(一)對蝦誤食碳酸鈣是導致白腸白便的最主要原因之一
經(jing)過(guo)多(duo)個(ge)養(yang)殖(zhi)場(chang)多(duo)個(ge)養(yang)殖(zhi)池(chi)塘(tang)調(tiao)查(zha),並(bing)在(zai)廣(guang)東(dong)海(hai)洋(yang)大(da)學(xue)東(dong)海(hai)島(dao)海(hai)洋(yang)生(sheng)物(wu)研(yan)究(jiu)基(ji)地(di)和(he)廣(guang)東(dong)八(ba)方(fang)生(sheng)物(wu)科(ke)技(ji)有(you)限(xian)公(gong)司(si)連(lian)雲(yun)港(gang)工(gong)廠(chang)化(hua)養(yang)殖(zhi)基(ji)地(di)養(yang)殖(zhi)池(chi)現(xian)場(chang)模(mo)擬(ni)實(shi)驗(yan),實(shi)驗(yan)對(dui)蝦(xia)出(chu)現(xian)嚴(yan)重(zhong)的(de)白(bai)腸(chang)白(bai)便(bian),甚(shen)至(zhi)出(chu)現(xian)白(bai)身(shen)白(bai)肢(zhi)白(bai)尾(wei),證(zheng)明(ming)碳(tan)酸(suan)鈣(gai)是(shi)導(dao)致(zhi)對(dui)蝦(xia)白(bai)腸(chang)白(bai)便(bian)的(de)主(zhu)要(yao)原(yuan)因(yin)。而(er)且(qie)還(hai)會(hui)導(dao)致(zhi)白(bai)身(shen)白(bai)肢(zhi)白(bai)尾(wei)。
(二)碳酸鈣的主要來源
1、天然水體
養殖用淡水、海hai水shui和he地di下xia水shui中zhong都dou含han有you鈣gai離li子zi。比bi較jiao典dian型xing的de是shi部bu分fen區qu域yu地di下xia水shui含han鈣gai過guo高gao,導dao致zhi抽chou水shui後hou形xing成cheng大da量liang碳tan酸suan鈣gai沉chen澱dian。含han鈣gai不bu高gao的de水shui體ti常chang會hui因yin為wei水shui體tiHCO3-和CO32-的變化析出碳酸鈣。
2、人工添加
常見人工添加有水體添加和內服添加兩種方式,其中水體添加有生石灰、熟石灰、漂白粉、漂粉精、沸石粉、白雲石粉等,主要為生石灰、熟石灰、漂白粉和漂粉精的後產物。內服添加主要是市麵的部分補鈣產品。常見的人工添加有以下幾種:
(1)生石灰,化學式CaO,俗稱生石灰或石灰,是常見的無機化合物。氧化鈣通常從石灰石或貝殼獲取,將含有碳酸鈣的物質加熱至500–600℃,使它分解成氧化鈣和二氧化碳。外形為白色(或灰色、棕白),無定形,在空氣中吸收水和二氧化碳。氧化鈣與水作用生成氫氧化鈣,並放出熱量。氫氧化鈣(Ca(OH)2)和二氧化碳(CO2)反應生成碳酸鈣(CaCO3)。
CaO+H2O=Ca(OH)2,Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O
(2)漂白粉,化學式為Ca(ClO)2,英文名稱為Calcium hypochlorite,zhongwenbiemingweicilvsuangai,baisefenmo,juyouleisilvqidechouwei,zaiduixiayangzhiyongzuoshuichuliherichangshajunhexiaodudeng,shuichulizhuyaoqieduanbingdudeshuipingchuanbotujing。cilvsuangaihenbuwending(但比次氯酸穩定),遇水就發生下述反應。漂粉精同樣含有大量的Ca(ClO)2。
Ca(ClO)₂+2H₂O=Ca(OH)₂+2HClO
當溶液中堿性增大時,漂白作用進行緩慢。要短時間內收到漂白的效果,必須除去Ca(OH)₂,suoyigongyeshangshiyongpiaobaifenshiyaojiarushaoliangruosuan,rucusuandeng,huojiarushaoliangdexiyansuan,yibanqingkuangxiashiyongpiaobaifenbubijiasuan,yinweikongqilideeryanghuatanrongzaishuiliyeqiruosuandezuoyong。zuizhonghuishengchengtansuangai(CaCO3)。
Ca(ClO)₂+H₂O+CO₂=CaCO₃↓+2HClO也可以為Ca(ClO)₂+2H₂O+2CO₂=Ca(HCO₃)₂+2HClO
(3)熟石灰:化學式:Ca(OH)₂,學名:氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。俗稱熟石灰、消xiao石shi灰hui,水shui溶rong液ye稱cheng作zuo澄cheng清qing石shi灰hui水shui。氫qing氧yang化hua鈣gai具ju有you堿jian的de通tong性xing,是shi一yi種zhong強qiang堿jian。氫qing氧yang化hua鈣gai是shi二er元yuan強qiang堿jian,但dan僅jin能neng微wei溶rong於yu水shui。氫qing氧yang化hua鈣gai對dui蝦xia養yang殖zhi業ye起qi到dao一yi定ding的de作zuo用yong。
Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O
(4)白雲石粉:白色或淺灰白色粉末,係碳酸鈣與碳酸鎂的天然複鹽。容易生成碳酸鈣(CaCO3)。
(5)沸石粉:化學式為Na12[(AlO2)12(SiO2)12].27H2O,應ying用yong於yu養yang殖zhi業ye的de天tian然ran沸fei石shi主zhu要yao的de是shi斜xie發fa沸fei石shi和he絲si光guang沸fei石shi。它ta含han有you水shui產chan動dong物wu生sheng長chang發fa育yu所suo需xu的de全quan部bu常chang量liang元yuan素su和he大da部bu分fen微wei量liang元yuan素su。這zhe些xie元yuan素su都dou以yi離li子zi狀zhuang態tai存cun在zai,能neng被bei水shui產chan動dong物wu所suo利li用yong。主zhu要yao成cheng分fen為weiSiO2,AL2O3,Ca0,Fe2O3,其中Ca0量比較少,含量約為2.71%。
(三)蝦會那麼傻,主動攝食碳酸鈣?
