番鴨或西洋鴨（又名巴巴裏鴨）youyuzhongdandeteshujiegou，zhishirengongfuhualvdi，shifuhuashengchanzhongcunzaideyidananti。qingshenxiancuiweishifanchangcaiyongfangshengfuqinwenxiangyouxiaoditigaolefanyajixiyangyazhongdandefuhualvhejianchulv，xianjiangyouguanjishujianjieruxia：

 

　　一、仿生孵禽混箱的組成：有(you)立(li)式(shi)孵(fu)化(hua)箱(xiang)和(he)平(ping)型(xing)出(chu)雛(chu)箱(xiang)配(pei)套(tao)組(zu)成(cheng)。在(zai)孵(fu)化(hua)前(qian)期(qi)番(fan)鴨(ya)蛋(dan)自(zi)溫(wen)低(di)，將(jiang)種(zhong)鴨(ya)蛋(dan)於(yu)立(li)式(shi)箱(xiang)內(nei)孵(fu)化(hua)
，利(li)用(yong)立(li)式(shi)箱(xiang)底(di)部(bu)和(he)周(zhou)邊(bian)儲(chu)存(cun)的(de)熱(re)源(yuan)均(jun)勻(yun)供(gong)溫(wen)的(de)特(te)點(dian)，使(shi)番(fan)鴨(ya)蛋(dan)各(ge)部(bu)受(shou)溫(wen)均(jun)勻(yun)，孵(fu)至(zhi)17天後，胚蛋自溫逐漸升高，不僅要求供溫相應恒定，而且需要足夠的氧氣、濕(shi)度(du)和(he)涼(liang)蛋(dan)，此(ci)時(shi)應(ying)將(jiang)番(fan)鴨(ya)蛋(dan)由(you)立(li)式(shi)箱(xiang)轉(zhuan)至(zhi)平(ping)型(xing)出(chu)雛(chu)箱(xiang)孵(fu)化(hua)
，通(tong)過(guo)向(xiang)平(ping)型(xing)出(chu)雛(chu)箱(xiang)減(jian)加(jia)冷(leng)熱(re)水(shui)可(ke)準(zhun)確(que)調(tiao)節(jie)蛋(dan)溫(wen)在(zai)所(suo)需(xu)範(fan)圍(wei)內(nei)，同(tong)時(shi)通(tong)過(guo)升(sheng)高(gao)、降低、加厚、減薄或開啟孵化箱的覆蓋物，從而調節中後期直至出殼胚蛋的供氧

、涼蛋
、加濕等問題
，使其處於仿自然孵化狀態
，不僅顯著提高番鴨種蛋的出雛率，還增強了雛鴨對自然環境的適應性。

　　二、番鴨蛋的結構特點：dankehou
，guanghuaerjianying，buyiposui
，qikongfengdeyan，xiangduibiaomianjijiaoxiao。zhijieyingxiangleqitijiaohuan，shuifenzhengfa，renengchuandaohezhuokechuchu。yinci，changguidefuhuatiaojianshipeichubuyipoke。

　　三、種蛋的保存和放置：種蛋保存時間的長短與溫度關係密切。在環境溫度低於18℃以下保存時間在6天內，孵化率較高；反之孵化率較低。所以選擇清潔

、新鮮的種鴨蛋入孵極為重要
；種蛋水平放置，有助於胚胎正常發育
，從而提高番鴨蛋的成活率。

　　四
、溫度和濕度的控製：①溫度。由於番鴨蛋的殼上膜、蛋殼、氣qi孔kong和he內nei外wai殼ke膜mo等deng特te殊shu結jie構gou，孵fu化hua初chu期qi種zhong蛋dan受shou熱re慢man
，其qi含han脂zhi率lv相xiang對dui較jiao高gao，加jia上shang中zhong後hou期qi產chan生sheng大da量liang的de生sheng理li熱re，使shi散san熱re發fa生sheng困kun難nan。所suo以yi在zai孵fu化hua過guo程cheng中zhong
，施shi溫wen的de原yuan則ze是shi：入孵前種蛋預溫在36-38℃，預熱6-8小時，其中前期高，中期平，後期略低，出雛期稍高，溫度分別是1-7天39-39.6℃，8-19天38.5-39℃，20-30天38-38.6℃，31-35天38.6-39.2℃。②濕度。控製濕度的原則是：兩頭高，中間平。前期濕度高，可使種蛋受熱良好、均勻；zhongqiping
，youliyupeitaidexinchendaixie，daolehouqihechuchujieduan

