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催芽與切塊 在播種前20-30天將經過精選後的種薯置於20℃環境條件下均勻擺放，適當噴水，用草苫遮陰。待幼芽長到黃豆粒大小時，將種薯置於溫暖向陽處曬種，使幼苗綠化壯芽。播種前1-2天進行種薯切塊，每塊種薯重量在25克左右。小塊種薯豎切，每個切塊都要有頂部壯芽；大塊種薯從尾部開切，淘汰弱芽，按芽眼排列順序，自頂部斜切，最後將頂部一分為二。切塊用刀一定要用75％的酒精進行嚴格消毒。
整地播種 黑色馬鈴薯生育期較短，需肥較集中，每畝撒施優質有機肥3-5立方米，磷酸二銨20公斤、尿素20公斤、硫酸鉀10公斤，施肥後將土壤深耕細耙。黑色馬鈴薯栽植宜稀不宜密，按行距70厘米開溝，溝深5厘米，開溝時施入辛硫磷顆粒劑防治地老虎等地下害蟲。按株距25-30厘米進行播種，每畝保苗3500株左右。播種後及時鎮壓並整好壟形，噴除草劑後進行覆蓋地膜。
田間管理 幼苗出土後要及時破膜放苗，並用濕土將放苗孔封嚴。當幼苗出齊後，為了促進幼苗早發棵，可葉麵噴施地果壯蒂靈；在(zai)開(kai)花(hua)期(qi)，及(ji)時(shi)摘(zhai)除(chu)花(hua)蕾(lei)。為(wei)提(ti)高(gao)大(da)薯(shu)率(lv)，可(ke)葉(ye)麵(mian)噴(pen)施(shi)地(di)果(guo)壯(zhuang)蒂(di)靈(ling)。黑(hei)色(se)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)的(de)主(zhu)要(yao)病(bing)害(hai)是(shi)晚(wan)疫(yi)病(bing)，蟲(chong)害(hai)是(shi)蚜(ya)蟲(chong)和(he)瓢(piao)蟲(chong)。防(fang)治(zhi)晚(wan)疫(yi)病(bing)可(ke)用(yong)64％殺毒礬600倍液+新高脂膜進行噴霧；防治蚜蟲和瓢蟲可用18％樂斯本1000倍液+新高脂膜進行噴殺。
