一、池塘選擇
選擇套養鱖魚的池塘麵積最好在10畝以上,50畝以下,這樣大小的池塘便於人工管理,池塘要能保水1.5米深左右;另外要求靠近水源,進排水方便,水源清新無汙染,交通方便,電力係統配套齊全。
二、池塘準備
1.清塘消毒:利用上一個養殖周期的空閑季節,一般在每年的12月中、下(xia)旬(xun)對(dui)池(chi)塘(tang)進(jin)行(xing)徹(che)底(di)的(de)清(qing)塘(tang)消(xiao)毒(du),清(qing)塘(tang)藥(yao)物(wu)一(yi)般(ban)選(xuan)用(yong)生(sheng)石(shi)灰(hui)或(huo)漂(piao)白(bai)粉(fen),因(yin)為(wei)這(zhe)兩(liang)種(zhong)藥(yao)物(wu)不(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)殺(sha)死(si)池(chi)中(zhong)的(de)敵(di)害(hai)生(sheng)物(wu),而(er)且(qie)還(hai)可(ke)以(yi)殺(sha)死(si)池(chi)中(zhong)的(de)大(da)量(liang)病(bing)原(yuan)微(wei)生(sheng)物(wu)。
2.種植水草、投放螺螄:根gen據ju不bu同tong水shui草cao的de生sheng長chang特te點dian,做zuo好hao池chi中zhong水shui草cao茬cha口kou的de安an排pai,做zuo到dao多duo品pin種zhong合he理li搭da配pei,保bao證zheng養yang殖zhi過guo程cheng中zhong池chi塘tang內nei不bu脫tuo草cao,一yi般ban水shui草cao麵mian積ji占zhan池chi塘tang麵mian積ji的de50%~60%左右。水草有三個方麵的作用:其一是為河蟹蛻殼提供附著隱蔽場所,避免鱖魚殘食軟殼蟹;其二是為進水時帶進的野雜魚繁殖提供產卵附著場所,繁殖的野雜魚供鱖魚食用;其三是讓鱖魚隱蔽其中,便於捕食野雜魚。另外在清明前後畝放500公斤左右活螺螄為河蟹提供生物活餌料。
三、苗種放養
在2月中旬~3月上旬,每畝放養規格120~160隻/公斤的蟹種500~600隻,要求放養的蟹種體質健壯、附肢齊全、規格整齊、活動能力強,在5月下旬~6月上旬套放6~8厘米的鱖魚種10~15尾/畝,另每畝搭配大規格鰱、鱅魚種20~25尾,以消耗水體中的浮遊生物,改善水質。
四、日常管理
1.餌料投喂:一般情況下,以投喂河蟹飼料為主,套養的鱖魚無需另外增投餌料魚。如餌料魚偏少,可在池中每畝投放1~2公斤抱卵青蝦,孵出的仔蝦可作鱖魚的補充餌料,還可以在池塘中放養部分2冬齡的鯽魚,讓其自然繁殖為鱖魚提供適口的餌料魚,一般每畝池塘放養5~6組鯽魚,雌雄比為2:1。
2.水質調控:河蟹喜清新的水環境,鱖魚耐低氧能力差。因此,應特別注重水質改良,主要措施:①潑灑生石灰,每月每畝用10~15千克生石灰全池潑灑。②潑灑EM菌,EM菌可增加水體溶氧,提高河蟹商品規格,降低餌料係數,改善水質,減少疾病,提高成活率。③注重改善底質,5~9月份每15~20天用一次底質改良劑,它可淨化水質、降低氨氮、硫化氫,消除重金屬離子及亞硝酸鹽,改善水域底質環境。④經常更換清水,一般5月份前每隔15天加水一次,6~8月份每7~10天灌一次清水,加水時間以白天為宜,保持水體溶氧不低於5毫克/升。
3.病害防治:堅持“以防為主,防重於治”的(de)原(yuan)則(ze),因(yin)鱖(gui)魚(yu)屬(shu)特(te)種(zhong)水(shui)產(chan),河(he)蟹(xie)為(wei)甲(jia)殼(ke)類(lei)動(dong)物(wu),它(ta)們(men)對(dui)藥(yao)物(wu)的(de)敏(min)感(gan)性(xing)較(jiao)一(yi)般(ban)的(de)魚(yu)類(lei)要(yao)高(gao),因(yin)此(ci),在(zai)用(yong)藥(yao)時(shi)要(yao)小(xiao)心(xin)謹(jin)慎(shen)的(de)選(xuan)擇(ze)藥(yao)物(wu)的(de)品(pin)種(zhong),劑(ji)量(liang)要(yao)計(ji)算(suan)準(zhun)確(que)。夏(xia)季(ji)高(gao)溫(wen)季(ji)節(jie),最(zui)好(hao)每(mei)隔(ge)15~20天左右使用生石灰或生物製劑進行改良水環境以降低鱖魚和河蟹的發病率。
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