一、症狀
1、輪紋爛果病:主zhu要yao發fa生sheng在zai脆cui熟shu期qi,果guo實shi受shou害hai後hou,病bing斑ban以yi皮pi孔kong為wei中zhong心xin,先xian出chu現xian水shui漬zi狀zhuang淺qian褐he色se小xiao斑ban,而er後hou迅xun速su擴kuo大da為wei紅hong棕zong色se圓yuan形xing斑ban,受shou害hai部bu位wei果guo肉rou變bian褐he發fa軟ruan,有you酒jiu臭chou味wei,重zhong者zhe全quan果guo腐fu爛lan易yi脫tuo落luo。病bing斑ban上shang有you的de具ju有you深shen淺qian顏yan色se交jiao錯cuo的de同tong心xin輪lun紋wen,導dao致zhi大da量liang棗zao果guo脫tuo落luo,損sun失shi嚴yan重zhong。
2、棗軟腐病:主要發生在棗采收前後和貯藏期,造成棗果黴爛,不能食用,損失很大。果實受害後,果肉發軟、變褐,有黴酸味。病果上先長出白色絲狀物,而後在白色絲狀物上長出許多小黑點。
二、發生規律。棗發生爛果病,是由各種病菌孢子引起,它們分布在空氣、土壤及棗樹的各個部位,當果實有創傷、蟲咬、碰傷及采摘時受傷、zhuangyunshijishangdengsunshangshi,bingjunbaoziyicongshangkouqinrueryinqidelanguo。yingxianglunwenlanguobingdefashengzhuyaoshijiangyuhehuanjingwendu,bingjunjiefengliheyushuichuanbo,kecongyouguoqikaishichuanbo,zhizaojinchengshushi,qianfuqihenchang,jiashanghouqiyinyutianqijiaoduo,biankefabing。zaoguocaishouhou,youyuguoshineideshuifenjiaogao,ruobunengjishitongfeng、涼曬,則極易發生各種病害而導致爛棗,在棗果貯藏、保鮮期間,庫內溫度、濕度及空氣的成分比例不當,更易引起棗果黴爛。
三、防治方法
1、輪紋爛果病:⑴加強管理,增強樹勢,從根本上提高樹體的抗病能力。⑵在幼果期和棗果膨大期,噴施50%甲基托布津可濕性粉劑800倍液,每隔10-12天噴1次,連噴2-3次。⑶在爛果期之前,噴50%多菌靈可濕性粉劑800倍液,每隔7天噴1次,連噴3次。⑷發病後及時摘除病果,集中予以深埋,以便有效地減少該病再侵染的機會。
2、棗軟腐病:⑴果實采收時盡量防止損傷,減少病原菌侵入的機會。⑵采收後的棗果要及時涼曬或烘幹,以減少黴爛。⑶貯藏前,對全庫或裝棗的容器用1%左右的福爾馬林對庫內外進行噴灑。⑷剔除傷果、蟲果和病果,置於幹燥通風、低溫處,防止潮濕。⑸對入庫的棗果,提前用硫磺對果品熏蒸消毒。一般每立方米用硫磺4-5克消毒,消毒後必須封閉24小時以上。
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