水(shui)體(ti)來(lai)源(yuan)和(he)人(ren)工(gong)添(tian)加(jia)的(de)各(ge)種(zhong)產(chan)品(pin)形(xing)成(cheng)的(de)碳(tan)酸(suan)鈣(gai)在(zai)池(chi)塘(tang)底(di)部(bu)形(xing)成(cheng)沉(chen)澱(dian),一(yi)方(fang)麵(mian)底(di)棲(qi)矽(gui)藻(zao)在(zai)底(di)部(bu)大(da)量(liang)繁(fan)殖(zhi),對(dui)蝦(xia)攝(she)食(shi)底(di)棲(qi)矽(gui)藻(zao)的(de)同(tong)時(shi)攝(she)食(shi)碳(tan)酸(suan)鈣(gai)形(xing)成(cheng)白(bai)便(bian)。另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian),人(ren)工(gong)投(tou)喂(wei)對(dui)蝦(xia)飼(si)料(liao),黏(nian)附(fu)碳(tan)酸(suan)鈣(gai),造(zao)成(cheng)對(dui)蝦(xia)誤(wu)食(shi)。
二、對蝦非病原性白斑的成因
導致對蝦頭胸甲出現白斑的情況,有病毒性、真(zhen)菌(jun)性(xing)和(he)細(xi)菌(jun)性(xing)三(san)大(da)類(lei),而(er)在(zai)養(yang)殖(zhi)生(sheng)產(chan)中(zhong)經(jing)常(chang)發(fa)現(xian)對(dui)蝦(xia)蛻(tui)殼(ke)後(hou)發(fa)現(xian)甲(jia)殼(ke)出(chu)現(xian)大(da)量(liang)的(de)白(bai)斑(ban),而(er)對(dui)蝦(xia)非(fei)常(chang)健(jian)康(kang),通(tong)過(guo)調(tiao)查(zha)和(he)實(shi)驗(yan)室(shi)模(mo)擬(ni),發(fa)現(xian)碳(tan)酸(suan)鈣(gai)是(shi)導(dao)致(zhi)對(dui)蝦(xia)非(fei)病(bing)原(yuan)性(xing)白(bai)斑(ban)的(de)主(zhu)要(yao)原(yuan)因(yin)。
三、對蝦白腸白便和非病原性白斑綜合防治技術
1、天然水體鈣離子過多引起的白腸白便和非病原性白斑,養殖用原水(地下水或麵源水)需要經過蓄水沉澱池充分沉澱暴氣,去除多餘的鈣離子,采用二氧化氯、次氯酸納或強氯精等消毒劑消毒切斷病毒性和細菌性病原方可使用。池底使用稀鹽酸進行消毒。
2、傳統養殖中,大多數池塘由於連年長期大量使用漂白粉、生石灰,導致白腸白便和非病原性白斑,導致很多人認為白斑病不可怕,在對蝦養殖原水處理和養殖過程中慎用漂白粉、生石灰和熟石灰,可改用其他替代藥物。
3、即使沒有大量使用含鈣投入物,水體藻類繁殖過盛,水體pH值過高,水溫升高等因素會導致水體鈣離子析出轉化為碳酸鈣,導致白腸白便的出現,采用菌相養殖方式,控製水體藻類過度繁殖和pH值過高,可以減少鈣離子析出,減少白腸白便發生的機會。
4、已經發現白腸白便和非病原性白斑的池塘可采用水體潑灑EDTA-2NA鹽,口服或潑灑乳酸菌可以一定程度緩解病情。
5、缺(que)鈣(gai)會(hui)導(dao)致(zhi)軟(ruan)殼(ke),鈣(gai)多(duo)會(hui)導(dao)致(zhi)白(bai)腸(chang)白(bai)便(bian),所(suo)以(yi)要(yao)做(zuo)到(dao)科(ke)學(xue)補(bu)鈣(gai),內(nei)服(fu)補(bu)鈣(gai)要(yao)和(he)乳(ru)酸(suan)菌(jun)結(jie)合(he)使(shi)用(yong)。因(yin)為(wei)乳(ru)酸(suan)菌(jun)在(zai)培(pei)養(yang)的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)會(hui)產(chan)乳(ru)酸(suan),從(cong)而(er)將(jiang)周(zhou)圍(wei)環(huan)境(jing)中(zhong)的(de)不(bu)溶(rong)性(xing)碳(tan)酸(suan)鈣(gai)溶(rong)解(jie)成(cheng)乳(ru)酸(suan)鈣(gai)。
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