菠菜是我國北方蔬菜種植區主要葉菜品種之一,近幾年保護地菠菜種植麵積逐年擴大,菠菜出現一種新的病害-灰黴病,由於缺乏相關資料,農民發現該病往往無所適從,多數人將其誤診為葉黴病、霜黴病或者其他病害,浪費了大量人力、物力,給生產造成了很大損失。現將其發生與防治方法介紹如下。
1 菠菜灰黴病發生發展情況
2004年11月我們第一次在鄭州郊區塑料大棚菠菜田發現灰黴病病葉。按照柯赫法則對該病菌進行了分離、培養、回接、再分離、再培養,對病原進行了鑒定。並對發病情況、發病規律及防治技術進行了調查研究。
2005年11月我們先後在河南省南樂、滑縣、內黃、濮陽郊區、中牟、駐馬店小拱棚、大棚和日光溫室菠菜地塊發現了菠菜灰黴病病株。調查發現,內黃縣井店鎮杜河道村大棚菠菜灰黴病發病地塊高達100%,最高發病株率65%以上。2005年12月2日在滑縣高平鄉大棚菠菜田調查,發病株率在3%~5%,嚴重地塊達到10%以上。
2 症狀
塑(su)料(liao)大(da)棚(peng)和(he)小(xiao)拱(gong)棚(peng)菠(bo)菜(cai)灰(hui)黴(mei)病(bing)主(zhu)要(yao)為(wei)害(hai)植(zhi)株(zhu)下(xia)部(bu)葉(ye)片(pian),初(chu)在(zai)葉(ye)片(pian)上(shang)生(sheng)淺(qian)褐(he)色(se)不(bu)規(gui)則(ze)斑(ban)點(dian),後(hou)擴(kuo)大(da)成(cheng)淺(qian)褐(he)色(se)濕(shi)潤(run)性(xing)大(da)斑(ban),並(bing)在(zai)葉(ye)背(bei)病(bing)斑(ban)上(shang)產(chan)生(sheng)灰(hui)色(se)黴(mei)層(ceng),即(ji)病(bing)菌(jun)分(fen)生(sheng)孢(bao)子(zi)梗(geng)和(he)分(fen)生(sheng)孢(bao)子(zi)。濕(shi)度(du)小(xiao)時(shi)病(bing)葉(ye)正(zheng)麵(mian)出(chu)現(xian)黃(huang)褐(he)色(se)不(bu)規(gui)則(ze)斑(ban),邊(bian)緣(yuan)有(you)不(bu)明(ming)顯(xian)暈(yun)圈(quan),背(bei)麵(mian)灰(hui)色(se)黴(mei)層(ceng)不(bu)明(ming)顯(xian);濕度大時病葉變黑褐色腐爛,病葉正麵產生很多灰色黴層。後期葉片病斑呈"V"字形,並有深淺相間的輪紋。發病植株生長勢減弱,商品性變差。
3 病原
病原為灰葡萄孢(Botrytis cinorcaPers.),屬半知菌亞門真菌。分生孢子圓形至橢圓形、聚生、五色、單孢,兩端差異大,狀如水滴。菌絲無隔。
4 傳播途徑與發病條件
病菌在病殘體上越冬,借助氣流和雨水傳播。多在拱棚栽培的地塊發生,露地栽培的菠菜很少發病。病菌在1~30℃均可侵染,低溫高濕條件下易發生;溫度15~20℃,濕度95%以上,遇到連續陰雨天氣,或者種植密度較大,通風透光條件差田塊,灰黴病極易大流行。該病菌可同時侵染瓜類、豆類、茄果類蔬菜及多種葉菜,田間條件適宜時有交叉侵染的可能。
5 防病"五字法"
①調 保(bao)護(hu)地(di)要(yao)人(ren)為(wei)調(tiao)節(jie)小(xiao)氣(qi)候(hou),加(jia)強(qiang)田(tian)間(jian)管(guan)理(li),采(cai)用(yong)生(sheng)態(tai)防(fang)治(zhi),避(bi)免(mian)低(di)溫(wen)高(gao)濕(shi)條(tiao)件(jian)出(chu)現(xian)。陰(yin)雨(yu)天(tian)要(yao)及(ji)時(shi)短(duan)時(shi)間(jian)通(tong)風(feng)降(jiang)濕(shi)。入(ru)冬(dong)季(ji)節(jie)低(di)溫(wen)晴(qing)天(tian)條(tiao)件(jian)下(xia),封(feng)閉(bi)大(da)棚(peng)四(si)周(zhou)風(feng)口(kou),提(ti)升(sheng)棚(peng)溫(wen)。要(yao)合(he)理(li)施(shi)肥(fei)澆(jiao)水(shui),要(yao)小(xiao)水(shui)勤(qin)澆(jiao),忌(ji)大(da)水(shui)漫(man)灌(guan),澆(jiao)水(shui)後(hou)還(hai)要(yao)及(ji)時(shi)排(pai)濕(shi),降(jiang)低(di)空(kong)氣(qi)濕(shi)度(du),控(kong)製(zhi)發(fa)病(bing)條(tiao)件(jian)出(chu)現(xian)。
②保 陰雨天氣來臨前的晴天要及時噴灑保護性殺菌劑,一般用品潤600倍液或甲基托布津1000倍液進行噴霧保護。
③熏 保護地栽培陰雨天氣時,可傍晚施速克靈煙劑,每667平方米每次250g,點燃後密閉通風口,次日早晨通風,連續2~3次效果較好。
④清 及時摘除病葉和中下部老葉,以利通風透光。菠菜收獲後及時清理病殘體,清潔田園,集中深埋處理,減少再浸染源。
⑤殺 發現零星病株即開始噴灑70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液、75%好速淨可濕性粉劑800倍液、50%速克靈可濕性粉劑1500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑600倍液、50%農利靈可濕性粉劑1000倍液或40%灰清懸浮劑500倍液,連噴2~3ci。danyintianbuyipenyao,penyaofangzhiyingxuanzezaiqingtianshangwu。tongshi,youyubocaizhizhuai,zhongxiabuyepianduopufuyudi,wangyepianbeimianpenyaokunnan,penyaofangzhishizuihaojiarushaoliangshentouji,tigaofangxiao。
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