香(xiang)蔥(cong)又(you)名(ming)四(si)季(ji)香(xiang)蔥(cong)
，由(you)於(yu)其(qi)質(zhi)地(di)柔(rou)嫩(nen)
，氣(qi)味(wei)辛(xin)香(xiang)
，是(shi)廚(chu)事(shi)中(zhong)不(bu)可(ke)缺(que)少(shao)的(de)調(tiao)料(liao)之(zhi)一(yi)，也(ye)是(shi)脫(tuo)水(shui)蔬(shu)菜(cai)加(jia)工(gong)中(zhong)的(de)主(zhu)要(yao)品(pin)種(zhong)。栽(zai)培(pei)中(zhong)常(chang)有(you)各(ge)種(zhong)病(bing)害(hai)發(fa)生(sheng)，霜(shuang)黴(mei)病(bing)就(jiu)是(shi)常(chang)發(fa)的(de)主(zhu)要(yao)病(bing)害(hai)

，往(wang)往(wang)使(shi)蔥(cong)葉(ye)喪(sang)失(shi)食(shi)用(yong)或(huo)商(shang)品(pin)價(jia)值(zhi)，對(dui)產(chan)量(liang)和(he)效(xiao)益(yi)影(ying)響(xiang)極(ji)大(da)
，嚴(yan)重(zhong)的(de)甚(shen)至(zhi)毀(hui)滅(mie)無(wu)收(shou)。由(you)於(yu)其(qi)症(zheng)狀(zhuang)類(lei)似(si)灰(hui)黴(mei)病(bing)
，診(zhen)斷過程中容易混淆，給防治工作帶來一定困難。現將香蔥霜黴病的發病規律及防治方法簡述如下。

    一



、發病症狀

    香蔥霜黴病主要危害葉片。當苗長到5-6葉，高17limizuoyoujinrenwangchangqishikaishifabing。xiancongwaiyedezhongbuhuoyejianfabing，xiangshangxiahuoxinyemanyan。bingbubiaomianbianshenghuibaisehuohuihesemeiceng
，bingjianjiaojiebumingxian，zhujianbianchenghuanglvse，zuihouchenghuilvseganku。yepianzhongburanbing，bingbuyishangjiangankuxiachuihuocongbingbuzheduankusi。chaoshishibingyefulan
，yuyuluoyugenjitumian，ganzaohouzhousuoniuqu。changyuzibanbinghunhefasheng。

    二、病原及發生規律

    香蔥霜黴病是由鞭毛菌亞門毀壞霜黴侵染所致。病菌生長發育的適溫為10-15℃，l0℃以下20℃以上孢子囊形成數量顯著減少；3℃以下27℃yishangbaozinangbumengfa。bingjunyiluanbaozisuibingcantizaiturangzhonghuozhongzishangyuedong
，yinianchuntianmengfa，congzhizhudeqikongqinrenyinqifabing，huoyijunsitiqianfuzailinjingzhongmiaozhong，junsisuizheziyeshengchangerkuozhan。fabinghoubingbanshangchanshengdaliangfenshengbaozi，jiefeng、雨
、昆kun蟲chong等deng傳chuan播bo
，進jin行xing多duo次ci侵qin染ran。一yi般ban栽zai植zhi過guo早zao
，土tu質zhi黏nian重zhong，幹gan旱han缺que水shui，地di勢shi低di窪wa，排pai水shui不bu良liang，偏pian施shi氮dan肥fei
，重zhong茬cha地di發fa病bing重zhong。生sheng長chang旺wang盛sheng時shi期qi遇yu連lian續xu陰yin雨yu、暴雨或大霧高濕天氣有利於病害流行。

    三
、防治方法

    1、xuanzeshiyidikuaizhongzhi。xiangconggenxijiaoruo，naihannenglicha
，yingxuanzedishigaozao，tuzhishusong，tucengshenhou，paiguanfangbiandesharangtudikuaizhongzhi，bingyucongsuanyiwaidezuowushixing2-3年輪作。

    2
、選用無病種苗。香蔥一般用鱗莖作種，要於早春在無病田塊選留種苗，挖收後幹燥保管。

    3、適期栽種。10月中旬以後定植，使香蔥的旺長期避開中秋前的高溫陰雨，防止蔥苗過分旺長
，降低抗逆性。

    4、清潔田園。收獲時清理田間病株殘體，生長期中發現中心病株及時拔除
，帶出田外集中深埋或燒毀，減少菌源。

    5、嚴格藥劑浸種。定植前進行最後一次選種，晾曬後用72%霜黴疫淨可濕性粉劑或58%雷多米爾可濕性粉劑1000倍液和72%1000萬單位農用鏈黴素可溶性粉劑4000倍液的混合液浸種30-40分鍾，晾幹後帶藥定植。經試驗，對控製或預防病害發生有較好效果，且無任何不良影響。

    6、加強管理。施足有機肥
，增施鉀肥，增強植株抗逆性，並保持田間濕潤而不過分潮濕。

    7、防治好蔥蠅、薊馬、潛葉蠅
、蚜蟲等傳播昆蟲。

    8
、噴藥防治。苗高達15厘米左右時，開始噴藥預防，可噴72%霜黴淨可濕性粉劑500倍液

，64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，7-10天1次;發病初期可噴58%雷多米爾500倍液，50%撲海因可濕性粉劑800-1000倍液，隔7-10天1次，連用2-3次。