水(shui)田(tian)甘(gan)蔗(zhe)是(shi)雲(yun)南(nan)甘(gan)蔗(zhe)栽(zai)培(pei)的(de)重(zhong)要(yao)類(lei)型(xing)之(zhi)一(yi),我(wo)省(sheng)不(bu)少(shao)甘(gan)蔗(zhe)栽(zai)培(pei)區(qu)水(shui)土(tu)流(liu)失(shi)嚴(yan)重(zhong),農(nong)田(tian)水(shui)利(li)設(she)施(shi)建(jian)設(she)相(xiang)對(dui)滯(zhi)後(hou),加(jia)之(zhi)冬(dong)春(chun)季(ji)節(jie)幹(gan)旱(han)少(shao)雨(yu),水(shui)田(tian)缺(que)水(shui),除(chu)一(yi)部(bu)分(fen)田(tian)塊(kuai)能(neng)按(an)節(jie)令(ling)要(yao)求(qiu)種(zhong)植(zhi)甘(gan)蔗(zhe)外(wai),大(da)部(bu)分(fen)缺(que)水(shui)田(tian)種(zhong)植(zhi)時(shi)間(jian)偏(pian)遲(chi),4月底至5月上旬前後才進行種植,嚴重影響水田甘蔗的產量、糖(tang)分(fen)和(he)效(xiao)益(yi)。近(jin)年(nian)來(lai),雲(yun)南(nan)省(sheng)有(you)關(guan)部(bu)門(men)結(jie)合(he)我(wo)省(sheng)氣(qi)候(hou)特(te)點(dian),著(zhe)力(li)改(gai)革(ge)種(zhong)植(zhi)製(zhi)度(du),探(tan)索(suo)甘(gan)蔗(zhe)節(jie)水(shui)種(zhong)植(zhi)技(ji)術(shu),取(qu)得(de)明(ming)顯(xian)成(cheng)效(xiao),實(shi)踐(jian)證(zheng)明(ming),采(cai)用(yong)這(zhe)項(xiang)技(ji)術(shu)種(zhong)植(zhi)甘(gan)蔗(zhe),平(ping)均(jun)畝(mu)增(zeng)產(chan)甘(gan)蔗(zhe)1.5~2噸,糖份提高0.4%~0.6%。這項技術要點如下:
整地
深耕細敲細耙,達到“深、鬆、細、平”。開挖四周排灌溝,一般溝底寬40厘米左右,溝深40~50厘米,視田塊大小來定;過大的田塊,增開“十”字或“井”字溝,確保旱保水、雨能排。
開挖植蔗溝
蔗溝行距90~100厘米之間,植蔗溝深度一般為30~35厘米,挖入板土後,於下種前,挖4~5厘米深的板土敲碎作為蓋種備用土。
選用良種
選用適合當地自然條件的無雜、無倒伏、無病蟲害的良種是獲得高產穩產的關鍵。可選用梁育97/18、川蔗79/15、新台糖22號、20號、粵蔗86/368等抗旱耐瘠品種。
砍種及種籽處理
砍種 砍種時注意株選,選擇無混雜、無病蟲害、蔗莖均勻、芽(ya)保(bao)滿(man)的(de)蔗(zhe)莖(jing)。砍(kan)種(zhong)用(yong)的(de)刀(dao)具(ju)要(yao)薄(bo)要(yao)鋒(feng)利(li),蔗(zhe)種(zhong)要(yao)盡(jin)量(liang)砍(kan)成(cheng)橫(heng)截(jie)麵(mian),不(bu)要(yao)砍(kan)成(cheng)斜(xie)麵(mian),並(bing)一(yi)刀(dao)砍(kan)斷(duan),以(yi)減(jian)少(shao)砍(kan)口(kou)的(de)破(po)裂(lie)及(ji)傷(shang)口(kou)麵(mian),減(jian)少(shao)病(bing)菌(jun)的(de)浸(jin)入(ru)麵(mian),以(yi)雙(shuang)牙(ya)為(wei)一(yi)段(duan)。
