隨(sui)著(zhe)養(yang)雞(ji)生(sheng)產(chan)技(ji)術(shu)的(de)日(ri)益(yi)普(pu)及(ji),礦(kuang)物(wu)元(yuan)素(su)在(zai)養(yang)雞(ji)生(sheng)產(chan)上(shang)的(de)應(ying)用(yong)越(yue)來(lai)越(yue)廣(guang)泛(fan),其(qi)中(zhong)產(chan)蛋(dan)雞(ji)最(zui)易(yi)缺(que)乏(fa)的(de)鈣(gai)磷(lin)等(deng)元(yuan)素(su)的(de)補(bu)充(chong)已(yi)成(cheng)為(wei)大(da)家(jia)共(gong)同(tong)關(guan)心(xin)的(de)問(wen)題(ti)。本(ben)文(wen)就(jiu)養(yang)雞(ji)生(sheng)產(chan)中(zhong)如(ru)何(he)補(bu)鈣(gai)談(tan)一(yi)點(dian)粗(cu)淺(qian)的(de)看(kan)法(fa),供(gong)參(can)考(kao)。
雛雞和育成雞的飼料含鈣量及過多過少的危害
1.雛雞和育成雞飼料中適宜的含鈣量為0.6%~0.9%,最多不要超過1.0%,就可以滿足其生長發育的需要。因為雛雞、育成雞需鈣量較少,添加鈣主要用於雞的骨骼生長。
2.如果雛雞和育成雞飼料中鈣質不足,就會導致雞群生長遲緩、骨骼發育不良,輕者骨脆易折、變形彎曲,形成軟骨症;重者可發展成佝僂病,其臨床症狀與維生素Dquefazhengxiangsi。ruguosiliaozhonggaihanliangguoduo,zerongyizaochenggaiyanzaishenzangzhongdechenji,weihaishenzangdezhengchangfayu,yingxiangshenzangdezhengchanggongneng,zuainiaosuandepaichu,yinqijidetongfengbing。
蛋雞開產前的適宜補鈣時間及補鈣過早過晚的危害
1.蛋雞開產前適宜的補鈣時間一般為開產前2周,蛋雞約在18周齡,肉種雞一般在22周齡開始,這時就可以直接改用產蛋雞飼料,或在雛雞、青年雞飼料的基礎上,按每隻雞每天供給貝殼粉或碳酸鈣碎粒10克~15克的數量拌入飼料中讓雞自由采食。
2.開(kai)產(chan)前(qian)補(bu)鈣(gai)時(shi)間(jian)不(bu)能(neng)過(guo)早(zao)。開(kai)產(chan)前(qian)蛋(dan)雞(ji)對(dui)鈣(gai)需(xu)要(yao)量(liang)較(jiao)少(shao),補(bu)鈣(gai)過(guo)早(zao)一(yi)是(shi)不(bu)利(li)於(yu)鈣(gai)質(zhi)在(zai)雞(ji)骨(gu)骼(ge)中(zhong)的(de)沉(chen)積(ji),二(er)是(shi)影(ying)響(xiang)產(chan)蛋(dan)時(shi)雞(ji)對(dui)鈣(gai)質(zhi)的(de)吸(xi)收(shou)利(li)用(yong)。因(yin)為(wei)飼(si)料(liao)中(zhong)含(han)鈣(gai)過(guo)多(duo),就(jiu)相(xiang)應(ying)地(di)降(jiang)低(di)了(le)雞(ji)骨(gu)骼(ge)沉(chen)積(ji)鈣(gai)的(de)能(neng)力(li)。
