景天，俗稱八寶、胡豆蓮
、佛指甲
、景天菜，為景天科景天屬多年生肉質草本植物，集藥用、菜用於一身。全草入藥，具清熱涼血
、潤肺止咳之功效。主治血崩、癆咳
、咽喉炎、雞眼、體弱等症。食用部位為其嫩莖葉，可拌食
、炒食
、湯tang食shi等deng，味wei道dao鮮xian美mei

，長chang期qi食shi用yong有you輕qing身shen明ming目mu和he防fang止zhi癌ai細xi胞bao產chan生sheng的de作zuo用yong。景jing天tian葉ye片pian肉rou質zhi
，綠lv色se中zhong透tou著zhe粉fen白bai色se
，夏xia秋qiu季ji開kai放fang白bai色se或huo粉fen紅hong色se小xiao花hua
，可ke在zai庭ting院yuan中zhong作zuo地di被bei栽zai植zhi，或huo作zuo花hua壇tan鑲xiang邊bian；也(ye)可(ke)盆(pen)栽(zai)作(zuo)觀(guan)葉(ye)植(zhi)物(wu)置(zhi)於(yu)室(shi)內(nei)

，讓(rang)人(ren)覺(jiao)得(de)生(sheng)機(ji)盎(ang)然(ran)。目(mu)前(qian)景(jing)天(tian)的(de)繁(fan)殖(zhi)方(fang)法(fa)以(yi)扡(qian)插(cha)為(wei)主(zhu)，繁(fan)殖(zhi)係(xi)數(shu)小(xiao)，繁(fan)殖(zhi)速(su)度(du)慢(man)。用(yong)組(zu)織(zhi)培(pei)養(yang)法(fa)繁(fan)殖(zhi)可(ke)不(bu)受(shou)季(ji)節(jie)限(xian)製(zhi)，加(jia)快(kuai)繁(fan)殖(zhi)速(su)度(du)
，提(ti)供(gong)大(da)量(liang)優(you)質(zhi)種(zhong)苗(miao)進(jin)行(xing)規(gui)模(mo)化(hua)種(zhong)植(zhi)，一(yi)方(fang)麵(mian)可(ke)增(zeng)加(jia)蔬(shu)菜(cai)新(xin)品(pin)種(zhong)
，增(zeng)添(tian)食(shi)品(pin)的(de)營(ying)養(yang)源(yuan)，以(yi)適(shi)應(ying)不(bu)同(tong)層(ceng)次(ci)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)蔬(shu)菜(cai)的(de)需(xu)求(qiu)；另一方麵也為合理開發利用和保護野生植物資源開辟了一條新途徑。現將景天的組培快繁技術總結如下。

    1　外植體的獲得 從盆栽的生長旺盛、無病蟲害的景天植株上切取帶腋芽的幼嫩莖段

，剪去多餘葉片後，先在洗衣粉液中漂洗5分鍾，再在自來水下衝洗30分鍾。然後在超淨工作台上用75%酒精消毒30秒，0.1%升汞溶液表麵消毒10～12分鍾，最後用無菌水漂洗4～5次。放在無菌濾紙上吸幹水分
，接種於經高壓滅菌(121℃、15～20分鍾)的初代培養基上。並置於培養室中培養，培養溫度23±2℃，光照時間12小時/天，光照強度1500～2000ｌｘ。

    2　初代培養外植體 在初代培養基(ＭＳ+3%蔗糖+0.8%瓊脂，ｐＨ調至5.8)上培養7～10天
，腋芽開始萌動

、生長，40天後芽長1.5～2ｃｍ。此時需及時轉接進行繼代培養，否則

，超過45天後芽逐漸枯死。 

    3　繼代培養 將長1.5～2ｃｍ的無菌芽從誘導成功的原莖段上切下
，接種到繼代增殖培養基(ＭＳ+6-ＢＡ0～0.1ｍｇ/Ｌ+ＮＡＡ0～0.02ｍｇ/Ｌ)上。經過40～50天的培養，從芽的基部可形成3～5個2～3ｃｍ高的叢生狀不定芽。然後將叢生芽切成1ｃｍ的小段(需帶1個節)，轉移至相同成分的新鮮培養基上繼代培養
，發現在含ＮＡＡ0.02ｍｇ/Ｌ的培養基中，隨著6-ＢＡ濃度的提高(0、0.05

、0.1ｍｇ/Ｌ)，芽的發生率顯著增加，分別為30%
、258%、382%。繼代周期40～50天。

    4　組培苗的移植和田間管理 由於景天在分化與繼代培養基中培養8～10天即開始生根，15天生根率可達100%
，因此可省去生根培養階段。當培養至40小時左右時
，試管苗基部長出3～6條長2～3ｃｍ的白根，伴隨形成較多的支細根。移植前，將培養40～50天、高4～5ｃｍ
、具有3～6條根的試管苗置於自然條件下煉苗3天
，取出生根小苗，仔細洗去根上附著的培養基
，移植至大棚肥沃園土中，移植密度5×5ｃｍ。因景天組培苗較為脆嫩

，移植時要輕拿輕放，以免損傷莖葉。移植後及時澆透水，注意遮蔭
，空氣濕度保持在80%左右。7天後，移植成活率可達95%以上。 景天組培苗移植成活1月左右
，長出新的根、莖、葉時，需進行第2次移植

，移植密度20×20ｃｍ。移植時宜摘掉頂芽，以促分枝發生。在早春、晚秋和冬季需利用塑料大棚等保護設施栽培
，以達到野菜四季生產，周年供應的目的。 由於景天以取食嫩莖葉為主，生長期中應根據植株長勢適時適量追肥
，如追施0.1%～0.3%的速效性氮肥(如尿素)或噴施清糞水。此外，及時灌溉，中耕除草，防治病蟲等常規管理也不容忽視。當景天植株長至15ｃｍ左右時即可進行第1次采摘，以後每隔30天左右可采摘1次。在保護地栽培條件下，年采摘7～8次
，667平方米年均產量可達到4000ｋｇ左右