無公害農產品，是指產地環境、生產過程、產chan品pin質zhi量liang符fu合he國guo家jia有you關guan標biao準zhun和he規gui範fan的de要yao求qiu
，經jing認ren證zheng合he格ge獲huo得de認ren證zheng證zheng書shu
，並bing允yun許xu使shi用yong無wu公gong害hai農nong產chan品pin標biao誌zhi的de未wei經jing加jia工gong或huo初chu加jia工gong的de食shi用yong農nong產chan品pin。

　　來自北京市優質農產品產銷服務站的數據統計顯示：截止到2016年底，全市範圍內經認證獲得無公害種植業農產品（蔬菜
、糧經、食用菌
、草莓）產地認定的生產基地有657家，認證的產品2457個，總產量71.33萬噸，占全市種植業農產品生產總量的31.2%。

　　無公害種植業農產品（蔬菜、糧經、食用菌、草莓）屬於無公害農產品範疇，是無公害農產品家族的一部分。具體地講
，無公害種植業農產品應具備以下內涵：

　　1
、全程質量控製的管理理念。無公害種植業農產品推行“標準化生產
、投入品監管

、關鍵點控製
、安全性保障”的技術製度，並通過認證來實現對質量安全的管理。認證的過程不是對生產的某個環節、或某個技術、或某個方麵的認可，而是對生產全過程的合格評定，包括種植環境
、周邊環境質量狀況、灌溉水
、投入品質量及使用、生產過程及產品質量等多個方麵。

　　2、標準化生產的要求。無公害種植業農產品認證是依據相關標準和規範，對產地環境

、生產過程、產chan品pin質zhi量liang進jin行xing合he格ge評ping定ding的de過guo程cheng。也ye就jiu是shi說shuo，標biao準zhun和he規gui範fan覆fu蓋gai了le無wu公gong害hai種zhong植zhi業ye農nong產chan品pin生sheng產chan的de全quan過guo程cheng，無wu公gong害hai種zhong植zhi業ye農nong產chan品pin生sheng產chan操cao作zuo的de每mei個ge環huan節jie都dou要yao按an照zhao技ji術shu標biao準zhun和he規gui範fan進jin行xing，產chan地di環huan境jing、生產操作、投入品使用、產品質量都要符合國家相關標準和規範的要求。

　　3、可追根溯源。獲(huo)得(de)認(ren)證(zheng)的(de)無(wu)公(gong)害(hai)種(zhong)植(zhi)業(ye)農(nong)產(chan)品(pin)
，頒(ban)發(fa)的(de)認(ren)證(zheng)證(zheng)書(shu)和(he)允(yun)許(xu)使(shi)用(yong)的(de)無(wu)公(gong)害(hai)農(nong)產(chan)品(pin)標(biao)誌(zhi)都(dou)帶(dai)有(you)這(zhe)個(ge)產(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)的(de)基(ji)本(ben)信(xin)息(xi)
，既(ji)可(ke)防(fang)偽(wei)又(you)能(neng)追(zhui)根(gen)溯(su)源(yuan)，既(ji)能(neng)維(wei)護(hu)生(sheng)產(chan)者(zhe)權(quan)益(yi)也(ye)能(neng)保(bao)護(hu)消(xiao)費(fei)者(zhe)利(li)益(yi)。

無公害種植業農產品生產基地應具備的條件，有三個：

　　1、首先是產地環境。無公害種植業農產品產地要集中連片
，具有一定的規模，產地區域範圍要明確，種植的產品種類要相對穩定；產地區域範圍內、灌溉水大環境

、產地上風向均沒有對產地構成威脅的汙染源。另外，還應盡量避開公路主幹線。與此同時，產地土壤環境質量、灌溉水水質以及大氣環境質量等均要符合無公害種植業農產品產地環境相關標準的要求。

　　2、其次是生產過程。無公害種植業農產品的生產是一個係統工程
，涉及產地環境
、植保
、生產技術、收獲以及初加工等一係列過程和控製技術。為此生產者要因地製宜，建立一套行之有效的質量控製措施，主要包括組織機構設置、產地環境控製
、不同品種的種植技術（生產計劃
、栽培技術、施肥和病蟲害防治技術等）
、投入品管理（肥料
、農藥的采購、儲存、使用）、采收與包裝
、運輸與貯存、銷售與初加工、生產記錄填報與管理、人員管理等內容。

　　3
、 最後是產品質量。wugonghaizhongzhiyenongchanpinbixuyaojingguonongyenongchanpinzhilianganquanzhongxinweituodenongchanpinjiancejigoujinxingjianyan，chanpinzhiliangyaofuheguojiabiaozhundeguiding
，cainenggouhuodexiangyingdewugonghainongchanpinzhengshu。