羅勒蘭香是原引自美國的極珍貴稀有的調香植物。羅勒蘭香株高20-80厘米,長勢繁茂,多分枝,白色花序,全株散發具有酒香、茴香香、辛香、花椒香、薄(bo)荷(he)香(xiang)及(ji)略(lve)帶(dai)甜(tian)香(xiang)氣(qi)息(xi)的(de)混(hun)合(he)香(xiang)氣(qi),微(wei)風(feng)吹(chui)拂(fu)可(ke)飄(piao)香(xiang)數(shu)十(shi)米(mi)。家(jia)中(zhong)盆(pen)栽(zai)一(yi)株(zhu),全(quan)室(shi)可(ke)沐(mu)浴(yu)在(zai)高(gao)雅(ya)的(de)香(xiang)韻(yun)中(zhong)。羅(luo)勒(le)蘭(lan)香(xiang)既(ji)屬(shu)調(tiao)香(xiang)類(lei)植(zhi)物(wu),同(tong)時(shi)又(you)是(shi)重(zhong)要(yao)的(de)調(tiao)佐(zuo)料(liao)類(lei)蔬(shu)菜(cai),鮮(xian)葉(ye)或(huo)幹(gan)品(pin)都(dou)能(neng)使(shi)用(yong)。據(ju)介(jie)紹(shao),國(guo)內(nei)許(xu)多(duo)賓(bin)館(guan)和(he)飯(fan)店(dian)都(dou)喜(xi)歡(huan)使(shi)用(yong)幹(gan)品(pin)羅(luo)勒(le)蘭(lan)香(xiang)作(zuo)烹(peng)調(tiao)高(gao)級(ji)菜(cai)肴(yao)的(de)調(tiao)味(wei)料(liao)。除(chu)此(ci)之(zhi)外(wai),羅(luo)勒(le)蘭(lan)香(xiang)還(hai)具(ju)有(you)極(ji)珍(zhen)貴(gui)的(de)藥(yao)用(yong)價(jia)值(zhi),能(neng)治(zhi)腎(shen)病(bing)、咳嗽及腹瀉;如(ru)與(yu)酒(jiu)同(tong)用(yong)時(shi)還(hai)是(shi)廣(guang)泛(fan)用(yong)於(yu)烹(peng)調(tiao)菜(cai)肴(yao)的(de)凋(diao)味(wei)料(liao),既(ji)可(ke)涼(liang)拌(ban),又(you)能(neng)熱(re)炒(chao),還(hai)可(ke)堡(bao)湯(tang)。家(jia)庭(ting)栽(zai)培(pei)幾(ji)盆(pen),除(chu)可(ke)賦(fu)香(xiang)觀(guan)賞(shang)外(wai),還(hai)能(neng)隨(sui)時(shi)摘(zhai)取(qu)葉(ye)片(pian)或(huo)嫩(nen)梢(shao)烹(peng)製(zhi)菜(cai),全(quan)年(nian)可(ke)節(jie)省(sheng)許(xu)多(duo)調(tiao)料(liao)的(de)錢(qian)。羅(luo)勒(le)蘭(lan)香(xiang)生(sheng)長(chang)勢(shi)強(qiang),其(qi)嫩(nen)莖(jing)葉(ye)屢(lv)摘(zhai)屢(lv)長(chang),即(ji)可(ke)觀(guan)賞(shang)又(you)能(neng)食(shi)用(yong)。地(di)栽(zai)667平方米定植4000株,約可采收莖葉2000公斤以上,每公斤售6元,產值1.2萬元。如用烘箱或烘室製幹裝袋出售,收入可更高。羅勒蘭香適應性廣,對溫度、光照、水、土要求不嚴,南北方大多數地區均可正常生長。如用30平方米育苗8000株,以每株O.5元yuan賣mai給gei花hua行xing上shang喜xi愛ai園yuan藝yi栽zai培pei的de家jia庭ting,或huo出chu售shou給gei其qi他ta農nong戶hu,隻zhi需xu準zhun備bei點dian袋dai裝zhuang幹gan品pin,讓rang大da家jia親qin自zi聞wen聞wen嚐chang嚐chang就jiu有you可ke能neng很hen快kuai售shou完wan。基ji於yu羅luo勒le蘭lan香xiang植zhi物wu特te有you的de經jing濟ji價jia值zhi及ji實shi用yong觀guan賞shang或huo調tiao香xiang價jia值zhi,所suo以yi更geng適shi合he培pei育yu觀guan賞shang兼jian食shi用yong盆pen栽zai品pin種zhong出chu售shou,在zai城cheng市shi的de早zao市shi或huo花hua行xing以yi每mei盆pen10元賣給喜歡養花蒔草離退休職工將極受歡迎。667平方米排布650盆,可創產值0.65萬元,如將銷售範圍擴大到農村城鎮及百姓農家,則銷售量更大。每年5――10月培養完羅勒蘭香後,還可在11――4月份接著培養盆栽黑樹莓,仍然是667平方米培育650盆,每盆賣15元,還可增加收入0.97萬元,則全年667平方米棚約可收入1.5萬元以上,即使賣價再低些,其收入也相當可觀。現將羅勒蘭香盆栽技術簡介如下。
一、播種育苗 ①氣溫穩定在15℃以上時可播種(一般為4月上旬),地栽時可結合深翻每平方米施優質農家肥5公斤,標準磷肥0.1公斤,並根據地況條件酌施殺菌劑和殺蟲劑,然後整平土地做0.8――1米寬的高畦。盆栽可參照一般養花要求壤土具有一定肥力並減少病蟲害滋生的土壤處理後即可培育。②播前澆透水,水滲後插入種子(既可用育苗盤、苗床,也可用大口徑花盆),密度2厘米x2厘米,蓋細沙土,覆保溫保濕塑膜(氣溫過高可蓋濕稻草),出苗後及時除草,當苗高15厘米上下時定植。
二、定植與管理 ①選口徑25厘米上下花盆裝入摻有農家肥的疏鬆肥沃園土,按比苗莖土痕略向上0.5――1厘米的深度栽苗,壓實根部,澆1次定根水。②在生長期間施1次速效氮肥,在分枝初期及時鬆土除草,以後每采收1次追1次氮肥,並酌施磷、鉀肥,以促進生長和提高產量。
三、采收與處理加工 羅勒蘭香的調香用葉片采收以開花前為宜。若出售鮮品、可每50-10片一摞用細軟線捆紮整齊後賣向市場,也可采取其它辦法出售。若製幹出售,可將采後鮮片置陽光下曝曬,或放入烘箱或烘房中在40℃左右溫度烘幹,有利保色保香,幹妥後裝入精美袋中封口後出售。
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