1、選擇種苗技術放養時選擇規格整齊、優質健壯的長江水係天然蟹苗培育的蟹種,規格為每千克150-260隻。每畝放養500-600隻。放養規格整齊、密度適宜,成活率普遍高於46%以上,有的高達70%,畝產達45千克以上,有的甚至達到83千克。
2、營造優良的生態環境技術
(1)采取秋冬季帶籽移植輪葉黑藻、黃絲草和小茨藻等優質水草。在河蟹各個生長發育階段,調配水草的種類,組成挺水、沉水相結合的水草群落,形成植物生態鏈,吸收分解有害物質,有效地控製不利於河蟹生長發育的植物:青泥苔、水網藻、湖靛、甲藻、小三毛金藻,使得pH值保持在7.2-7.8,含氧量5毫克/升以上。
水生植物的生長為河蟹生長發育提供了優質綠色餌料和良好的棲息環境,確保水草覆蓋率達到60%以上,夏季高溫時能降低池水溫度,使得河蟹處在最適生長溫度20-28℃之間,有利於河蟹脫殼生長。
(2)貝類移植技術。春季2-5月份河蟹養殖池塘投放螺螄、蜆和蚌等鮮活軟體動物,每畝投入量為250-300千克,使其自然繁殖,既能增加防汙能力、淨化水質、提高河蟹抗病能力,又為河蟹的整個生長過程提供了適口的鮮活餌料,而且可以節約人工配合飼料,確保優質商品蟹達標。
(3)飼si養yang管guan理li技ji術shu。必bi須xu徹che底di清qing塘tang,殺sha滅mie病bing原yuan體ti,每mei年nian捕bu獲huo後hou排pai幹gan池chi水shui,使shi塘tang底di充chong分fen曝pu曬shai,並bing用yong無wu公gong害hai藥yao物wu清qing塘tang消xiao毒du,殺sha滅mie病bing原yuan體ti,土tu質zhi貧pin脊ji的de池chi塘tang適shi量liang施shi有you機ji肥fei料liao,為wei水shui生sheng植zhi物wu生sheng長chang提ti供gong優you質zhi基ji肥fei。調tiao控kong水shui質zhi,增zeng加jia溶rong氧yang量liang,保bao持chi水shui體ti含han氧yang量liang不bu低di於yu5毫克/sheng,fangzhihexietuokeshiqueyangsiwang,wuranshuizhi。tongshihaixuzaichizhongpeiyuheyizhishuishengshengwu,zengjiachitangtianranerliaodezhongleihemidu,weijibenmanzuhexieyingyangxuqiu,haixushishishiliangtouweiwugonghaishuhualiao。zuodaozaoqiyaochihao、中期要吃好又吃飽、晚期吃食不能少的科學合理投料方法。
預防病害發生,基本不用生石灰淨化水質,可移植一定量的螺螄等貝類動物,這些貝類動物同樣與水生植物一樣淨化水質,使得水質pH值保持在7.2-8.2,這樣預防河蟹顫抖病及絲藻附著病有效率可達95%,因為水體pH值在6以yi下xia時shi易yi暴bao發fa河he蟹xie顫chan抖dou病bing,水shui體ti混hun濁zhuo時shi易yi發fa生sheng絲si藻zao附fu著zhe病bing,這zhe兩liang種zhong疾ji病bing目mu前qian尚shang無wu有you效xiao治zhi療liao方fang法fa,隻zhi能neng營ying造zao優you質zhi河he蟹xie生sheng態tai環huan境jing,根gen據ju生sheng態tai學xue、生物學、環境學的原理,按照生態學中生物占據各自生態位的特點,建立商品蟹標準化生產技術體係。
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