一、選好池塘淡水白鯧生活在水域的中下層，喜群居和群遊
，適應性強
，能耐低氧
，適宜在較肥的池塘中養殖。但它不耐低溫，當水溫降至12℃時，大部分魚體失去平衡，在10℃時開始死亡，16℃才能正常攝食
，最適溫度為28℃～30℃。並且它喜生活在微酸性水體中，pH值為5.6～7.4。因此主養淡水白鯧的池塘麵積不宜過大，以5畝～10畝為宜

，水深2米～2.5米，池底平坦，淤泥較少。要求水源充足，進排水方便，水質清新無汙染，魚種放養前10天～15天排幹池水
，整平塘底

，挖去多餘的淤泥（留下10厘米左右），修整塘基和進出水口，堵塞漏洞

，清除雜草雜物，同時每畝用生石灰125千克～150千克進行幹法清塘消毒。另外每池配備1.5千瓦葉輪式增氧機和水泵各1台。

二、合理放養同一池內放養的魚種要求規格整齊
、體質健壯、無病無傷、遊動敏捷。放養時間在5月底左右。若放養越冬魚種，規格以每尾50克～80克為宜，每畝放養600尾～800尾；如放養當年魚種，規格以每尾15克～20克為宜
，每畝放養800尾～1200尾。搭配魚類以鰱魚、鱅魚、草魚、團頭魴、羅非魚為宜

，但一定要搭配鰱、鱅魚魚種

，因為淡水白鯧食量大，排泄物多，水中浮遊生物增長快，水質容易出現富營養化，放養鰱、鱅(yong)魚(yu)等(deng)濾(lv)食(shi)性(xing)的(de)魚(yu)類(lei)
，既(ji)能(neng)充(chong)分(fen)利(li)用(yong)水(shui)體(ti)中(zhong)的(de)餌(er)料(liao)，提(ti)高(gao)產(chan)量(liang)，又(you)能(neng)改(gai)善(shan)水(shui)質(zhi)

，有(you)利(li)於(yu)淡(dan)水(shui)白(bai)鯧(chang)的(de)生(sheng)長(chang)。所(suo)有(you)魚(yu)種(zhong)下(xia)池(chi)前(qian)均(jun)用(yong)高(gao)錳(meng)酸(suan)鉀(jia)或(huo)食(shi)鹽(yan)水(shui)溶(rong)液(ye)進(jin)行(xing)浸(jin)體(ti)消(xiao)毒(du)。最(zui)好(hao)在(zai)魚(yu)種(zhong)下(xia)塘(tang)前(qian)10天，施混合堆肥培養好水質。

三、科學投喂淡水白鯧食性雜
，飼料來源非常廣泛，多種水生及陸生植物、各種瓜果皮、小魚蝦

、有機碎屑、麥麩、豆餅
、米糠、蠶can蛹yong等deng農nong副fu產chan品pin和he配pei合he飼si料liao都dou能neng快kuai速su吞tun食shi，有you效xiao利li用yong。為wei了le提ti高gao飼si料liao的de利li用yong率lv及ji投tou入ru產chan出chu比bi，主zhu養yang淡dan水shui白bai鯧chang要yao求qiu投tou喂wei顆ke粒li配pei合he飼si料liao
，飼si料liao中zhong蛋dan白bai質zhi的de含han量liang要yao在zai25%以上。由於白鯧常棲息在水體中下層，因此顆粒飼料應製成沉性為好
，便於盡快攝食，減少浪費。投喂飼料應做到“四定”。一是定時，在天氣晴朗時，每天上午8時～9時和下午3時～4時shi各ge投tou喂wei一yi次ci，此ci時shi水shui溫wen和he溶rong氧yang升sheng高gao，魚yu攝she食shi旺wang盛sheng，以yi促cu使shi其qi養yang成cheng定ding時shi攝she食shi的de習xi慣guan。一yi般ban初chu次ci養yang殖zhi時shi還hai要yao采cai取qu馴xun食shi的de方fang法fa使shi其qi養yang成cheng定ding點dian定ding時shi攝she食shi。二er是shi定ding位wei，一yi般ban要yao池chi塘tang中zhong應ying搭da建jian食shi台tai
，使shi魚yu集ji中zhong在zai食shi台tai上shang吃chi食shi
，便bian於yu檢jian查zha攝she食shi情qing況kuang、清除殘餌和食場消毒。三是定質，飼料必須新鮮
，適口性好，要求飼料中蛋白質含量在25%～35%左右，據專家推薦，可采用以下配方：魚粉10%、大豆餅25%、菜餅25%、米糠10%
、麩皮10%、混合雜料13%、礦物質2%、下腳麵粉5%。不可投喂腐敗
、黴變的飼料。四是定量


