本文闡述了鮃鰈類工廠化健康養殖常見疾病與預防措施，旨在幫助養殖業戶實現健康養殖
，少用藥甚至不用藥，養出綠色無公害、安全合格可銷售的名貴鮃鰈類商品魚

    鮃鰈類已經發展成為一項特色海水養殖產業，養殖年產量近10萬噸

，年總產值超過100億元，是我國北方海水養殖的一項支柱產業。

    但是由於產業發展時間短，從業人員技術水平參差不齊，目前存在突出的問題是養殖疾病增多、用藥不規範、甚shen至zhi濫lan用yong違wei禁jin藥yao物wu等deng，以yi至zhi於yu出chu現xian不bu合he格ge商shang品pin魚yu上shang市shi的de現xian象xiang。由you水shui產chan品pin藥yao物wu殘can留liu超chao標biao引yin起qi的de質zhi量liang安an全quan問wen題ti已yi成cheng為wei製zhi約yue發fa展zhan鮃ping鰈die類lei生sheng產chan與yu銷xiao售shou的de瓶ping頸jing。

一、病毒性疾病

    1、紅體病

    病因：病原為虹彩病毒

，通常因攝食帶有該病毒的餌料魚致感染發病。

    症狀：病魚鰓絲貧血，呈灰暗色；鰭基部肌肉組織和脊椎骨沿線組織出現淤血，嚴重者整個身體呈現皮下彌漫性出血而發紅
；血液稀薄，凝固性差

，胃腸壁呈點狀出血；攝食力減弱、活力下降、呼吸困難

、散群分布。感染初期死亡較少
，但出現明顯症狀後很快死亡，屬亞急性死亡。

    流行情況：該病以秋冬季（8-12月份）水溫在18℃左右為高發季節
，從苗期、養成期到親魚培育期都有發生，流行範圍遍布整個北方沿海養殖區域
，累積死亡率較高。

    預防措施：避(bi)免(mian)投(tou)喂(wei)冰(bing)凍(dong)或(huo)不(bu)新(xin)鮮(xian)雜(za)魚(yu)，以(yi)防(fang)將(jiang)病(bing)毒(du)和(he)其(qi)它(ta)病(bing)原(yuan)引(yin)入(ru)養(yang)殖(zhi)係(xi)統(tong)。一(yi)旦(dan)發(fa)現(xian)病(bing)魚(yu)，應(ying)及(ji)時(shi)將(jiang)其(qi)隔(ge)離(li)。死(si)魚(yu)應(ying)掩(yan)埋(mai)或(huo)者(zhe)焚(fen)燒(shao)銷(xiao)毀(hui)，並(bing)用(yong)漂(piao)白(bai)粉(fen)或(huo)高(gao)錳(meng)酸(suan)鉀(jia)等(deng)對(dui)養(yang)殖(zhi)係(xi)統(tong)進(jin)行(xing)全(quan)麵(mian)消(xiao)毒(du)。

    2、皮疣症

    病因：病原為一種二十麵體的病毒
，直徑300nm左右，主要通過養殖池水傳染。

    症狀：魚yu體ti背bei部bu出chu現xian數shu個ge大da小xiao不bu一yi的de疣you狀zhuang突tu起qi，周zhou圍wei皮pi膚fu變bian為wei白bai色se。初chu期qi疣you狀zhuang突tu起qi小xiao而er白bai
，隨sui著zhe病bing情qing的de發fa展zhan逐zhu漸jian變bian大da並bing潰kui爛lan出chu血xue。患huan病bing魚yu普pu遍bian體ti質zhi較jiao差cha，攝she食shi量liang減jian少shao
，生sheng長chang速su度du慢man，但dan較jiao少shao出chu現xian死si亡wang。

    流行情況：該病發生於養成期和親魚培育期
，一般感染率不高，個別養殖池的感染率可達50%，較少出現死亡。

    預防措施：選xuan擇ze健jian康kang苗miao種zhong進jin行xing養yang殖zhi，養yang殖zhi場chang內nei定ding期qi消xiao毒du。該gai病bing尚shang無wu完wan全quan有you效xiao的de治zhi療liao方fang法fa，但dan個ge別bie患huan病bing魚yu症zheng狀zhuang可ke慢man慢man消xiao失shi而er自zi愈yu。在zai養yang殖zhi過guo程cheng中zhong
，若ruo發fa現xian病bing魚yu應ying及ji時shi將jiang其qi隔ge離li以yi防fang相xiang互hu傳chuan染ran。

二、細菌性疾病

    1、爛鰭症

    病因：多因魚體捕撈
、運輸擦傷後
，傷口處感染鰻弧菌而發病。

    症狀：發病時病魚的背鰭、臀鰭、胸鰭、尾鰭先變濁白，1-2天tian後hou逐zhu漸jian充chong血xue發fa紅hong直zhi至zhi潰kui爛lan。嚴yan重zhong時shi，鰭qi部bu組zu織zhi可ke完wan全quan爛lan掉diao而er出chu現xian缺que損sun，軀qu幹gan部bu肌ji肉rou組zu織zhi也ye由you於yu大da量liang充chong血xue呈cheng紫zi紅hong色se。個ge別bie患huan病bing魚yu會hui出chu現xian吻wen部bu發fa紅hong及ji潰kui瘍yang現xian象xiang。病bing魚yu從cong鰭qi呈cheng現xian濁zhuo白bai到dao潰kui爛lan乃nai至zhi死si亡wang僅jin需xu3-4天
，屬急性死亡。

