育苗移栽多采用小塑料袋和紙筒(紙缽)育苗,也可采用5×5厘米營養土方塊育苗,每穴2—3粒種,澆透水,注意保溫和控製徒長。
育苗期要根據前茬蔬菜的拔秧期推算。苗齡一般為20—25天。一般在冬至前後育苗。
為了利於種子發芽和殺死附著在種皮上的蟲卵、病菌,采用高溫消毒“籽”播種,效果很好。即先將種子精選,放在盆中用80℃—90℃的熱水將種子迅速燙一下,隨即加入冷水降溫,保持水溫25℃—30℃左右4—6小時,撈出稍晾播種,一般不再播前催芽。
二、整地施基肥和作畦。豆角喜土層深厚的土壤,播前應深翻25厘米,結合翻地鋪施土雜肥5000—10000公斤,過磷酸鈣50—75公斤或磷酸二銨50公斤,鉀肥15—25公斤。整地後作畦,畦寬1.2—1.3米,每畦移栽兩行豆角,穴距20厘米左右,每穴移栽2株。每畝5500—5000墩。
三、插架、摘心、打da杈cha。架jia豆dou角jiao甩shuai蔓man後hou插cha架jia,可ke將jiang第di一yi穗sui花hua以yi下xia的de杈cha子zi全quan部bu抹mo掉diao,主zhu蔓man爬pa到dao架jia頂ding時shi摘zhai心xin,後hou期qi的de側ce枝zhi座zuo莢jia後hou也ye要yao摘zhai心xin。主zhu蔓man摘zhai心xin促cu進jin側ce枝zhi生sheng長chang,抹mo杈cha和he側ce枝zhi摘zhai心xin促cu進jin豆dou角jiao生sheng長chang。
四、先控後促管理。豆角根深耐旱,生長旺盛,比其它豆類蔬菜更容易出現營養生長過旺的現象,加之大棚栽培,光照弱、溫度高、肥力足,營養生長旺盛就更為突出,進而影響開花結莢。田間管理上要先控後促,防止莖葉徒長和早衰。
豆角從移栽到開花前,以控水、中耕促根為主,進行適當蹲苗,促進開花結莢;座莢後,要充分供應肥水,使開花結莢增多。具體做法是:育苗移栽豆角澆定苗水和緩苗水後,隨即中耕蹲苗、保bao墒shang提ti溫wen,促cu進jin根gen係xi發fa育yu,控kong製zhi莖jing葉ye徒tu長chang。出chu現xian花hua蕾lei後hou可ke澆jiao小xiao水shui,再zai中zhong耕geng。初chu花hua期qi不bu澆jiao水shui。當dang第di一yi花hua序xu開kai花hua座zuo莢jia後hou,幾ji節jie花hua序xu顯xian現xian後hou,要yao澆jiao足zu頭tou水shui。頭tou水shui後hou,莖jing葉ye生sheng長chang很hen快kuai,待dai中zhong、下部莢伸長,中、上部花序出現時,再澆第二次水,以後進入結莢期,見幹就澆水,才能獲得高產。采收盛期,隨水追肥一次,畝施優質速效化肥、二胺50斤或磷酸二氫鉀22—25公斤。
五、病蟲害防治
1、煤黴病:豇豆煤黴病又叫葉黴病,主要危害葉片、莖蔓及莢。發病初期僅葉兩麵生赤色或紫褐色小點,擴大後呈近圓形至多角形淡褐色或褐色病斑,直徑0.5—2厘米,病斑邊沿不明顯,濕度大時,病斑背麵生出灰黑色黴層,即病菌的分生孢子及分生孢子梗,嚴重時致早期落葉。防治方法:加強田間管理。適當密植,通風透光,增施磷鉀肥,提高植株抗病能力,發病初期噴400倍多菌靈液,或40%多硫懸浮劑800倍液,50%混殺硫懸浮劑液500倍,77%可殺得可濕性粉劑500倍液,14%絡氨銅水劑300倍液或加瑞農700倍液。每畝藥液50—60公斤,7—10天1次,連續2—3次。
2、鏽病:主(zhu)要(yao)危(wei)害(hai)葉(ye)片(pian),嚴(yan)重(zhong)時(shi)也(ye)危(wei)害(hai)葉(ye)柄(bing)和(he)莢(jia)。發(fa)病(bing)初(chu)期(qi),葉(ye)背(bei)麵(mian)產(chan)生(sheng)淡(dan)黃(huang)色(se)的(de)小(xiao)斑(ban)點(dian),後(hou)變(bian)鏽(xiu)褐(he)色(se),隆(long)起(qi)呈(cheng)小(xiao)膿(nong)疤(ba)狀(zhuang),後(hou)擴(kuo)大(da)成(cheng)夏(xia)孢(bao)子(zi)堆(dui),表(biao)皮(pi)破(po)裂(lie)後(hou)散(san)發(fa)出(chu)紅(hong)褐(he)色(se)粉(fen)末(mo)。即(ji)夏(xia)孢(bao)子(zi)。防(fang)治(zhi)方(fang)法(fa):發病初期,噴50%硫磺懸浮劑200倍液,或粉必清150倍液。
3、白粉病:主(zhu)要(yao)危(wei)害(hai)葉(ye)片(pian),也(ye)可(ke)侵(qin)害(hai)莖(jing)蔓(man)及(ji)莢(jia)果(guo)。葉(ye)片(pian)染(ran)病(bing),初(chu)期(qi)葉(ye)背(bei)出(chu)現(xian)黃(huang)褐(he)色(se)斑(ban)點(dian),擴(kuo)大(da)後(hou),呈(cheng)紫(zi)褐(he)色(se)斑(ban),其(qi)上(shang)覆(fu)有(you)一(yi)層(ceng)稀(xi)薄(bo)白(bai)粉(fen)。病(bing)原(yuan)為(wei)子(zi)囊(nang)亞(ya)門(men)的(de)真(zhen)菌(jun)。防(fang)治(zhi)方(fang)法(fa):發病初期噴灑70%甲托可濕性粉劑500倍液,或40%瑞銅可濕性粉劑600倍液,50%硫磺懸浮劑300倍液,粉必清150倍液。
4、豆角炭疽病:該病在莖上產生梭形或長條形病斑,初為紫紅色,凹陷,重者危害莢查,形成紅褐色病斑,屬真菌性病害。該病在多露、多濕條件下發病重。防治方法:種子處理用種子量的0.4%的多菌靈或福美雙可濕性粉劑拌種或用60%防黴寶600倍液浸種30分鍾,洗淨晾幹後播種。發病初期用70%甲托500倍液或炭疽福美800倍液噴霧,施寶靈每瓶對水50—60公斤或特譜哩500倍液噴霧。5—7天,連續2—3次。
5、斑枯病:該病主要危害葉片。葉斑多角形至不規則形,直徑2—5毫米,初呈暗綠色,後轉紫紅色,數個病斑融合為病斑塊,致葉片早枯直至落葉。通常溫度高濕度大利於發病。防治方法:發現病株,及時將病葉摘除銷毀。初期噴灑百菌清+甲托700—1000倍混合液,百菌清1000倍液+70%代森錳鋅1000倍混合液,40%多硫懸浮劑500倍液,後期克抗靈1000倍液或克露500倍液噴霧,5—7天1次,連續2—3次。
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