產品名稱：脂肪測定儀　核磁脂肪測定儀 產品型號：SMART TRAC 產地：美國

    儀器介紹：
    核磁共振技術是一種非常精確的測量技術,被bei廣guang泛fan用yong於yu醫yi療liao領ling域yu進jin行xing對dui人ren體ti的de精jing確que掃sao描miao，同tong時shi它ta也ye用yong於yu很hen多duo工gong業ye油you脂zhi，油you料liao種zhong籽zi等deng的de質zhi量liang控kong製zhi檢jian測ce。傳chuan統tong上shang，核he磁ci共gong振zhen技ji術shu一yi般ban不bu能neng用yong於yu含han水shui份fen樣yang品的脂肪測試
，因為水的氫核會幹擾脂肪的氫核。而CEM公司通過利用微波快速的幹燥樣品去除水分，再用核磁檢測脂肪相結合
，可以精確快速的測量各種乳品,肉類,調味品,飼料等中的水分
、固形物和脂肪含量，此方法為CEM公司開創，現已被AOAC認證為測量乳品和肉類中水分、固體物和脂肪含量的標準方法,方法號分別為PVM1:2004(乳品),PVM1:2003(肉類)。同時SMART Trac也是2001年度R&D100大獎獲獎產品。

    主要特點：
    SMART Tracjiehelegaojingdudehecijishuhekekaodeweiboganzaoyijizhinenghuadecaozuoruanjian，shiyigequanxindezhifangfenxiyi，keyidedaokuaisujingquedefenxijieguo，jiancejieguodengtongshenzhiyouyujingdianfangfa。yiqiwuxurenherongjiherichangbiaoding，keyitongshijianceyoulitaihehuaxueninggutaidezhifang，bingqiegaibianyangpindezhidi、顏色和均勻性等都不會影響SMART Trac係統的精確。因此SMART Trac可以用於分析液體，固體
，漿體，凝固體等所有形態的樣品，這是其它快速脂肪分析儀器無法比擬的。SMART Trac可以快速準確的分析冰激淩，煉乳，酸奶，風味奶，奶酪，黃油，奶油以及奶粉牛奶等幾乎所有乳品以及各種肉類的脂肪和水分/固體物含量。

    技術參數：
    水分/固形物
    1. 測量範圍：0. 1%到99. 9%  
    2. 精度: 0.01%  
    3. 稱重範圍：0—50g，精度0.1mg   
    4. 係統內存100種通用標準方法和300個測試數據。   
    5. 微波功率：300W。   
    脂肪  
    1. 測量範圍：0. 1%到99. 9%,  
    2. 精度:0.01%  
    3. 核磁共振磁體:永久磁體,磁場強度0.47T,共振頻率20MHz。 檢測不需要試劑
，不需要標定。  
    4. 1分鍾精確測出各種脂肪含量。