chuantongdedamianjishuinichihuosuliaochihuwaiweizaopeiyangchi,juyouzaojiabianyiheyunyingjiandandeyoushi,danyeyouchannengyouxiandequedian,yiguizaoweili,gaomidudeqingkuangxiayezhinengdadao300000細胞/mL。chuciyiwai,zaihenduodifang,baokuoganhandediqu,shiwaipeiyangchirongyishoudaoshachendeyingxiang,tongshi,yixiexiaoxingshengwuyehuiduishengwuanquanxitongzaochengweixie,zengjialefabingdefengxian。
在沙漠幹旱地區的室外培養池,高入射光通量(˃10萬勒克斯)會(hui)導(dao)致(zhi)熱(re)衝(chong)擊(ji),使(shi)藻(zao)類(lei)細(xi)胞(bao)白(bai)化(hua),生(sheng)長(chang)率(lv)下(xia)降(jiang),生(sheng)長(chang)大(da)小(xiao)不(bu)一(yi)致(zhi),最(zui)終(zhong)會(hui)導(dao)致(zhi)培(pei)養(yang)係(xi)統(tong)的(de)崩(beng)潰(kui)。相(xiang)比(bi)之(zhi)下(xia),室(shi)內(nei)垂(chui)直(zhi)管(guan)狀(zhuang)微(wei)藻(zao)培(pei)養(yang)係(xi)統(tong)更(geng)有(you)效(xiao)、更可控、更潔淨,但也存在生產成本也高的問題,其中包括生產車間、耗能、培養基滅菌、熟練工人等各方麵的成本。
現xian在zai,商shang業ye對dui蝦xia養yang殖zhi已yi經jing由you熱re帶dai和he亞ya熱re帶dai沿yan海hai區qu域yu發fa展zhan到dao內nei陸lu甚shen至zhi沙sha漠mo地di區qu,一yi方fang麵mian是shi出chu於yu生sheng物wu安an保bao的de考kao慮lv,另ling一yi方fang麵mian則ze是shi出chu於yu運yun輸shu成cheng本ben的de考kao慮lv。在zai這zhe種zhong情qing況kuang下xia,育yu苗miao企qi業ye也ye必bi須xu跟gen進jin,小xiao型xing的de苗miao企qi或huo者zhe藻zao類lei培pei養yang企qi業ye具ju有you更geng明ming顯xian的de成cheng本ben控kong製zhi優you勢shi。
三san十shi年nian前qian,藻zao類lei的de生sheng產chan成cheng本ben是shi相xiang當dang高gao的de,是shi蝦xia苗miao生sheng產chan成cheng本ben的de三san分fen之zhi一yi左zuo右you,對dui矽gui藻zao的de理li化hua和he生sheng產chan技ji術shu方fang麵mian的de理li解jie還hai處chu在zai初chu級ji階jie段duan。隨sui著zhe科ke學xue技ji術shu的de發fa展zhan,微wei藻zao培pei養yang技ji術shu也ye得de到dao很hen大da的de提ti高gao,微wei藻zao的de細xi胞bao的de生sheng產chan也ye大da為wei改gai善shan,研yan發fa出chu如ru短duan柱zhu形xing、樹幹形、掛袋、層掛包等各種培藻模式,但在商業化推廣上,室內微藻培養係統的成本較高還是最大的挑戰。
改善光照和生產效率
在(zai)室(shi)外(wai)培(pei)藻(zao)係(xi)統(tong),大(da)部(bu)化(hua)的(de)光(guang)照(zhao)量(liang)會(hui)快(kuai)速(su)地(di)被(bei)上(shang)層(ceng)透(tou)光(guang)區(qu)的(de)懸(xuan)浮(fu)藻(zao)類(lei)所(suo)吸(xi)引(yin),一(yi)個(ge)最(zui)大(da)的(de)挑(tiao)戰(zhan)即(ji)是(shi)如(ru)何(he)往(wang)大(da)水(shui)體(ti)中(zhong)增(zeng)加(jia)更(geng)多(duo)的(de)光(guang)照(zhao),以(yi)提(ti)高(gao)生(sheng)產(chan)效(xiao)率(lv)和(he)降(jiang)低(di)生(sheng)成(cheng)成(cheng)本(ben)。我(wo)們(men)在(zai)傳(chuan)統(tong)的(de)30噸水培藻係統做了一項改進,通過增加藻類單位麵積光照獲取量使得室內培藻生產效率最優化。
以角毛藻為例,具體的操作是,用92%透明率的亞克力缸代替傳統的角毛藻培養池,並在缸中垂直裝入24支40瓦的日光燈,以保證培藻水體中達到300-500勒克斯光合有效輻射。同時,將鹽度降低至25ppt,使用微型製冷器使水溫保持在23°C,這樣有利於提高藻類細胞脂質含量和延長藻類的對數生長期。
二氧化碳按0.2%的濃度供入培養水體中,這樣用利於提高藻類細胞幹蛋白的含量,並使二氧化碳氣體形成8mm的de氣qi泡pao,這zhe樣yang有you利li於yu氣qi體ti能neng垂chui直zhi向xiang上shang溢yi出chu,打da破po水shui體ti表biao麵mian的de張zhang力li。因yin矽gui藻zao在zai生sheng長chang過guo程cheng中zhong,如ru果guo氮dan含han量liang受shou限xian,就jiu會hui釋shi放fang出chu多duo糖tang類lei代dai射she產chan物wu,因yin此ci,每mei隔ge1天要往水體補充營養鹽,用量按常規用量的50%補充。
培育微藻時,一般72小時就要收取了,這時候藻類的濃度能達到3.0×106/mL,此時可以收取整個培養池中67%的藻類,收取後馬上補充經過過濾和巴氏消毒的海水和充足的營養鹽。這個培藻係統可以連續使用42天,42天後必須排空清洗,先用2ppm的EDTA溶液衝洗,然後用高鹽度鹵水衝洗,再用淡水衝洗。然後重新灌注23°C的海水,按1.0×106細胞/mL的初始密度重新接種。
展望
據天波圖格薩天主教大學著名的微藻培育專家A.P. Carvalhoboshishuo,zaiweizaopeiyufangmian,meiyouyitaosuoweidezuihaodepeiyuxitong,zhiyouyuhuanjingzuishiyingdexitong,yejiushiwomenshuodeyindizhiyi。zhegexitongdetedianjiushiqinjinshiguangzhao、半連續培養、生產成本較低,通過不斷添加培養基,可以讓藻類生長期維持在一個較高的水平,比較適合內陸對蝦育苗企業。
翻譯:李釩
來源:Global Aquaculture Advocate
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