在養豬生產中,大家都知道蛋白質飼料和碳水化合物等飼料對豬的重要作用,並在豬的日糧中注意魚粉、血粉、豆餅、棉餅、玉米、高粱、麩皮等的供給。但有的卻忽視了營養物質“微量元素”的供給,導致出現豬生長發育受阻和繁殖能力下降的情況。在豬生長發育和繁殖過程中,數量不多的微量元素,如鐵、銅、鈷、碘、鋅、鎂、硒等,它們發揮著極其重要的作用。為此,現將它們在豬生長發育和繁殖過程中所起的重要作用及補加方法介紹如下。
鐵:是豬的血紅蛋白、肌ji紅hong蛋dan白bai和he各ge種zhong氧yang化hua酶mei的de組zu成cheng物wu之zhi一yi。初chu生sheng仔zai豬zhu體ti內nei鐵tie的de儲chu存cun量liang和he母mu豬zhu奶nai中zhong鐵tie的de含han量liang都dou很hen少shao,哺bu乳ru期qi仔zai豬zhu除chu了le從cong奶nai中zhong獲huo得de鐵tie以yi外wai,如ru果guo不bu能neng從cong其qi他ta途tu徑jing獲huo得de鐵tie,就jiu很hen容rong易yi發fa生sheng貧pin血xue症zheng。補bu充chong鐵tie的de方fang法fa是shi:挖取紅色土壤的深層土撒在豬圈的一角,讓仔豬自由舔食。無紅土的地方可從土壤深層挖出一些泥土,再加入鐵、銅溶液(用2.5克硫酸亞鐵和1克硫酸銅,溶於100毫升清水中),製成蠶豆粒大的土塊,曬幹後放在食槽內,讓仔豬自由舔食。
銅:銅對豬的血紅蛋白的形成有催化作用,並和骨骼的發育、中樞神經係統的正常代謝有關,是豬機體內各種酶的組成物和活化劑。如果豬隻缺銅,在每斤飼料中添加2毫克硫酸銅即可,喂多了易發生中毒。
鈷:鈷是維生素B12的組成物。如果缺鈷,會影響鐵的代謝。豬對鈷的需要量極微,飼料中加入百萬分之十五的氯化鈷或硫酸鈷,就可促其生長發育。
錳:錳具有促進豬體內鈣和磷的代謝、加速骨骼的形成等作用。解決豬缺錳的方法是:多喂些小麥麩皮、燕麥和青綠飼料。冬春季節青綠飼料缺乏時,喂些含錳豐富的發芽飼料。
碘:豬(zhu)體(ti)內(nei)缺(que)乏(fa)碘(dian)時(shi),主(zhu)要(yao)表(biao)現(xian)為(wei)甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)腫(zhong)脹(zhang),代(dai)謝(xie)機(ji)能(neng)降(jiang)低(di),生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)受(shou)阻(zu),喪(sang)失(shi)生(sheng)殖(zhi)能(neng)力(li)。嚴(yan)重(zhong)缺(que)乏(fa)時(shi)還(hai)會(hui)造(zao)成(cheng)死(si)亡(wang)。懷(huai)孕(yun)母(mu)豬(zhu)如(ru)果(guo)缺(que)碘(dian),易(yi)產(chan)死(si)胎(tai)或(huo)產(chan)無(wu)毛(mao)仔(zai)豬(zhu)。防(fang)治(zhi)方(fang)法(fa):在母豬產仔前10天左右,將含0.02%碘化鉀的食鹽按1%的比例加在母豬混合飼料中喂給。
鋅:鋅是構成碳酸水解酶的金屬元素。碳酸水解酶起著催化體內碳酸合成和分解的作用。如果飼料中缺鋅,易導致皮膚發炎、結痂、脫毛直至停止生長。發現此種症狀時,可在100斤幹混合飼料中加入10克硫酸鋅,喂7天後症狀即可消失。
鎂:鎂mei是shi構gou成cheng骨gu質zhi所suo必bi需xu的de元yuan素su,在zai體ti內nei起qi著zhe活huo化hua各ge種zhong酶mei的de作zuo用yong。鎂mei供gong應ying不bu足zu時shi,骨gu骼ge鈣gai化hua不bu正zheng常chang,生sheng長chang發fa育yu不bu良liang,易yi發fa生sheng神shen經jing性xing震zhen顫chan。常chang喂wei些xie混hun合he飼si料liao即ji可ke滿man足zu豬zhu對dui鎂mei的de需xu要yao。
硒:仔豬缺硒常發生白肌病。發生此病後,應立即改善飼養條件,並配合使用亞硒酸鈉製劑進行治療。仔豬補充硒,應和維生素E同時使用,這樣效果才好。
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