大棚養黃鱔抓好六要點每年秋季，山東魯南地區的水溫逐漸降至15℃以下時，黃鱔會鑽入土層深處冬眠，一直到翌年的2月下旬才能醒來。在冬眠過程中，黃鱔要消瘦，體重減少約10%。黃鱔最適宜的生長溫度是27～30℃。如果用塑料大棚加溫飼養黃鱔，即使在寒冬
，棚內溫度也能平均達到20℃。黃鱔不但不會消瘦，而且體重還會增加。

    一
、清池對要進行大棚加溫飼養黃鱔的池塘，提前一周騰出、翻池，並用20～30×10-6的漂白粉或每立方米水可用生石灰180～220克潑灑池底、池壁，2天後衝洗幹淨、加水，可從沒有病害的池塘引起有益的藻種進池，培養清水池的藻類。

    二、保溫在水溫下降到15℃時，就要實施保溫措施

，用塑料辱膜外罩保棚溫。這樣晚間的水溫就不會急劇下降。

    三、投飼黃鱔在越冬期間消化能力差，應投喂易消化且黃鱔喜歡吃的鮮活飼料，如小魚、蝦、蠶蛹
、蠅蛆、血粉、魚粉
、煮熟的禽畜內髒等。也可投喂些植物性飼料、如麥麩
、豆餅
、菜籽餅、米糠、瓜皮等每天投飼一次，應做到定點、定時、定量投喂
，切忌暴食。飼料不能投放過多，以當天能吃完為準。在水溫20℃左右時，根據不同規格控製不同投詞量
，以預防腸炎病。

    四
、分養大棚養殖黃鱔，由於水質清晰
，隻要飼料充足，黃鱔一般不會逃逸，但要注意防止鼠
、蛇等天敵為害。飼養一段時間後，同一池的黃鱔出現大小不均，要及時分開飼養，成活率可達90%以上。

    五、防(fang)病(bing)黃(huang)鱔(shan)喜(xi)歡(huan)生(sheng)活(huo)在(zai)淤(yu)泥(ni)中(zhong)，所(suo)以(yi)開(kai)始(shi)生(sheng)病(bing)不(bu)易(yi)發(fa)現(xian)
，一(yi)旦(dan)發(fa)現(xian)，病(bing)已(yi)擴(kuo)散(san)，最(zui)佳(jia)治(zhi)療(liao)時(shi)期(qi)已(yi)過(guo)，防(fang)治(zhi)病(bing)害(hai)必(bi)須(xu)以(yi)防(fang)為(wei)主(zhu)。除(chu)在(zai)飼(si)料(liao)中(zhong)添(tian)加(jia)維(wei)生(sheng)素(su)等(deng)增(zeng)加(jia)鱔(shan)魚(yu)的(de)抗(kang)病(bing)力(li)外(wai)，還(hai)要(yao)注(zhu)意(yi)以(yi)下(xia)幾(ji)點(dian)：①鱔體消毒。入棚前，用1%～2%食鹽水浸泡5～10分鍾（氣溫低時間長些
，氣溫高時間短些），浸泡後用清水衝洗方可入池飼養，防止水黴病、毛細線蟲病和消除鱔魚體表的寄生蟲等疾病。②細心操作，防止鱔體受傷。受傷的黃鱔在水溫低時，易感染水黴病。③池水消毒定期用20×10-6生石灰水潑灑，使水體pH值達到7以上。④及時撈除病鱔、死鱔，燒毀或土埋處理
，防止疾病蔓延。