在(zai)養(yang)魚(yu)生(sheng)產(chan)中(zhong)，飼(si)料(liao)投(tou)喂(wei)技(ji)術(shu)的(de)高(gao)低(di)直(zhi)接(jie)影(ying)響(xiang)飼(si)料(liao)的(de)轉(zhuan)化(hua)率(lv)及(ji)養(yang)殖(zhi)效(xiao)果(guo)，因(yin)此(ci)，掌(zhang)握(wo)運(yun)用(yong)好(hao)飼(si)料(liao)的(de)投(tou)喂(wei)技(ji)術(shu)是(shi)一(yi)個(ge)不(bu)容(rong)忽(hu)視(shi)的(de)重(zhong)要(yao)問(wen)題(ti)
，直(zhi)接(jie)關(guan)係(xi)到(dao)養(yang)殖(zhi)的(de)經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)。

    一、投喂量的確定

    飼(si)料(liao)投(tou)喂(wei)技(ji)術(shu)，首(shou)先(xian)是(shi)確(que)定(ding)投(tou)喂(wei)量(liang)，既(ji)要(yao)滿(man)足(zu)魚(yu)生(sheng)長(chang)的(de)營(ying)養(yang)需(xu)求(qiu)，又(you)不(bu)能(neng)過(guo)量(liang)，過(guo)量(liang)投(tou)喂(wei)不(bu)僅(jin)造(zao)成(cheng)飼(si)料(liao)浪(lang)費(fei)
，增(zeng)加(jia)成(cheng)本(ben)，且(qie)汙(wu)染(ran)水(shui)質(zhi)
，影(ying)響(xiang)魚(yu)的(de)正(zheng)常(chang)生(sheng)長(chang)。因(yin)此(ci)，飼(si)料(liao)投(tou)喂(wei)量(liang)的(de)確(que)定(ding)是(shi)投(tou)喂(wei)技(ji)術(shu)中(zhong)的(de)重(zhong)要(yao)環(huan)節(jie)。

    1.日投喂量的確定：在生產中，確定日投喂量有兩種方法：飼料全年分配法和投喂率表法。①飼料全年分配法：首先按池塘或網箱等不同養殖方式估算全年淨產量，再確定所用飼料的飼料係數
，估算出全年飼料總需要量，然後根據季節
、水溫、水質與養殖對象的生長特點，逐月、逐旬甚至逐天的分配投飼量。②投喂率表法：即參考投喂率和池塘中魚的重量來確定日投喂量，（即日投喂量=池塘魚的重量×投喂率，池中魚的重量可通過抽樣計算獲得。）此外，還應根據魚的生長情況和各階段的營養需求，可在7日左右對日投喂量進行一次調整，這樣才能較好滿足魚的生長需求。

    2.次投喂量的確定：對一些搶食不快或馴化不好的養殖魚，一般用平均法確定每次的投喂量（即：每次投喂量=日投喂量÷日投喂次數）.馴化較好的魚攝食一般是先急速，後緩和，直到平靜；先水麵，後水底；先大魚
，後小魚；先中間
，後周邊。每次投喂應注意觀察魚的攝食情況

，當水麵平靜，沒有明顯的搶食現象， 80%的魚已經離去或在周邊漫遊沒有攝食欲望時，停止投喂
，這就是所謂的"八成飽",即養殖魚80%的飽食量，八成吃飽，兩成不很飽。用此法確定每次的投喂量比較實際，它有如下好處：（1）可靠性強。由於魚存量抽樣存在誤差，可造成日投喂量的計算誤差，如實際投喂量與日投喂量相差較大，可能是計算的投喂量不準確。（2）減少飼料損失。掌握好"八成飽"的投喂原則，不僅提高魚的食欲，且減少飼料損失，降低養殖成本。（3）提(ti)高(gao)飼(si)料(liao)的(de)消(xiao)化(hua)吸(xi)收(shou)率(lv)。魚(yu)攝(she)食(shi)過(guo)飽(bao)
，飼(si)料(liao)營(ying)養(yang)成(cheng)份(fen)的(de)吸(xi)收(shou)率(lv)低(di)

，消(xiao)化(hua)不(bu)徹(che)底(di)。若(ruo)投(tou)喂(wei)量(liang)太(tai)少(shao)，魚(yu)會(hui)因(yin)饑(ji)餓(e)而(er)不(bu)停(ting)覓(mi)食(shi)，影(ying)響(xiang)魚(yu)的(de)生(sheng)長(chang)。實(shi)踐(jian)證(zheng)明(ming)"八成飽"時飼料營養成份的消化吸收率較好。

    二
、投喂量與水質理化因子的關係

    影ying響xiang魚yu攝she食shi的de因yin素su很hen多duo，如ru光guang線xian弱ruo強qiang，人ren類lei活huo動dong等deng。但dan從cong水shui質zhi理li化hua環huan境jing分fen析xi，在zai水shui質zhi環huan境jing良liang好hao的de條tiao件jian下xia，影ying響xiang投tou喂wei量liang的de主zhu要yao因yin子zi是shi水shui溫wen和he溶rong氧yang量liang。

