chaxingushiyizhongxiyouzhenguimeiweishiyongjun,zaiyumidilitaozhongchaxingujikeyimanzulinjinchengshidecailanzigongchengyoukeyichongfenliyongtudiziyuan,shiliangzhongzuowuzuodaoyoushihubu,mei667平方米可產茶薪菇5000~6000公斤,667平方米效益可達到3500餘元,主要栽培技術如下:
1、選擇土地平坦,背風向陽,水源便利的地塊,適宜套種的玉米田。
2、栽培季節。滿足茶薪菇菌絲生長溫度10℃~35℃,最適溫度22℃~27℃;子實體形成及生長溫度16℃~32℃,最適溫度20℃~28℃的要求。原料配方配方1:木屑72%,麥麩25%,石膏1%,糖1%,過磷酸鈣0.5%,石灰0.5%;配方2:棉籽殼78%,麥麩20%,石膏1%,糖0.5%,石灰0.5%;配方3:木屑38%,稻草粉(玉米芯)37%,麥麩23%,石膏1%,過磷酸鈣0.5%,石灰0.5%。菌袋製作采用規格17厘米×33厘米×0.05厘米的聚丙烯袋裝料。原料混合拌勻,含水量60%~62%,ph值6~6.5。培養料填入袋高18厘米(每袋約裝幹料450克),套上頸圈,塞上棉塞。常壓滅菌結束冷卻到30℃以下,在接種箱操作接種,每瓶原種擴接25~30袋,然後置於陰涼、幹燥、清潔通風的培養室養菌,菌絲長滿袋通常需要40~50天。一級種在10月初製種,二級種在11月5日完成,均培養25~30天,三級種在轉年1月5日製種。
3、菇床的製作。玉米地在冬前進行旋耕鋤草,灌凍水。第二年2月下旬至3月上旬進行菇床的製作,在玉米地裏做菇房,其規格為寬60厘米,深10~15厘米,兩側留有100厘米左右走道。菇床長度和方向視地塊而定。
4、zaibozhongqianduishengchanzhongjinxingtiaoxuan,taotaiwuranjundai,jianghegedejundaiyongdaopianhuakai,qudiaolaohuajunpi,erhoufensui,yibeibozhong。jiangpeiyangliaoanyidingdebilipeibi,jingguofajiao,fajiaohoukandaoyoubaisedefangxianzhuangjunsijiukeyile。jiangpeiyangliaozaiguchuangshangpuliao。puliaoqianyongshihuiduiguchuangjinxingxiaodu,yongdibaichongyaopensafangzhilougudengdixiachonghai,zaipuhaodimo,jinxingpuliaobozhong,junliaohouduwei9~10厘米,拍實後菌料厚度達7厘米,菇床麵成龜背狀,中間高出兩側1厘米。覆膜上土培養,在菇床麵每隔10~15厘米放一把消毒稻草把,與斜放稻草把垂直放一把龍骨草把,每隔50厘米放置一把通風草把。最後把菇床兩側地膜覆蓋在床麵上,膜上覆土,土層厚度3~4厘米,培養35天。
5、通風、支拱蓋簾。
培養35天後,培養料變成白色,應選無風陰天或每天早晚進行通風,同時進行支拱蓋簾,每延米插3根拱條,拱高35厘米。
6、出菇管理。當菌絲長滿料,從營養生長轉入生殖生長,料麵分泌黃水,呈現褐色斑塊,接著長出小菇蕾。經過10~15天管理,子實體生長八分成熟時即可采收。
7、采收。從菇蕾到采收,一般需要5~7天。當菌蓋呈半球形,菌環尚未脫離菌蓋時就要采收。采收二潮菇後料已偏幹一般每隔15天噴水一次,二潮菇可以大量補水,使基料含水量保持在55%~60%,水分滿足出菇後料已偏幹,要求,一般可采收3~4次,每450克可收幹菇40~50克。
8、fangguchuangganran。duiyuguchuangbeiganrandebuwei,yaojishiqingchu,zajunbankeyongxiaoshaoqichu,zaizajunbandaershenshi,yaozhengtiqiechujunliao,qingchuwanbihou,yongbaihuihuokejunlingjinxingpensaxiaodu,fangzhikuozhan。
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