薑瘟病是生薑上普遍發生的一種病害
，是一種較難防治的經由土壤傳播的細菌病害。病菌可以侵染44科近300種植物，並且流行性很強；一旦侵染，24小時就能顯現症狀。

    病菌主要侵害薑的根部
、地下莖和地上莖，尤其是危害肉質的地下莖

，初期呈水漬狀，黃褐色，內部組織軟腐、發(fa)臭(chou)，最(zui)終(zhong)病(bing)組(zu)織(zhi)消(xiao)解(jie)，僅(jin)剩(sheng)表(biao)皮(pi)，可(ke)以(yi)擠(ji)出(chu)白(bai)色(se)粘(zhan)稠(chou)液(ye)體(ti)。地(di)上(shang)莖(jing)受(shou)害(hai)呈(cheng)暗(an)紫(zi)色(se)，內(nei)部(bu)組(zu)織(zhi)變(bian)褐(he)腐(fu)爛(lan)，最(zui)後(hou)僅(jin)殘(can)留(liu)纖(xian)維(wei)。病(bing)株(zhu)葉(ye)片(pian)初(chu)期(qi)變(bian)黃(huang)
，邊(bian)緣(yuan)卷(juan)曲(qu)，後(hou)期(qi)葉(ye)片(pian)萎(wei)蔫(nian)，以(yi)至(zhi)整(zheng)株(zhu)枯(ku)死(si)。

    帶dai菌jun種zhong薑jiang和he重zhong茬cha薑jiang田tian是shi發fa生sheng病bing害hai的de根gen源yuan

，水shui是shi傳chuan播bo薑jiang瘟wen的de主zhu要yao途tu徑jing。因yin此ci要yao精jing選xuan種zhong薑jiang
，單dan收shou單dan貯zhu
，嚴yan格ge剔ti除chu帶dai病bing種zhong薑jiang，特te別bie是shi在zai新xin開kai發fa的de種zhong植zhi區qu；其次是嚴格實行輪作倒茬製度，最好做到間隔3年
，其間種植蔥蒜、韭菜、甘薯
、水稻
、玉米等，不能種番茄、辣椒、茄子
、馬鈴薯、花生

、芝麻等
；排澇、控製灌水次數和增施有機肥
，增加農田土壤中的微生物種類
，特別是對病菌有拮抗作用的有益微生物

，也能減輕病害發生程度。

    施用化學藥劑是防治薑瘟病的重要手段。種植前可用50%氯溴異氰尿酸（消菌靈
、滅菌成）水溶性粉劑、硫酸鏈黴素、新植黴素500ppm浸種。發病初期可用以下藥劑灌根或噴淋：72%農用硫酸鏈黴素4000倍液、50%氯溴異氰尿酸（消菌靈、滅菌成）水溶性粉劑1000~1500倍液

，50%琥珀肥酸銅（DT）可濕性粉劑500倍液

、30%王銅懸浮劑800~1000倍液
；有報道加瑞農、敵磺鈉（敵克鬆）、葉枯寧也有一定的防治效果。