雞糞中有撒落的雞飼料
、質屑、羽毛
、少量的破蛋液以及未消化的飼料和沒有吸收的營養成分。據測定，雞糞幹物質中粗蛋白占31%～33%，其中有一半以上是尿酸、尿素、肌酸
、氨(an)等(deng)非(fei)蛋(dan)白(bai)氮(dan)以(yi)及(ji)雞(ji)糞(fen)本(ben)身(shen)含(han)有(you)的(de)粗(cu)纖(xian)維(wei)和(he)墊(dian)草(cao)中(zhong)的(de)大(da)量(liang)粗(cu)纖(xian)維(wei)。所(suo)以(yi)雞(ji)糞(fen)是(shi)養(yang)牛(niu)
，特(te)別(bie)是(shi)奶(nai)牛(niu)的(de)好(hao)飼(si)料(liao)，更(geng)是(shi)奶(nai)牛(niu)用(yong)配(pei)合(he)顆(ke)粒(li)飼(si)料(liao)的(de)理(li)想(xiang)原(yuan)料(liao)。用(yong)雞(ji)糞(fen)配(pei)製(zhi)顆(ke)粒(li)飼(si)料(liao)，可(ke)為(wei)奶(nai)牛(niu)提(ti)供(gong)廉(lian)價(jia)的(de)飼(si)料(liao)，養(yang)雞(ji)
、養(yang)牛(niu)相(xiang)互(hu)促(cu)進(jin)，形(xing)成(cheng)良(liang)好(hao)的(de)生(sheng)態(tai)循(xun)環(huan)。但(dan)生(sheng)雞(ji)糞(fen)中(zhong)含(han)有(you)寄(ji)生(sheng)蟲(chong)卵(luan)及(ji)一(yi)些(xie)有(you)毒(du)物(wu)質(zhi)和(he)病(bing)菌(jun)，所(suo)以(yi)不(bu)能(neng)用(yong)生(sheng)雞(ji)糞(fen)直(zhi)接(jie)喂(wei)奶(nai)牛(niu)。必(bi)須(xu)經(jing)專(zhuan)業(ye)的(de)飼(si)料(liao)發(fa)酵(jiao)劑(ji)（如金寶貝二型發酵劑）處理
，才能成為無毒且營養豐富的奶牛飼料。將雞糞(占50%左右)與一定比例的玉米粉、豆餅、菜籽餅和麩皮混合攪拌後，加入一定量的金寶貝二型發酵劑。把水分調至60%左右
，經3—4天即可發酵成功，再加工製成顆粒飼料。用這種顆粒飼料喂養奶牛，每公斤魚的飼料成本隻有0.15-0.20元。每公斤的飼料成本可降低50％以上，最重要的是還能提高奶牛的產奶率。