一、選用優良品種 選擇適應性強、果穗均勻、品相好、特色明顯的品種。
1.甜玉米應選擇甜玉6號、豐甜5號、超甜102、彩甜16等品種。
2.糯玉米(黏玉米)選擇中糯1號、墾糯1號、泰國紅糯(又紫香糯)、黑糯玉米(太黑8號)等品種。
二、做好種子處理 購種時要盡量購買包衣種子,防治地下害蟲或苗期的病害,防止田間缺苗、缺穗,影響產量。若不是包衣種子,且絲黑穗病嚴重的地塊,用15%粉鏽寧按種子的0.3%~0.5%拌種,並用高巧、辛硫磷等殺蟲劑拌種,以防治蠐螬等地下害蟲。
三、隔離種植或連片種植 一(yi)定(ding)要(yao)同(tong)品(pin)種(zhong)連(lian)片(pian)種(zhong)植(zhi),做(zuo)好(hao)與(yu)其(qi)他(ta)玉(yu)米(mi)品(pin)種(zhong)的(de)隔(ge)離(li),防(fang)止(zhi)混(hun)雜(za),影(ying)響(xiang)果(guo)穗(sui)的(de)品(pin)質(zhi)和(he)品(pin)相(xiang)。一(yi)是(shi)用(yong)其(qi)它(ta)作(zuo)物(wu)隔(ge)離(li)。在(zai)種(zhong)植(zhi)特(te)種(zhong)玉(yu)米(mi)時(shi),在(zai)其(qi)四(si)周(zhou)要(yao)有(you)100~200米(mi)的(de)其(qi)它(ta)作(zuo)物(wu)隔(ge)離(li)帶(dai),防(fang)止(zhi)其(qi)它(ta)玉(yu)米(mi)品(pin)種(zhong)花(hua)粉(fen)傳(chuan)入(ru)田(tian)間(jian),保(bao)證(zheng)產(chan)品(pin)純(chun)度(du)。二(er)是(shi)時(shi)間(jian)隔(ge)離(li)。同(tong)一(yi)塊(kuai)地(di)播(bo)種(zhong)不(bu)同(tong)品(pin)種(zhong)特(te)點(dian)玉(yu)米(mi)時(shi),可(ke)以(yi)采(cai)取(qu)時(shi)間(jian)隔(ge)離(li),一(yi)般(ban)生(sheng)育(yu)期(qi)相(xiang)同(tong)的(de)品(pin)種(zhong)播(bo)期(qi)上(shang)間(jian)隔(ge)10~20天,也可先播早熟品種,後播晚熟品種,避開花期。三是設施避花期。特種玉米采取地膜覆蓋或播前育苗移栽避開花期。
四、適期播種 為了及早上市,防止集中上市,錯開上市高峰,可以根據市場調節播期外,夏播越早越好,可以采取軟盤育苗移栽、地膜覆蓋,也可以二者結合。
五、合理密植 鮮食玉米收獲目標是果穗,密度的大小直接影響果穗的大小、整齊度和收獲質量,從這幾年的生產經驗看,一般每畝3500~4000株為宜。
六、加強肥水管理 首先要施足底肥,每畝底施腐熟有機肥2~3立方米、撒可富複合肥60~80公斤、硫酸鋅2~5公斤;其次重施拔節肥(重3輕4),即當玉米長到3葉期追施尿素20~25公斤;三是在大喇叭、抽穗、揚花和灌漿期遇旱澆水。
七、及時防治病蟲害 鮮食玉米由於品質好,黏蟲、蚜蟲、鑽心蟲等害蟲喜食,發現後,要及時防治或捉拿。其中,黏蟲要在麥收前後每百株有蟲10頭,4葉期百株有蟲40頭時防治;玉米鑽心蟲在心葉期達到花葉率10%時防治;蚜蟲在苗期百株有蟲1.5萬頭時防治。同時注意防治大小斑病、黑粉病。一旦發生黑粉病(瘤子)要及時將病葉或病株除去,帶出田間銷毀,防止傳染。
八、適時收獲 鮮食玉米要在授粉後20~25天時收獲並及時銷售或速凍,收獲過晚和過早,都會影響品質和品相。
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