    流行情況：該病多發生於苗期和養成初期

，以體長20cm以下幼魚最為常見，傳播極快，死亡率可達80%-90%。

    預防措施：降低養殖密度，提高抗病力，以減少發病機會；加強吸汙，加大換水量，以保持池底清潔和良好的水質；適時分池
，細心操作和搬運，防止魚體擦傷
；發現病魚應盡快隔離

，對死魚作掩埋或焚燒處理。

    2、腹水病

    病因：病原為鯊魚弧菌
，多因攝食攜帶病原菌的不潔餌料致發病。

    症狀：患病魚腹部隆起，解剖腹腔後發現腸胃中或腹腔內有大量無色或淡黃色液體；嚴重時病魚全身彌散性充血呈暗紅色，肛門紅腫
、有時凸出。發病魚內髒團各個器官也常常發生病變
，如肝髒萎縮，呈土黃色或白色，有時還大量充血；心髒和脾髒變成暗紅色。

    流行情況：此病在鮃鰈類的苗期和養成期均可發生，屬常見疾病，其死亡率可高達80%以上
，常導致大規模死亡。

    預防措施：養殖過程中應加強衛生管理
，保障養殖用水清潔，選擇新鮮無汙染餌料，避免投喂不新鮮的雜魚；定期對養殖車間和工具消毒
；及時隔離病魚以防止相互傳染。

    3、腸炎症

    病因：主要由溶藻膠弧菌感染引起，病原菌能在腸道中大量繁殖，引起消化道發炎而導致上述明顯病變。

    症狀：病魚體色變暗，腹部下凹；不攝食或吞食後吐出；擠(ji)壓(ya)腹(fu)部(bu)可(ke)見(jian)白(bai)便(bian)從(cong)肛(gang)門(men)流(liu)出(chu)，有(you)時(shi)肛(gang)門(men)處(chu)拖(tuo)帶(dai)粘(zhan)稠(chou)的(de)黃(huang)白(bai)色(se)糞(fen)便(bian)
，發(fa)病(bing)時(shi)池(chi)底(di)經(jing)常(chang)會(hui)發(fa)現(xian)黃(huang)白(bai)色(se)條(tiao)狀(zhuang)物(wu)。解(jie)剖(pou)病(bing)魚(yu)後(hou)可(ke)見(jian)腸(chang)壁(bi)發(fa)炎(yan)

，內(nei)部(bu)有(you)大(da)量(liang)稀(xi)狀(zhuang)或(huo)稠(chou)狀(zhuang)黃(huang)白(bai)色(se)物(wu)質(zhi)
；膽液稀薄呈淺綠色，肝髒明顯充血


，整個內髒團萎縮。

    流行情況：該病常見於育苗期和養成期
，其感染率及死亡率均較高，能引起長期性慢性死亡，養殖生產中多與腹水病並發。

    預防措施：加強吸汙和換水，及時清除池底白便和有機汙物
；避免投喂不新鮮餌料；池底較髒時，進行倒池或使用益生菌促使池中有機物分解，保持養殖環境清潔。

    4
、疥瘡病

    病因：由一種革蘭氏陽性球菌感染而致。

    症狀：發病初期，魚背部出現局部性紅腫，隨著病情的發展，病灶中間產生黃色膿狀物，最後表皮出現黃白色、圓形潰瘍性傷口。潰瘍傷口多集中在魚的軀幹部肌肉厚實的地方
，可形成深窩；嚴重時傷口可洞穿整個魚體

