冬剪桑枝，能使來年桑葉多
，為養好蠶打下良好基礎。具體辦法是：桑枝宜在“冬至”前後10天進行。修剪方法有如下三種：

冬留大樹尾  留主枝高80厘米左右
，將枝尾和幼枝條剪去(壯枝可留高一點
，幼枝則留短一點)。選(xuan)作(zuo)長(chang)留(liu)大(da)樹(shu)尾(wei)，要(yao)有(you)較(jiao)好(hao)的(de)土(tu)壤(rang)和(he)肥(fei)水(shui)條(tiao)件(jian)。如(ru)果(guo)明(ming)春(chun)養(yang)二(er)化(hua)性(xing)蠶(can)種(zhong)
，冬(dong)期(qi)割(ge)枝(zhi)時(shi)要(yao)多(duo)留(liu)大(da)樹(shu)尾(wei)。但(dan)凡(fan)搞(gao)冬(dong)種(zhong)伏(fu)條(tiao)的(de)桑(sang)地(di)，冬(dong)期(qi)不(bu)要(yao)留(liu)大(da)樹(shu)尾(wei)，最(zui)好(hao)留(liu)中(zhong)割(ge)。要(yao)大(da)樹(shu)尾(wei)的(de)桑(sang)樹(shu)

，明(ming)春(chun)發(fa)芽(ya)多(duo)，枝(zhi)條(tiao)幼(you)，花(hua)果(guo)多(duo)
，一(yi)定(ding)要(yao)及(ji)時(shi)悉(xi)摘(zhai)桑(sang)花(hua)，並(bing)要(yao)求(qiu)重(zhong)施(shi)冬(dong)肥(fei)。
　　  
    中、低割枝型式  中割
，是在離地麵40－60厘米處
，把上部枝條剪去；低割是在離地麵30－40厘米處，把上部枝條剪去。低、中割的桑樹發芽遲些，但枝條較粗壯。搞冬種的桑地，以留低、中割為好。

根割型式  冬dong天tian在zai貼tie地di處chu把ba地di上shang枝zhi條tiao都dou剪jian去qu


，這zhe種zhong剪jian枝zhi形xing成cheng，利li於yu次ci年nian春chun期qi采cai葉ye養yang蠶can，下xia半ban年nian采cai枝zhi桑sang。根gen割ge時shi，凡fan原yuan來lai在zai桑sang頭tou培pei土tu的de，都dou應ying先xian挖wa開kai所suo培pei的de土tu，然ran後hou再zai剪jian去qu地di上shang部bu分fen枝zhi條tiao。桑sang塘tang區qu的de桑sang地di。在zai剪jian枝zhi時shi，應ying注zhu意yi剪jian口kou不bu要yao被bei泥ni覆fu蓋gai。

注意事項  無論采取哪種剪枝形式都應注意：剪口平滑稍傾斜，不要剪破桑枝條皮層和木質部

，切忌用刀砍。其次，割枝應在陰天進行

，這樣樹液流失少
，傷口愈合快；割枝後要重施冬肥。再次，當年新梢的皮層和芽，因為經過一年采桑，桑皮和桑芽常常剝損過度，留大樹尾時可低
、中割和根割。