收獲糧食後最怕的是遇到連綿陰雨，造成糧食的黴爛。利用沼氣烘幹糧食
，就可有效地解決這個問題。
    1．烘hong幹gan方fang法fa。用yong竹zhu子zi編bian織zhi一yi個ge凹ao形xing烘hong籠long，再zai根gen據ju烘hong籠long的de大da小xiao用yong磚zhuan塊kuai壘lei一yi個ge圓yuan形xing灶zao台tai作zuo為wei烘hong籠long的de座zuo台tai。把ba沼zhao氣qi爐lu具ju放fang在zai灶zao台tai正zheng中zhong
，用yong一yi個ge耐nai高gao溫wen的de鐵tie皮pi盒he倒dao扣kou在zai爐lu具ju上shang，鐵tie皮pi盒he距ju爐lu具ju火huo焰yan2--3cm。然後把烘籠放在灶台上，將濕的糧食倒進烘籠內

，點燃沼氣爐，利用鐵盒的熱輻射烘烤籠內的糧食。烘1h(小時)後，把糧食倒出攤晾，以加快水蒸氣散發。攤晾第1籠糧食時烘籠可烘烤第2籠糧食；攤晾第2籠糧食時，又回過來烘第1籠糧食。每籠糧食反複烘2次
，就能基本烘幹，貯存時不會發芽、黴爛。烘3--4次，其幹燥度可以達到碾米
、磨麵的要求。
    2．注意事項。①編織烘籠時
，其底部的突出部分不能太矮。太矮了
，烘籠上部糧食堆放太厚，不易烘幹。②編織的烘籠宜采用半幹的竹子，不宜用剛砍下的濕竹子。因為濕篾條編織的烘籠，烘幹後縫隙會過大。③準備留作種用的糧食不能采用這種強製快速烘幹方法。④在烘幹過程中要根據糧食的烘幹程度及時調節火候，並不停地翻動
，以利於水蒸氣的散發，從而達到快速烘幹的目的。