宜施碳銨 冬季氣溫低，碳銨不易揮發分解
，有利於提高肥料利用率；碳酸氫銨屬於銨態氮肥，施入土壤後能被作物直接吸收利用，肥效快，屬於典型的“速效肥”，可及時為作物提供氮素營養。有人做過試驗

，冬季麥田追施碳酸氫銨，其效果比在高溫季節施用提高1～1.5倍。

忌施尿素 尿(niao)素(su)屬(shu)於(yu)酰(xian)銨(an)態(tai)氮(dan)肥(fei)，施(shi)入(ru)土(tu)壤(rang)後(hou)不(bu)能(neng)被(bei)作(zuo)物(wu)直(zhi)接(jie)吸(xi)收(shou)利(li)用(yong)，需(xu)要(yao)在(zai)土(tu)壤(rang)中(zhong)尿(niao)素(su)細(xi)菌(jun)分(fen)泌(mi)的(de)脲(niao)酶(mei)的(de)作(zuo)用(yong)下(xia)轉(zhuan)化(hua)成(cheng)銨(an)態(tai)氮(dan)才(cai)能(neng)供(gong)根(gen)係(xi)吸(xi)收(shou)。在(zai)這(zhe)裏(li)，尿(niao)素(su)轉(zhuan)化(hua)的(de)速(su)度(du)主(zhu)要(yao)取(qu)決(jue)於(yu)當(dang)時(shi)的(de)土(tu)壤(rang)溫(wen)度(du)。正(zheng)常(chang)情(qing)況(kuang)下(xia)

，施(shi)入(ru)土(tu)壤(rang)中(zhong)的(de)尿(niao)素(su)全(quan)部(bu)轉(zhuan)化(hua)為(wei)銨(an)態(tai)氮(dan)，在(zai)地(di)溫(wen)為(wei)10℃時需要7～10天
，20℃時需要4～5天，30℃時僅需要2～3天。可見，作物冬季或早春追肥
，如果施用尿素，往往會因為肥效發揮緩慢而影響作物生長。

增施磷
、鋅肥 作物對磷和鋅的吸收受溫度和光照影響明顯。冬季氣溫低，光照不足，容易誘發越冬作物缺磷
、鋅
，應適當增施磷肥和鋅肥。另外，磷能增強植株的抗寒性
，增施磷肥還有利於防止作物受凍。