江蘇省漁業（寶應）科技示範園於2006年在園區利用其中5口池塘進行斑點叉尾鮰與花白鰱無公害混養，其產量與效益均高於當地主養銀鯽池
，現將其養殖技術介紹如下：
    一、池口條件
    土池5口
，麵積均為10畝

，池深2.2米，東西向，南北排列
，實行全封閉管理。每口塘配備3千瓦增氧機一台，單相120瓦
、容量60千克的投餌機一台。2006年1月初
，畝用12.5千克漂白粉清塘消毒。
    二、苗種放養
    斑點叉尾鮰為從外地購進、規格為30-50尾／千克的冬片魚種
，總放41000尾，除1號塘畝放900尾外
，其餘四口塘畝均800尾

，2006年1月9日放養。花白鰱產於本地，規格為4-6尾／千克，畝放75尾，搭配比例1：2。另套養少量的草魚、團頭魴、羅非魚魚種，均在鮰魚種下塘後陸續投放。
    三、飼料投喂
    養殖全程投喂自配的蛋白含量35%左右的全價沉性顆粒料，其主要成分為魚粉、肉鬆、豆粕。3月1日、水溫6℃以上開食，經8-12天馴食，就能養成快速定點搶食習慣。依據在塘魚體重測算投餌用量百分比，4月底前占1%-2%，開食階段3-5天投喂1次，以後每天1-2次；7月上旬前占2.5%-3%
，每天投喂2次
；8月底前占2%-2.5%，10月底前占2%-1.5%，每天均投喂3次；一般每天最後一次投喂量應大些。每5天調整一次日投餌量
，全期共投喂顆粒料6.5萬千克。
    四、日常管理
    1.水質調節  魚種下塘前
，施足基肥，每畝施腐熟豬糞200千克培肥水質。2-4月份
，每半個月左右加水一次
，每次約5-10厘米
；5-9月份每10天左右加水一次，每次約10-15厘米。當水質變壞時，要一頭進水、一頭出水，進排水量不限
，直至水質轉好為止。6-9月份

，按使用說明要求全池潑灑EM菌、光合細菌等生物製劑，以改良水質、底質。適時開動增氧機、增zeng氧yang並bing經jing曝pu氣qi逸yi出chu有you害hai氣qi體ti。由you於yu全quan期qi未wei追zhui肥fei，水shui質zhi少shao受shou外wai來lai汙wu染ran
，投tou喂wei顆ke粒li料liao散san失shi少shao，因yin此ci在zai整zheng個ge養yang殖zhi過guo程cheng中zhong

，水shui質zhi一yi直zhi處chu於yu良liang好hao狀zhuang態tai。
    2.日常管理  建立池口檔案，確定專人負責，每天巡塘3-4次(ci)
，觀(guan)察(cha)水(shui)質(zhi)變(bian)化(hua)及(ji)魚(yu)的(de)活(huo)動(dong)情(qing)況(kuang)，特(te)別(bie)做(zuo)好(hao)惡(e)劣(lie)天(tian)氣(qi)來(lai)臨(lin)鮰(鮰)魚(yu)易(yi)缺(que)氧(yang)浮(fu)頭(tou)的(de)預(yu)防(fang)和(he)解(jie)救(jiu)工(gong)作(zuo)。清(qing)除(chu)雜(za)物(wu)，檢(jian)查(zha)水(shui)下(xia)食(shi)台(tai)餌(er)料(liao)餘(yu)缺(que)，作(zuo)好(hao)漁(yu)事(shi)記(ji)錄(lu)。
    3.病害防治  魚種下塘時，用3%食鹽水浸洗，浸洗時間視魚種忍受程度而定。5-9月份每隔15-25天在飼料中添加適量氟呱酸、三黃粉及保肝藥物進行內服預防。每期投藥餌3tianzuoyou，jianshaobinghaidefasheng。dangyubingfashengshiyaotongguojingjiandengshouduanzhunquezhenduan，fangzhimangmuyongyao。zai鮰yubinghaizhongyichelunchongbinghechuxuebingfashengjilvzuigao，weihaizuida，qianzhecaiyongliusuantong、硫酸亞鐵合劑（5：2）0.7克／立方米全池潑灑，效果明顯；後者除外用
，還需內服藥物，外用二氧化氯、溴氯海因等水體消毒劑按常規增加20%的劑量全池潑灑；內服腸炎靈、魚血康，按常規量連服5-7天
，基本上1-2個療程即控製了病情。
    五
、養殖結果及效益分析
    斑點叉尾鮰與花白鰱於9月20日陸續起捕，11月下旬幹塘捕捉存塘魚。5口塘共產成魚4.23萬千克
，平均畝產846千克。其中鮰魚3.08萬千克，平均上市規格790克／尾
；花白鰱1.05萬千克，平均上市規格花鰱3500克／尾、白鰱2500克／尾。鮰魚及花白鰱畝產分別為616千克、210千克，草魚、團頭魴及羅非魚等畝產20千克。總產值37.4萬元
，每千克魚銷售單價分別為：鮰魚10元、花鰱7元

、白鰱4.8元，總利潤10.05萬元，畝均產值7480元，畝均利潤2010元。
    六
、小結
    1.產品經檢測合格
，全部用於加工出口。花白鰱口感好，養成規格大，受市場青睞，以高於市場價0.8-1.8元／千克售出。另本塘還套養了一定數量的草魚
、團頭魴
、羅非魚，其畝產均在5千克以上，對鮰魚生長均未產生影響
，且成活率高，養成規格大，口感好，在生產上是可行的，也起到了一定的增收增效作用。
    2.鮰魚不宜高密度暫養。首先鮰魚背鰭
、胸鰭鋒利的硬刺會相互刺傷。其次
，鮰魚有集群沉底習性，易造成局部缺氧，窒息死亡。2006年11月下旬一約30平方米的網箱暫養3000多千克鮰魚，上午9時進箱
，下午5時出箱，結果死傷400多千克。以後同樣網箱，每箱暫養500-1000千克
，一直沒有出現此現象。

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