可采用“三看一抽樣”方法來判斷蟹苗的質量。
(1)看規格是否一致。同一批蟹苗大小規格必須整齊一致,一般要求80-90%相同,否則在飼養中日齡高的會殘食日齡低的,到豆蟹或幼蟹3-5期更容易造成自相殘殺。
(2)看體色是否一致。優質蟹苗體深淺一致,呈淡青黃色,稍帶光澤。劣質蟹苗體色深淺不一,嫩苗、老苗參差不齊。
(3)看kan活huo動dong能neng力li強qiang弱ruo。蟹xie苗miao自zi然ran瀝li幹gan水shui為wei宜yi,不bu要yao放fang在zai尼ni龍long網wang中zhong甩shuai幹gan,以yi免mian傷shang苗miao。用yong手shou一yi抓zhua,輕qing輕qing一yi捏nie,再zai放fang到dao蟹xie苗miao箱xiang內nei,看kan其qi活huo動dong情qing況kuang,用yong手shou抓zhua時shi手shou心xin有you粗cu糙cao感gan,放fang入ru蟹xie苗miao箱xiang內nei,蟹xie苗miao爬pa行xing敏min捷jie,能neng迅xun速su向xiang四si周zhou散san開kai的de是shi優you質zhi苗miao。而er手shou心xin無wu粗cu糙cao感gan,放fang在zai苗miao箱xiang內nei散san開kai很hen慢man仍reng成cheng團tuan的de,則ze為wei劣lie質zhi苗miao。
(4)如果可以的話,抽樣檢查,稱1至2克蟹苗計數,折算成每公斤蟹苗數量,一般每公斤大眼幼體在14-16萬隻為優質苗,16-18萬隻為中等苗,超過18萬隻為劣質苗。
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