，tigaoshidudemudeshiweilexiaosanguoduodeshenglire，shidankejiegoushusong，yibianzhuokechuchu。raner，dangshiduchaoguo75%而(er)又(you)通(tong)風(feng)不(bu)良(liang)時(shi)，胚(pei)胎(tai)因(yin)氣(qi)體(ti)交(jiao)換(huan)差(cha)會(hui)引(yin)起(qi)酸(suan)中(zhong)毒(du)，導(dao)致(zhi)胚(pei)胎(tai)窒(zhi)息(xi)死(si)亡(wang)，這(zhe)點(dian)最(zui)值(zhi)得(de)注(zhu)意(yi)。在(zai)實(shi)際(ji)操(cao)作(zuo)中(zhong)
，溫(wen)度(du)和(he)濕(shi)度(du)還(hai)要(yao)結(jie)合(he)涼(liang)蛋(dan)和(he)噴(pen)水(shui)調(tiao)整(zheng)，同(tong)時(shi)還(hai)要(yao)考(kao)慮(lv)種(zhong)蛋(dan)孵(fu)化(hua)發(fa)育(yu)中(zhong)在(zai)仿(fang)生(sheng)立(li)式(shi)孵(fu)化(hua)箱(xiang)和(he)平(ping)型(xing)出(chu)雛(chu)箱(xiang)的(de)配(pei)套(tao)放(fang)置(zhi)以(yi)及(ji)季(ji)節(jie)和(he)其(qi)它(ta)環(huan)境(jing)因(yin)素(su)的(de)影(ying)響(xiang)。

　　五、涼蛋和噴水：①涼蛋和噴水是調整溫濕度的有效措施，對孵化率影響很大。用配套的立式和平型出雛箱流水作業操作可比常規孵化方式提高出殼率10-15%。在孵化前期一般不涼蛋
，按照上述的施溫方案，中後期的蛋溫可達38.8℃。蛋殼表麵積相對小
、氣qi孔kong小xiao，散san熱re緩huan慢man。若ruo不bu及ji時shi散san發fa過guo多duo的de生sheng理li熱re
，就jiu有you可ke能neng造zao成cheng胚pei胎tai被bei悶men死si蛋dan中zhong。涼liang蛋dan可ke以yi加jia強qiang胚pei胎tai的de氣qi體ti交jiao換huan，排pai除chu蛋dan內nei的de積ji熱re
，每mei天tian涼liang蛋dan2-4次。涼蛋的時間長短不等
，根據情況靈活掌握，當蛋溫降至35℃時又繼續孵化。

　　②噴水在目前被認為是提高番鴨種蛋孵化率的關鍵所在。噴水功能有三點：⑴破壞殼上膜；⑵促使蛋殼和殼膜不斷收縮和擴張，破壞它們的完整性
，加大通透性
，加快水分蒸發和蛋的正常失重
，使氣室容積擴大和供氧充足；⑶導致蛋殼鬆脆。番鴨種蛋的殼上膜厚、蛋dan殼ke堅jian硬ying。前qian者zhe影ying響xiang氣qi體ti和he水shui分fen蒸zheng發fa，後hou者zhe妨fang礙ai啄zhuo殼ke。殼ke上shang膜mo的de存cun在zai對dui孵fu化hua的de頭tou幾ji天tian是shi有you利li的de，隨sui著zhe胚pei齡ling的de不bu斷duan增zeng加jia，尤you其qi是shi當dang尿niao囊nang合he攏long後hou，需xu要yao吸xi入ru更geng多duo的de氧yang氣qi和he排pai出chu大da量liang代dai謝xie產chan物wu時shi

，它ta就jiu開kai始shi對dui胚pei胎tai的de發fa育yu產chan生sheng不bu良liang影ying響xiang。要yao把ba它ta除chu掉diao
，就jiu要yao對dui孵fu至zhi17-35天的胚蛋噴水(提早噴水對尿囊的合攏不利)。氣溫高時噴冷開水；氣溫低時用35-40℃的溫水噴灑。每天噴一次
，將蛋噴至濕透，待涼幹後繼續孵化。胚蛋在反複涼蛋、噴水和空氣中二氧化碳的作用下，蛋殼的碳酸鈣變為碳酸氫鈣，其性質由堅硬變為鬆脆，雛鴨容易破殼
，能減少出雛期的死胎。

　　六、翻蛋的次數與角度：翻蛋可以促進胚胎活動。防止內容物粘連蛋殼，使其受熱均勻。番鴨蛋在孵化過程中，每8小時翻蛋一次。我們主張翻蛋的角度應是180du，zheyangkeyibaozhengniaonanganshizaixiaotouhelong。yongshougonghuogundongshifandan
，shangxiabianxindanjunnengdedaohelitiaozheng。manzulepeidandefayuyaoqiu，fuhuaxiaoguoshifenlixiang。

　　七
、蛋的失重率對孵化率的影響：番鴨種蛋的孵化失重表現為前快
、中慢、houkuai。ruoshuifenzhengfabuzu，danshizhongxiao，qishixiao，jiuhuishihouqidebufenpeitaiyinqueyangersiwang，daozhifuhualvxiajiang。dandeshizhonglvduifuhualvyouyidingyingxiang
，bizherenweikezengjiazhaodancishulaijiancedandeshizhonglv
，jishitiaozhengwenduheshidu，baozhengpeitaizhengchangfayu。