3.補鈣過晚直接影響蛋雞體況和產蛋量。蛋雞產蛋期對鈣的需要量比育雛、育成期高3倍~4倍(bei),如(ru)產(chan)蛋(dan)雞(ji)開(kai)產(chan)後(hou)再(zai)補(bu)鈣(gai),蛋(dan)雞(ji)為(wei)滿(man)足(zu)產(chan)蛋(dan)對(dui)鈣(gai)的(de)需(xu)要(yao),就(jiu)會(hui)動(dong)用(yong)骨(gu)骼(ge)中(zhong)的(de)鈣(gai)質(zhi)參(can)與(yu)蛋(dan)殼(ke)合(he)成(cheng),時(shi)間(jian)一(yi)長(chang),就(jiu)會(hui)使(shi)蛋(dan)雞(ji)的(de)鈣(gai)缺(que)乏(fa),導(dao)致(zhi)軟(ruan)骨(gu)症(zheng)、佝僂病和癱瘓等疾病的發生,直接影響產蛋量。
蛋雞適宜的補鈣量及有利的攝取時間
1.產蛋第一期的青年蛋雞(22周齡~40周齡),預計鈣的有效利用率為60%,為滿足蛋殼形成對鈣的需要量,當雞群產蛋率為70%時,每日每隻雞平均對鈣需要量至少為2.6克,當雞群產蛋率分別達到80%、90%、100%時,每日每隻雞平均對鈣的需要量分別為2.7克、3.0克、3.3克。考慮到實際生產中的具體情況,例如在產蛋高峰期,產蛋率達95%時,雞群中大多數雞的實際產蛋率為100%,因此,按產蛋率100%的水平給予足夠的鈣是十分必要的。也就是說,每隻雞每天給予3.3克鈣,是產蛋第一期的產蛋雞鈣的必要量。
2.產蛋雞40周齡後應增加飼料中的鈣量。產蛋雞40周齡後,蛋重增大了,每個蛋的含鈣量達到2.2克左右,並且此時產蛋雞群中的大多數雞仍然保持著較高的產蛋率,所以40周齡以後的雞,每隻每天鈣的給量一般為3.8克~4.0克。
3.飼si料liao中zhong的de含han鈣gai量liang應ying隨sui采cai食shi量liang變bian化hua而er變bian化hua。如ru夏xia季ji天tian氣qi炎yan熱re,雞ji的de采cai食shi量liang減jian少shao,應ying適shi當dang增zeng加jia飼si料liao中zhong鈣gai的de含han量liang,同tong時shi,應ying注zhu意yi鈣gai磷lin比bi例li和he維wei生sheng素suD的補充,可在飼料中加入骨粉、維生素A、D3粉和濃魚肝油等。
4.duichandanjiyoulidebugaishijian。gaideshequshijianyudankedexingchengxiaoguoyouguan,gaideshequzuizhongyaodeshijianshixiawu,yinweidankeshizaixiawukaishiwanchengde,wuhougeiyudegai,buxujingguogugeerzhijiechenjichengdanke,yinci,yingzaixiawubadalidetansuangaigeichandanjiziyoucaishi;為滿足蛋殼形成所需要的鈣質,可在夜間再補給一部分,這是被若幹試驗證實了的成功的做法。
適宜的鈣源飼料
適宜的鈣源飼料較多,在生產中一般用石粉、貝殼粉和蛋殼粉等。
1.石粉。即石灰石粉,天然碳酸鈣。一般含純鈣38%左右,是補充鈣質最廉價礦物質飼料,其他較純的商品碳酸鈣、白堊土和舊石灰也有與石粉相同的作用。
2.貝殼粉。用貝殼粉作為鈣源飼料,應注意優先使用海濱多年堆積的貝殼,因為經長時間堆積,其中附帶的有機質已經消失,雜菌較少;新鮮貝殼應注意消毒,因為蛋白質的腐敗、附著的細菌、病毒較多,不經消毒往往會給雞造成疾病。一般貝殼粉含碳酸鈣96.4%左右,折合鈣38.6%。
3.蛋殼粉。蛋殼經烘幹後製成蛋殼粉作為鈣源飼料,其中會含有一些有機質,一般含粗蛋白可達12.4%、含鈣24.5%~26.5%。使用時也應注意防止蛋殼汙染。
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