並(bing)在(zai)停(ting)止(zhi)使(shi)用(yong)化(hua)學(xue)合(he)成(cheng)農(nong)藥(yao)和(he)化(hua)肥(fei)後(hou)還(hai)要(yao)經(jing)過(guo)2～3年的過渡期後才能正式成為有機農場。在轉換期間生產的產品，隻能叫"有機轉換產品"。
6.什麼是"有機碼"
為wei保bao證zheng有you機ji產chan品pin的de可ke追zhui溯su性xing，國guo家jia認ren監jian委wei要yao求qiu認ren證zheng機ji構gou在zai向xiang獲huo得de有you機ji產chan品pin認ren證zheng的de企qi業ye發fa放fang認ren證zheng標biao誌zhi或huo允yun許xu有you機ji生sheng產chan企qi業ye在zai產chan品pin標biao簽qian上shang印yin製zhi有you機ji產chan品pin認ren證zheng標biao誌zhi前qian，必bi須xu按an照zhao統tong一yi編bian碼ma要yao求qiu賦fu予yu每mei枚mei認ren證zheng標biao誌zhi的de一yi個ge唯wei一yi編bian碼ma，該gai編bian碼ma由you17位數字組成，其中認證機構代碼3位、認證標誌發放年份代碼2位、認證標誌發放隨機碼12 ，並且要求在17位數字前加"有機碼"三個字。每一枚有機標誌的有機碼都需要報送到"中國食品農產品認證信息係統"（網址http://food.cnca.cn），任何個人都可以在該網站上查到該枚有機標誌對應的有機產品名稱、認證證書編號、獲證企業等信息。
（一）認證機構代碼（3位）
認證機構代碼由認證機構批準號後三位代碼形成。內資認證機構為該認證機構批準號的3位阿拉伯數字批準流水號；外資認證機構為：9+該認證機構批準號的2位阿拉伯數字批準流水號。
（二）認證標誌發放年份代碼（2位）
采用年份的最後2位數字，例如2011年為11。
（三）認證標誌發放隨機碼（12位）
該代碼是認證機構發放認證標誌數量的12位阿拉伯數字隨機號碼。數字產生的隨機規則由各認證機構自行製定。