種籽處理 有條件的地塊,挖浸種池,用塑料薄膜將池子底部及周邊封好,用2%~3%的石灰水浸種24小時。取水不便的地方可將5%~8%的石灰水放入膠桶中,然後將蔗種全部插入或沾砍口進行消毒,預防赤腐病、鳳犁病等。
適時下種
一般在1月中旬至2月中旬下種為宜。
下種量的確定 一般畝用芽量7500~8500芽。
下種方式 以“三角”對空的方式為最好,離蔗溝兩邊1.5寸左右為宜。
基肥施用
基肥的施用原則以腐熟農家肥為主(1000千克/畝),化肥為輔,尿素15千克、普鈣50千克,氯化鉀10千克,加入地蟲靈3千克,混勻施於植蔗溝。
澆水、清溝、蓋土、封草、複膜
澆水量確定 一般以施入植蔗溝的農家肥充分吸濕略有水分浸出為準,每畝用水20~30擔,澆一溝蓋一溝,增水保墒,促進甘蔗早生快發,苗齊苗壯。
清溝蓋土 第一植蔗溝下種、施肥、施藥、澆水後,清理第二溝潮濕細土蓋於第一植蔗溝,一般蓋過蔗種1.5寸為宜,然後壓板,土蓋成凸瓦型。
封草 用40%的阿特拉津200毫升兌水60~100千克,均勻噴灑於植蔗溝表麵。
蓋膜 采用40厘米寬的地膜進行覆蓋,要求四周壓緊壓實,充分擴大中間部分的透光量,提高地溫加快萌發。
中耕管理
5月底至6月進入雨季,這段時期正是甘蔗生產管理的關鍵時期,必須抓住節令,按照“雙高”甘蔗生產管理要求抓好以下措施:
適時揭膜 4月底至5月初,隨著氣溫的不斷升高,甘蔗齊苗後進入分蘖中期,要在雨季來臨前及時揭膜,並集中堆放收回廢地膜。
及時追施苗肥,促蘖壯苗,促控結合,防治蔗龜和螟蟲,降低枯死率 揭膜後畝用尿素20千克,普鈣30千qian克ke,加jia適shi量liang甘gan蔗zhe專zhuan用yong殺sha蟲chong劑ji混hun均jun施shi於yu蔗zhe苗miao基ji部bu,並bing進jin行xing小xiao培pei土tu和he封feng草cao。培pei土tu厚hou薄bo,以yi目mu標biao產chan量liang基ji本ben苗miao而er定ding,若ruo苗miao量liang已yi達da目mu標biao,應ying培pei高gao一yi點dian,控kong製zhi無wu效xiao分fen蘖nie,培pei育yu壯zhuang苗miao;若未達目標,則以剛好蓋過肥料為宜,促進分蘖發育,提高肥料利用率和成莖率。
重施攻莖肥、大培土,防止倒伏 6~7月甘蔗進入伸長期,是甘蔗高產穩產的關鍵時期,也是甘蔗需要肥水最多、生產最快的時期。由於我省少部分地區雨季集中在6、7、8三個月,所以要加強清溝、排澇,除草及撥去腳葉,防止積水,改善通風透光條件以確保甘蔗健康成長。選擇晴天畝用尿素30~40千克,普鈣50千克,鉀肥10千克,混合施於蔗苗基部,並高培土,以5~7寸為宜,防止倒伏。
病蟲草鼠害防治
雜草防除 揭膜、追施苗肥、小培土後,一般畝用40%阿特拉津200~250毫升兌水40千克,噴灑蔗溝封殺雜草。對於沒有封殺、雜草過大的地塊,采用20%克蕪蹤150毫升,加阿特拉津150毫升兌水50千克殺封蔗行間,選擇晴天噴藥,注意不要噴灑到蔗葉及蔗基部,以免發生藥害。
葉部蟲害防治 6~10月份危害蔗葉害蟲主要有薊馬、綿蚜蟲等,要及時消滅蔗田的發蟲中心,可選用20%力保丹乳油或48%樂斯本乳油或40%氧化樂果等殺蟲農藥兌水1500~2000倍液噴霧,噴灑要周到細致,不留死角。
病害防治 不少蔗區常發生的病害主要有甘蔗褐條病和鏽病。防治措施:一是排除田間漬水,清除枯黃腳葉及雜草,使蔗周通風透光;二是適當減少氮肥施用量,增施磷鉀肥;三是發病重的地塊,采用農藥防治,每畝用50%多菌靈或75%百菌清或65%代森鋅或12.5%烯唑醇500~600倍液噴霧防治,應選擇晴天下午進行噴灑,每7天左右進行一次,連續防治2~3次。
適時收砍,注意保護蔗頭
砍蔗時,采用砍蔗小鋤,於蔗莖土表下3~5厘米處快鋤低砍,避免采用不正確砍蔗方式砍裂蔗樁、損壞蔗芽,保證低位側芽的萌發,為下季生產打下良好基礎。
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