1.池塘條件

　　池塘要求進排水方便，保持水深1～1.5m，池坡比1:2.5，池田四周用硬質塑料建成0.6m高的防逃牆，麵積大小不限。每年12月將池水放幹，畝用生石灰150kg清塘消毒
，池底淤泥待曬幹後清除，清除的淤泥經曬幹消毒叫用來加固圍堤，圍堤要做高做寬。池塘配置增氧機20畝1套或微孔增氧。

　　2.種植水草，投放螺獅

　　在養殖蝦蟹的池塘中栽植一定數量的伊樂藻，並適當搭配其他沉水植物
，池邊種植水花生
，水草種植而積為池塘而積的1/3～1/2。水草要條形種植
，行距3～4m,株距2～3m,如水草種得太密會引起池塘夜間缺氧，且高溫時易造成池水渾濁，水草會因高溫、光照而腐爛，造成水質惡化，引起蝦蟹生病。螺獅是河蟹的優質動物性餌料，每畝投放500kg,螺獅以本地捕撈為好，最好當天捕當天投放，以確保螺獅成活率。

　　3.苗種放養

　　1月--2月上旬每畝放養體質健壯、無病無傷、規格120～160隻/kg的扣蟹1000～1100隻；2月上、中旬每畝放養體質健壯、規格整齊的青蝦仔蝦5kg
，一次放足；同時3月在池塘中放養每千克6-8尾的花、白鰱40-50尾。放養花、白鰱一方麵可有效利用池塘水體的空間，另一方麵可以控製水體的肥度
，使池水的透明度保持在35-40厘米左右。

　　4.飼料投喂

　　春季4-5月要多投喂一些動物性飼料，如小魚或軋碎的螺螄等；夏季6-8月高溫季節要以投喂植物性飼料為主，以防止河蟹攝入過多的營養而提前進入性成熟期導致死亡；9yuedehouqiyouyaoduotouweiyixiedongwuxingsiliaoyizengbiao，ranghexiejileizhifang，yifangmiankeyiranghexiezengzhong
，lingyifangmianhexiezengbiaohouzaishiyongshiqikouweiyebijiaohao。zheyejiushihexieyangzhizhongsuhuashuode“兩頭精、中間青”的原則。6
、7、8yuefenshigaowenjijie
，shihexiesheshishengchangdegaofeng，gaowenjijiesiliaorongyibianzhi，zaitouweishiyidingyaobaozhengsiliaodexinxian。ritouerliangkegenjuxiedesheshiqingkuang，anchineixietizongzhongliangde5％～8％投喂，上午09：00、下午17：00各投1次。由於河蟹晝伏夜出，夜間喜在水草叢生的淺水區活動
，所以白天要在深水區投餌，傍晚要在淺水區投餌。投餌時要做到定質、定量、定時
、多點投喂。並要結合天氣、水質、河蟹攝食情況進行調整，科學投喂。

　　5.水質管理

　　優質的水環境可以有效提高蝦
、蟹的抵抗力

，是蝦、蟹養殖成功必不可少的重要條件。3～4月以調水為主，水位保持在60～80cm,以提高水溫，促進水草生長。5月隨氣溫上升，水位逐漸升高
，7月份水深要增加到1米以上

，到高溫季節
，水深增加到1．5米。每15d每畝用生石灰20kg消毒1次，另根據池塘內水質情況調換新鮮水
，先排後進，每次換水1/3
，每月2～3次。確保水質新鮮

、潔爽，保持池中的溶解氧在每升5毫克以上，pH值7――8．5並有足夠的溶氧，池水透明度控製在35厘米以上。陰雨悶熱天氣還要及時衝水增氧，根據水中pH值的變化用
，生石灰溶液來進行調節。當天氣過熱時，適當加深池水，以穩定池水水溫。

　　6.日常管理

　　6.1做好防逃防盜措施，每日巡塘
，觀察蝦、蟹的吃食活動、生長脫殼情況，發現問題及時處理。及時清除池中青苔；經常檢查進、排水口的過濾網
，防止由於過濾網破損而使蝦
、蟹外逃或野雜魚等有害生物進入。時時注意池中是否有敵害生物，如水老鼠、水蛇、水鳥
、魚害等，並及時將其除掉。

6.2池塘中要保持適當的水草，供蝦、蟹棲息和脫殼時隱蔽，以防互相殘殺。

 6.3飼料一定要充足，蝦

、蟹在吃飽、吃好條件下才能生長快
、規格大、產量高。6.4高gao密mi度du養yang殖zhi時shi，疾ji病bing的de預yu防fang工gong作zuo一yi點dian也ye不bu能neng放fang鬆song。扣kou蟹xie和he青qing蝦xia下xia塘tang之zhi前qian要yao進jin行xing體ti表biao消xiao毒du，防fang止zhi把ba病bing原yuan體ti帶dai進jin池chi內nei
，定ding期qi用yong生sheng石shi灰hui消xiao毒du
，用yong量liang為wei每mei米mi水shui深shen20千克/畝(mu)。經(jing)常(chang)加(jia)注(zhu)新(xin)水(shui)
，保(bao)持(chi)池(chi)水(shui)清(qing)潔(jie)衛(wei)生(sheng)。在(zai)防(fang)病(bing)治(zhi)蟲(chong)時(shi)，禁(jin)用(yong)菊(ju)酷(ku)類(lei)和(he)敵(di)百(bai)蟲(chong)等(deng)有(you)害(hai)藥(yao)物(wu)，防(fang)止(zhi)傷(shang)害(hai)青(qing)蝦(xia)。用(yong)殺(sha)纖(xian)毛(mao)蟲(chong)藥(yao)物(wu)時(shi)要(yao)避(bi)開(kai)脫(tuo)殼(ke)高(gao)峰(feng)期(qi)。在(zai)春(chun)季(ji)的(de)大(da)麥(mai)黃(huang)和(he)秋(qiu)季(ji)的(de)白(bai)露(lu)前(qian)一(yi)星(xing)期(qi)左(zuo)右(you)都(dou)要(yao)用(yong)藥(yao)物(wu)預(yu)防(fang)一(yi)次(ci)。一(yi)般(ban)先(xian)用(yong)一(yi)次(ci)殺(sha)纖(xian)毛(mao)蟲(chong)的(de)藥(yao)物(wu)
，隔(ge)日(ri)再(zai)用(yong)一(yi)次(ci)消(xiao)毒(du)藥(yao)物(wu)即(ji)可(ke)。