，投喂時做到適量、均勻，利於魚類消化吸收，促進正常生長。一般夏秋季節投喂量為存塘魚總重量的3%～5%，冬春為1%～2%。在實際投喂時還應該根據天氣、水質和魚的吃食等情況靈活掌握。投喂後魚很快吃完，應適當增加投飼量。較長時間吃不完，或剩餘較多，則應減少投喂量。一般以3小時～4小時吃完為度，傍晚檢查食場時，應無殘餘飼料。

四
、加強管理在養殖中，水質管理最為關鍵，需要保持一個清爽的水體環境。為防水體老化，在5、6月份每月注水一次
，每次換入新水30厘米，6月～9月每半月換水一次
，每次換水15厘米左右，保持水深在1.2米～1.5米。堅持定期消毒，6月～9月每月使用15ppm生石灰全池潑灑一次
，以淨化
、消毒水質，減少水中過多有機懸浮物。每半月在食場和增氧機處使用5千克生石灰(或2千克漂白粉）局部處理一次。堅持觀測水體藻相和藻類濃度，根據水色用無機肥或生物肥調節水體肥度，保持透明度在30厘米～35厘米。根據溶解氧的測定和天氣、水質情況科學使用增氧機，晴天堅持淩晨和午後開機1小時，陰雨、悶熱天氣要充分利用機械增氧來補充水體溶氧不足，溶解氧應保持3毫克/升以上。堅持早、中
、晚巡塘
，觀察魚類攝食

、活動和水質變化等情況
，發現問題及時處理。貫徹“以防為主”的方針，做好魚病防治工作。當水溫在18～20℃時，易患小瓜蟲病、白皮病
、三代蟲病等，特別是小瓜蟲病，易造成暴發性死亡。此外，還會感染水黴病
、斜管蟲病、指環蟲病、車輪蟲病
、鰓鞭毛蟲病

、細xi菌jun性xing爛lan鰓sai病bing等deng。如ru發fa現xian有you病bing魚yu，應ying及ji時shi對dui症zheng下xia藥yao。但dan是shi在zai用yong藥yao時shi，切qie忌ji用yong敵di百bai蟲chong，更geng不bu可ke用yong禁jin藥yao孔kong雀que石shi綠lv。另ling外wai，要yao加jia強qiang越yue冬dong管guan理li。淡dan水shui白bai鯧chang是shi熱re帶dai魚yu類lei，需xu要yao采cai取qu合he適shi的de越yue冬dong方fang式shi進jin行xing越yue冬dong保bao種zhong或huo培pei育yu。

五、linghuojingyingyishilunbulunfang。weitiaojiehaoyangzhimidu，quebaoshuitianquan，bingtigaoyangzhixiaoyi
，yinggenjushichangxingqingheyutishengchangqingkuang，shishiqibushangshi，jinkenengfahuizuijiajingjixiaoyi。chitangyangzhidanshuibaichangyibancong8月(yue)初(chu)便(bian)可(ke)捕(bu)撈(lao)上(shang)市(shi)
，有(you)熱(re)水(shui)資(zi)源(yuan)的(de)地(di)方(fang)，也(ye)可(ke)自(zi)行(xing)調(tiao)整(zheng)養(yang)殖(zhi)部(bu)署(shu)，做(zuo)到(dao)輪(lun)捕(bu)輪(lun)放(fang)

，常(chang)年(nian)養(yang)殖(zhi)
，四(si)季(ji)上(shang)市(shi)，減(jian)少(shao)單(dan)季(ji)上(shang)市(shi)時(shi)的(de)風(feng)險(xian)，從(cong)而(er)提(ti)高(gao)養(yang)殖(zhi)經(jing)營(ying)效(xiao)益(yi)。二(er)是(shi)垂(chui)釣(diao)經(jing)營(ying)。淡(dan)水(shui)白(bai)鯧(chang)在(zai)各(ge)種(zhong)水(shui)域(yu)中(zhong)起(qi)捕(bu)率(lv)高(gao)，垂(chui)釣(diao)時(shi)極(ji)易(yi)上(shang)鉤(gou)，並(bing)且(qie)其(qi)體(ti)色(se)鮮(xian)豔(yan)
，頗(po)受(shou)垂(chui)釣(diao)者(zhe)喜(xi)愛(ai)，可(ke)以(yi)利(li)用(yong)這(zhe)些(xie)優(you)勢(shi)開(kai)展(zhan)垂(chui)釣(diao)經(jing)營(ying)，效(xiao)益(yi)十(shi)分(fen)可(ke)觀(guan)。