感官識別　

　　一yi般ban酸suan性xing過guo大da的de土tu壤rang潮chao濕shi時shi糊hu爛lan，幹gan時shi則ze結jie成cheng較jiao大da硬ying塊kuai，放fang少shao許xu人ren口kou中zhong有you苦ku澀se味wei。在zai堿jian性xing過guo大da的de土tu壤rang中zhong，雨yu後hou地di表biao結jie皮pi，幹gan時shi鬆song散san。將jiang鬆song散san土tu壤rang放fang入ru水shui中zhong攪jiao混hun濁zhuo
，澄cheng清qing後hou取qu澄cheng清qing液ye煮zhu幹gan
，底di層ceng有you少shao許xu霜shuang狀zhuang物wu。

　　土色為紅色或黃色的土壤通常為酸性，如黃泥土
、紅壤旱土、紅壤荒地等。一般紅壤pH值為4.5－6.0，黃壤酸性較大，一般pH值為4.0－5.5。　

看指示植物識別　　

　　觀察野生植物中有無喜酸指示植物，凡是當地長有苦櫧、毛栗、鬧羊花、楊梅、茶樹、馬尾鬆
、杉樹
、石鬆等耐酸性植物，說明土壤呈酸性

；凡是長有南天竹、柏木、石葦、卷柏等植物，表示土壤呈堿性。　　

看水質識別　

　　灌溉用水混濁

，甚至出現鏽膜狀物質，表明土壤酸性較強
；而長期引灌石灰岩溶洞水
，土壤多為堿性。

看石頭識別

　　在石英岩、砂岩和黃色頁岩
、紅色頁岩地區的土壤多是酸性
；在石灰岩或鈣質土地區，土壤多少帶點堿性。

　　土壤酸性過大
，可每年每畝施人20至25公斤的石灰，且施足農家肥，切忌隻施石灰不施農家肥
，這樣
，土壤反而會變黃變瘦。也可施草木灰40至50公斤，中和土壤酸性，更好地調節土壤的水、肥狀況。而對於堿性土壤，通常每畝用石膏30至40公斤作為基肥施人改良。