，傷口處充滿膿狀物和大量細菌。內髒團一般無明顯的變化。病魚活力下降，攝食較差。

    流行情況：該病的感染率不高，可導致病魚發生慢性死亡。

    預防措施：加強常規管理

，諸如換水、吸汙和衛生操作等

，防止出現殘餌
，保持良好水質；適時分池
，調整養殖密度；當發現病症時
，及時隔離傷口明顯的病魚。

    5、凸眼症

    病因：由一種腸球菌屬細菌感染引起。

    症狀：病魚的單眼或雙眼凸起，眼周組織浮腫呈淡紅色；眼部正下位的腹麵區域也常出現紅腫。嚴重時眼球爆裂，導致病魚失明，最後無法攝食而死亡。

    流行情況：從苗期
、養成期到親魚培育期均有發生，但以養成期感染率相對較高。該病一般表現為慢性死亡，但發病周期較長。

    預防措施：避免投喂不新鮮小雜魚，加強水質管理和衛生操作；及時隔離病魚，以防止相互傳染。

    6、脾腎白濁病

    病因：病原為遲鈍愛德華氏菌，可通過餌料、池水等多種渠道傳播。

    症狀：該病俗稱“陰陽魚”或“兩截魚”
，分為急性感染和慢性感染兩種情況。急性感染時，病魚的下頜、鰓蓋、鰭基部以及腹麵充血發紅。隨著病情的發展在鰭基部、腹部肌肉、肛(gang)門(men)附(fu)近(jin)等(deng)部(bu)位(wei)常(chang)出(chu)現(xian)出(chu)血(xue)點(dian)或(huo)出(chu)血(xue)斑(ban)。嚴(yan)重(zhong)者(zhe)出(chu)血(xue)處(chu)形(xing)成(cheng)膿(nong)狀(zhuang)腫(zhong)起(qi)，直(zhi)至(zhi)最(zui)後(hou)破(po)裂(lie)而(er)流(liu)出(chu)大(da)量(liang)膿(nong)液(ye)。解(jie)剖(pou)發(fa)現(xian)病(bing)魚(yu)鰓(sai)貧(pin)血(xue)，部(bu)分(fen)病(bing)魚(yu)有(you)腹(fu)水(shui)；整個腎髒異常腫大並發生多處潰瘍性壞死
，嚴重者可合並成大的病灶而使整個腎髒呈灰白色；大部分病魚肝髒彌散性出血，腹腔膜和腸壁也發炎充血；部分病魚脾髒腫大，失血呈粉紅色。

    慢性感染的病魚典型特征是身體後半部體色發黑，前半部體色基本正常呈現典型的“兩截”xianxiang。fabingkaishishi，bingyuweiduanquhei，jiezheheisemianjiyouweiduanxiangtoubutuijin，yibandaofuqiangbuweishibingyufashengsiwang。youdebingyusaisichuxianbaisedepengdajiejiebingfashengmilan；解剖腹腔發現腎髒異常膨大而凸出到腹腔中。病變較輕的腎髒表麵出現數個灰白色的黍粒狀結節；病變較重的整個腎髒發生膨大
，質地變硬似幹酪狀。部分病魚的脾髒病變表現如同腎髒，有膨大、發白、變硬並伴有腸炎現象。

    流行情況：該病可常年發生，體長10-20cm的養成期鮃鰈類容易感染。一般情況下
，大部分養殖場的病魚表現為慢性感染
，其死亡率在10%以下；而急性感染可達到30%-40%的死亡率
，甚至90%以上。

    預防措施：保持水質清潔，飼料新鮮無汙染。

三、寄生蟲病

    1、盾纖毛蟲病

    病因：主要為蟹棲異阿腦蟲
，可通過多種途徑進入養殖係統而導致發病。

    症狀：感染初期病魚體表出現白斑、粘液增多
；隨著病情的發展病灶處組織出現紅腫
，有柔軟浮腫感
，嚴重時魚的軀幹部皮膚也會出現病灶，直至潰爛
、出血。患病魚一般體色變暗，活力減弱

，攝食量降低，生長減慢
；在養殖池中散群
，時常出現打轉遊動現象。纖毛蟲可感染大部分包括腦組織在內的內髒器官。

    流行情況：該病在苗期
、養成期和親魚培育期均可發生。此病傳染快，發病率高，可引起大規模死亡。鮃鰈類鰓絲、鰓蓋膜、眼周和鰭部組織為盾纖毛蟲的易感區域。

    預防措施：養殖
、育苗用水要經過嚴格過濾或消毒處理，避免蟲體隨水帶入養殖係統
；加強吸汙和換水等日常管理，清除有機碎屑，以保持池底、水體清潔；保持合理的培苗密度
，增加換水量
；及時隔離病魚，銷毀死魚；養殖池和養殖工具定期消毒。

    2
、鞭毛蟲病

    病因：病原為漂遊魚波豆蟲

，一般因使用不清潔或未經處理的攜帶有病原的養殖水源而發病。

    症狀：感染初期
，體表出現多處不規則狀的小麵積白色斑塊
，1-2天內可遍及全身。鰓絲及白斑處有大量粘液和寄生蟲體。病魚食欲差
，消瘦，遊泳遲鈍。

    流行情況：該病多見於養成期，在高溫期發作。傳染極快，1-2天內可導致整池魚大部分致死，屬急性死亡。

    預防措施：加強日常管理
，保持水質清潔無汙染。一旦發現病魚，應盡快加冰或采取其它措施降低池水溫度
，降低鞭毛蟲繁殖速度和疾病蔓延
；可使用硫酸銅0.5ppm和硫酸亞鐵0.25ppm全池潑灑，或驅蟲散20-30ppm藥浴3h，連續3-5天。

    鮃鰈類工廠化健康養殖“預防勝於治療”的觀念非常重要

，由於進行高密度集約化養殖，鮃鰈類的疾病主要來自於捕捉
、搬運時機械損傷，魚之間相互撕咬，水質不良


、yingyangzhangaidengyinsueryoufade。ruguojiaqiangsiyangguanli，qieduanshuitihebingyuandechuanbo，zaipingdieleidegongchanghuajiankangyangzhiguochengzhongwanquankeyiyouxiaokongzhijibingdefasheng。

作者：中國水產科學研究院黃海水產研究所 梁友 王印庚

   博興縣水產局 劉誌偉

   中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所 倪琦 張宇雷