1.開食時間。一般雛雞出殼後12～24小時即可開食
，最遲不超過36小xiao時shi。過guo早zao開kai食shi，雛chu雞ji得de不bu到dao充chong分fen休xiu息xi
，加jia上shang這zhe時shi雛chu雞ji的de胃wei腸chang器qi官guan軟ruan弱ruo，食shi欲yu差cha，消xiao化hua能neng力li不bu強qiang，對dui消xiao化hua器qi官guan和he生sheng長chang發fa度du均jun不bu利li
，過guo晚wan開kai食shi消xiao耗hao雛chu雞ji體ti力li與yu營ying養yang，雛chu雞ji發fa生sheng失shi水shui，同tong樣yang對dui生sheng長chang有you影ying響xiang。小xiao規gui模mo飼si養yang雛chu雞ji開kai食shi，可ke采cai取qu“早出早喂，晚出晚喂，分批開食”的方法：大規模飼養
，采取整批開食法較好。

2.開食飼料。可用混合料拌濕或幹粉料飼喂。搭配比例是：蛋雞：玉米53.4%
、高粱6%、麩皮5%、魚粉10%、豆餅16.5%、大麥7%、骨粉1.5%、石粉0.3%、食鹽0.3%；肉雞：玉米59%、麩皮4%、豆餅24%
、魚粉10%、貝殼粉1%、碳酸氫鈣1%、食鹽0.4%
，其他添加劑0.6%。

3.開食方法。育雛室內溫度要適宜
，一般在30～32℃即ji可ke
，光guang線xian要yao明ming亮liang以yi刺ci激ji雛chu雞ji食shi欲yu。把ba飼si料liao放fang在zai淺qian平ping食shi槽cao內nei或huo直zhi接jie撒sa在zai深shen色se塑su料liao布bu上shang，放fang在zai醒xing目mu易yi啄zhuo食shi的de地di方fang
，可ke輕qing輕qing敲qiao擊ji地di麵mian或huo飼si槽cao
，誘you導dao雛chu雞ji采cai食shi。第di一yi天tian可ke根gen據ju開kai食shi時shi間jian喂wei2～3次，從第二天開始，每天喂6次
，飼喂時間間隔要均勻，每日飼喂時間不能隨意變動。如從開食起就用幹粉料，每天應定時添料，任雞自由采食。10天以後喂5次
，以後逐漸改為日喂3～4次。