香榧是我國的珍稀幹果,已有1300多年栽培曆史,以中國香榧之鄉――諸暨盛產的“楓橋香榧”聞名中外。香榧壽命長、經濟收益高,被群眾稱為“搖錢樹”,流傳著“香榧熟,衣食足”的諺語,是榧產區群眾主要的經濟收入和生活來源,不少農戶已靠香榧育苗、栽培致了富。為保證楓橋香榧的風味質量,按《香榧森林食品標準》要求,進行香榧優質高產的標準化栽培。
一、 加強撫育管理,使榧樹生長健壯,開花結果正常。1.鬆土除草。在冬季12月-1月,結合施肥,把榧樹周圍的土壤深翻一次,落葉埋入土中,林地套種豆類、草子等作物,改善土壤通氣條件,增加收益。7-8月淺翻一次,並割取雜草、嫩枝覆蓋榧樹的根際,以利降溫保濕和采收。
2.重施肥料。每年施肥2-3次,以有機肥為主,少施化肥。肥料需深施。第一次12-1月份,結合土壤深翻時施入,成年榧樹(可產榧蒲50-100公斤)株施腐熟欄肥100-200公斤,或株施餅肥5-10公斤;第二次在5月上中旬,施以3-5公斤的磷鉀保果肥(複合肥);第三次在香榧采收後的9月中下旬,施以適量的速效肥,加快樹勢恢複,為翌年的開花結果打下基礎。有機肥不足是造成香榧大小年的主要原因。
3.砌坎保土。對坡度較大,水土易流失的林地,榧樹周圍需砌坎培土,做好水土保持工作。
二、 加強雄樹管理,做好人工輔助授粉
1. 通過種植、嫁接雄榧樹,達到滿足自然授粉的所需雄樹數量。並加強對雄榧樹的鬆土、除草、施肥等撫育管理措施,做好保護工作,使其生長旺盛,多開雄花。
2. 適時適量進行人工輔助授粉。在雌花開放後的5-7天內,選用撒粉法或噴霧法(每克花粉加水500克)在晴天露水幹後進行人工輔助授粉。但切忌授粉過多,而造成人為的大小年。
三、 噴施農藥“愛多收”,防止落果增產量
“愛多收”1.8%水(shui)劑(ji),屬(shu)低(di)毒(du)性(xing)植(zhi)物(wu)生(sheng)長(chang)調(tiao)節(jie)劑(ji),在(zai)長(chang)期(qi)來(lai)落(luo)花(hua)落(luo)果(guo)嚴(yan)重(zhong)而(er)顆(ke)粒(li)無(wu)收(shou)的(de)榧(fei)樹(shu)上(shang)使(shi)用(yong),能(neng)顯(xian)著(zhe)的(de)提(ti)高(gao)授(shou)精(jing)結(jie)實(shi),減(jian)少(shao)落(luo)花(hua)落(luo)果(guo),增(zeng)加(jia)產(chan)量(liang)。
使用方法:采用全樹5000倍濃度的藥液噴霧,以枝葉果噴濕為度。
使用時間:第一次噴霧在開花前的4月上旬,第二次在5月上中旬。
四、 病蟲害防治
1. 香榧小卷蛾。1年2代,以幼蟲危害新梢、葉片,4月至11月。一般在5月、11月下旬入土化蛹。防治辦法:第一代3月下旬到4月上旬,新梢結果枝尚未完全展葉時,蛹10%吡蟲啉可濕性劑2500倍液或毒死蜱乳劑1000-1200倍液噴殺;第二代從6月初起進行防治。
2. 癭蟎。症狀為:香榧枝葉失綠、失去光澤、下垂、葉背葉緣兩側成鏽色帶狀物。防治方法:使用掃蟎淨(克蟎達、菊脂類農藥)三千倍噴霧,重點噴霧葉背,隔7-10天再噴一次。噴霧時間在下午三時後較為適宜,並正確掌握使用濃度。
3. 鏽蝸。危害後榧葉邊緣脫綠成黃褐色似鐵鏽。防治方法:用蟲蟎光1.8%乳油2000倍噴霧;或達蟎靈15%乳油3000倍噴霧。
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