    1.水溫與投喂量：魚(yu)類(lei)是(shi)變(bian)溫(wen)水(shui)生(sheng)動(dong)物(wu)
，水(shui)溫(wen)是(shi)影(ying)響(xiang)魚(yu)類(lei)能(neng)量(liang)代(dai)謝(xie)最(zui)主(zhu)要(yao)的(de)因(yin)素(su)之(zhi)一(yi)。在(zai)一(yi)定(ding)的(de)水(shui)溫(wen)範(fan)圍(wei)內(nei)

，魚(yu)類(lei)的(de)能(neng)量(liang)代(dai)謝(xie)將(jiang)隨(sui)水(shui)溫(wen)的(de)升(sheng)高(gao)而(er)增(zeng)大(da)
，超(chao)出(chu)這(zhe)個(ge)範(fan)圍(wei)，其(qi)代(dai)謝(xie)又(you)趨(qu)於(yu)下(xia)降(jiang)，如(ru)鯉(li)魚(yu)（50克~100克）的攝食率在15℃時為2.4%,20℃時為3.4%,25℃時為4.8%,30℃時為6.8%,所以，在掌握好基礎投喂率的前提下，日投喂量應根據水溫的變化情況加以增減。

    2.溶氧量與投喂量：水shui體ti溶rong氧yang量liang的de高gao低di直zhi接jie影ying響xiang魚yu類lei的de攝she食shi量liang和he消xiao化hua吸xi收shou能neng力li的de大da小xiao。水shui中zhong的de溶rong氧yang含han量liang高gao，魚yu類lei的de攝she食shi旺wang盛sheng消xiao化hua率lv高gao
，生sheng長chang快kuai
，飼si料liao利li用yong率lv也ye高gao；水中的溶氧含量低，魚類由於生理上的不適應
，使攝食和消化率降低
，並消耗較多的能量。因此生長緩慢，飼料率低下。據蘇聯學者B.符拉索夫測定溶氧與鯉魚飼料消耗的關係（見表1）,可見魚類的攝食率隨水體中的溶氧量增加而增加。

    三
、投喂次數和投喂方法

    1.投喂次數：投喂次數是指當日投飼確定以後，一天之中分幾次來投喂。這同樣關係到飼料的利用率和魚類的生長。投喂過頻
，飼料利用率低；投(tou)喂(wei)次(ci)數(shu)少(shao)，每(mei)次(ci)投(tou)喂(wei)量(liang)必(bi)然(ran)很(hen)大(da)
，飼(si)料(liao)損(sun)失(shi)率(lv)也(ye)大(da)。投(tou)喂(wei)次(ci)數(shu)主(zhu)要(yao)取(qu)決(jue)於(yu)魚(yu)類(lei)的(de)消(xiao)化(hua)器(qi)官(guan)的(de)發(fa)育(yu)特(te)征(zheng)和(he)攝(she)食(shi)特(te)征(zheng)環(huan)境(jing)條(tiao)件(jian)。我(wo)國(guo)主(zhu)要(yao)淡(dan)水(shui)養(yang)殖(zhi)魚(yu)類(lei)
，多(duo)屬(shu)鯉(li)科(ke)魚(yu)類(lei)的(de)"無胃魚",攝食飼料由食道直接進入腸內消化

，一次容納的食物量遠不及肉食性有胃魚類。因此

，對草魚、團頭魴、鯉魚
、鯽魚等無胃魚，采取多次投喂，有助於提高消化吸收和提高飼料效率
，一般每日投喂4次~5次，肉食性魚類對食物有較好的儲存能力，日投喂量應控製在2次~3次。同種魚類
，魚苗階段投喂次數適當多些


，魚種次之
，成魚可適量少些

；飼料的營養價值高可適當少些
，營養價值低可適當多些；水溫和溶氧高時，可適當多些，反之則減少投喂或停止投喂。

    2.投喂方式：peihesiliaotouweiyibanyourengongtouweihejixietouweiliangzhong。yibanrengongtouweixukongzhitouweisudu，touweishiyaozhangwoliangtoumanzhongjiankuai，jikaishitouweishiman
，dangyujuedaduoshuyijizhongqiangshishikuaisutouwei，dangyusheshiquyuhuanhe，dabufenyujihuchibaohouyaomantou，touweishijianyibanbushaoyu30分鍾
，對於池塘養魚和網箱養魚人工投喂可以靈活掌握投喂量，能夠做到精心投喂，有利提高飼料效率，但費時、費工。大水麵養殖最好采用機械投喂
，即自動投飼機投喂，這種方式可以定時、定量
、定位
，同時具有省時、省工等優點
，但是
，利用機械投飼機不易掌握攝食狀態，不能靈活控製投喂量。