一
、牛蛙的外貌形態：  

    牛蛙的成體分為頭、軀幹及四肢3部分。無頸及尾。全身皮膚裸露，光滑濕潤，有粘液。  

    1、頭部 頭部寬而扁平，略呈三角形，前端較尖

，遊泳時阻力小，頭頰灰綠色。頭部著生有口、鼻
、眼
、鼓膜、聲囊等器官。  

    2、軀幹部 鼓膜之後、泄殖腔孔之前為軀幹部。它是蛙體中最大的部分，短而寬大
，其腹部較膨大。軀幹內部容納了蛙體大部分內丈夫。  

    3
、四肢 軀幹部著生四肢。前肢較短小，成年雄牛蛙拇指內側有發達的“婚瘤”  

    二、牛蛙蝌蚪的飼養管理  

    1、投餌的基本要求：餌料必須新鮮、清潔，多樣化
，投餌應根據外界環境條件
、蝌蚪生育期及健康狀況而相應改變，有雷陣雨時要少投或不投餌
；早晨蝌蚪浮頭特別嚴重，甚至出現個別蝌蚪死亡現象時，要控製投餌。  

    2、投餌方式：餌料台、全池勻灑  

    3、投餌時間

、次數和數量，因地、因時
、因蝌蚪等情況而異。孵化後3-5日齡的蝌蚪是投餌的開始時間。投餌次數一般為每天1-2次，上午9-10點，下午4-5點。  

    4、投餌量每1萬尾蝌蚪每日投餌量為：5-10日齡投入草履蟲培養液5-30毫升，或蛋黃1-2個加水1-2千克製成的過濾懸浮液；11-30日齡投入活蚤類或配合餌料0.1-2千克；30日齡後投入配合餌料2..1-12 千克。如上次有剩餘

，下次則要適當減量
；如很快吃光，則應酌量增加。  

    5、飼養管理：定(ding)期(qi)巡(xun)池(chi)
，做(zuo)好(hao)記(ji)錄(lu)，控(kong)製(zhi)水(shui)溫(wen)與(yu)水(shui)位(wei)，控(kong)製(zhi)水(shui)質(zhi)
，經(jing)常(chang)保(bao)持(chi)池(chi)水(shui)清(qing)潔(jie)衛(wei)生(sheng)，經(jing)常(chang)做(zuo)好(hao)蝌(ke)蚪(dou)病(bing)蟲(chong)害(hai)的(de)防(fang)治(zhi)工(gong)作(zuo)，認(ren)真(zhen)做(zuo)好(hao)蝌(ke)蚪(dou)餌(er)料(liao)的(de)養(yang)殖(zhi)與(yu)加(jia)工(gong)工(gong)作(zuo)

，認(ren)真(zhen)做(zuo)好(hao)蝌(ke)蚪(dou)維(wei)修(xiu)設(she)施(shi)，及(ji)時(shi)處(chu)理(li)蝌(ke)蚪(dou)嚴(yan)重(zhong)浮(fu)頭(tou)現(xian)象(xiang)

，及(ji)時(shi)做(zuo)好(hao)擴(kuo)池(chi)養(yang)殖(zhi)工(gong)作(zuo)，保(bao)持(chi)適(shi)宜(yi)的(de)放(fang)養(yang)密(mi)度(du)
，做(zuo)好(hao)蝌(ke)蚪(dou)越(yue)冬(dong)管(guan)理(li)工(gong)作(zuo)  

    三
、未成年蛙的飼養管理  

    1

、飼養，投喂蠶蛹幹，投喂動物內髒  

    2、管理：控製水溫
，控製水質
，控製濕度，及時分類、分池管理，經常做好病蟲害和天敵的防治工作，做好未成年蛙的越冬管理工作  

    四、成蛙的飼養管理  

    1
、飼養：成蛙的個體大
，攝食量多
，保證供應充足的優質適口餌料，控製適宜的環境溫度
，其體重增長是比較快的
，每月個體增重約30-50克。  

    2
、管理：成蛙的管理，與未成年蛙基本相同。但由於成蛙活動能力強
，善跳躍
，故應特別注意圍牆的維修工作，防止外逃。  

    最適宜的水溫為23-30℃
，要做好遮蔭、防夏天高溫、經烈日光的照射。在陸地上要常灑水，以保持潮濕。  

    成蛙攝食多，排泄的廢物也多，要經常換水保持水質不被汙染，一般在炎熱的夏季，最好每天換水1次，每次換水量為1/2
，新舊水的溫關為1-2℃，要避免水溫的急劇變化。成蛙池排出的水，含朋大量蛙糞尿及食物殘渣，可用於池塘養殖魚培肥水質。 

    成蛙的養殖密度 一般為每平方米50-20隻，密度大小隨成蛙體型大小及養殖管理水平、水溫、水質等因素而酌情調整。  

    五、親蛙的飼養管理  

    親蛙是選留作繁殖育種用的生長健壯的優質成年蛙。它們的個體大，一般體重在300克以上。這些親蛙雖然生長速度減慢，但需大量的營養用於繁殖。  

    1
、飼養  

    親蛙攝食量大
，營養要充分滿足其生長繁殖需要，一般每隻每日投餌量為體重的10%。餌料種類宜多
，營養全麵，其中動物性餌料不少於60%。  

    2、管理  

    親蛙池不僅是親蛙攝食、生活的場所
，更重要的還是產卵、排精的場所
，在不搞人工孵化的情況下，它還是卵孵化 的場所。因此，管理工作要求高，周圍環境條件既要適合於親蛙，還要適合於卵的受精及卵的孵化。  

    第一
，最適水溫控製在25-27℃，適宜水溫為23-30℃。否則，將不利於親蛙生長發育與繁殖。  

    第二，保持安靜，切忌嘈雜。 
  
    第三
，池水水位保持在15-40厘米。 
  
    第四
，親蛙的養殖密度一般每平方米為1-2隻。密度大對生殖極為不利。  

    第五
，親蛙產卵後，一般都應及時（幾小時內）將卵細心用盆托出。  

    第六，要謹防各種天敵捕食抱持的親蛙及產下的卵。 
  
    第七，特別要重視做好親蛙的越冬工作（方法類似成蛙）。  

    第八
，牛蛙產卵時間及數量與當地氣候條件關係密切，當水溫穩定上升到22℃以上
，多在陰雨轉晴後的早上產卵。