水是蘭花的生命之源
，是蘭花生長之根本。給蘭花澆水是蘭花栽培管理中最重要的環節。古人雲：“養蘭一點通
，澆水三年功” 。這(zhe)話(hua)是(shi)頗(po)有(you)道(dao)理(li)的(de)，它(ta)說(shuo)明(ming)給(gei)蘭(lan)花(hua)澆(jiao)水(shui)是(shi)一(yi)門(men)很(hen)深(shen)的(de)學(xue)問(wen)，需(xu)要(yao)經(jing)過(guo)長(chang)期(qi)的(de)實(shi)踐(jian)和(he)探(tan)索(suo)才(cai)能(neng)掌(zhang)握(wo)。前(qian)人(ren)實(shi)踐(jian)經(jing)驗(yan)的(de)積(ji)累(lei)和(he)現(xian)代(dai)科(ke)學(xue)的(de)探(tan)索(suo)，為(wei)我(wo)們(men)提(ti)供(gong)了(le)一(yi)條(tiao)捷(jie)徑(jing)
，他(ta)們(men)對(dui)蘭(lan)花(hua)澆(jiao)水(shui)問(wen)題(ti)的(de)認(ren)識(shi)，很(hen)值(zhi)得(de)我(wo)們(men)去(qu)學(xue)習(xi)、去思索、去研究。

一、水是蘭花的生命之源

首先
，水是蘭花植株原生質的重要成分。蘭株原生質的含水量一般在80％以上，如果含水量減少，生命活動便受到影響。如果原生質失水過多，就會引起原生質的破壞，而導致植株死亡。

其次，水是蘭花植株新陳代謝過程中的原料。蘭株體內的同化、異化作用，均需水分子參與，如光合作用、呼吸作用、水解反應等。

zaici，shuishilanhuazhizhudaixieguochengdejiezhi。zaipeijizhizhongdeyingyangyuansuzhiyourongyushui，cainengbeilanhuagenxixishou，gezhongdaixiechanwuyebixusuishuizhuanyundaolanzhutineigebufen。

disi，shuinengshilanhuazhizhubaochiguyoudexingtai。lanzhuxibaoneizhiyouhanyoudaliangshuifen，cainengshixibaopengzhang
，zhizhutingli
，bianyujieshouguangzhaoheqitijiaohuan

，lanzhuyidanshishuijiuhuiweinian。

diwu
，shuinengtiaojielanhuazhizhudetiwen。shuiyouhengaodeqihuarehebire
，youyoujiaogaodedaorexing
，youliyulanzhubaochitiwenhesanfareliang，geilanhuajiaoshui，qizhongyaozuoyongzhiyijiushitiaojielanhuazhizhudetiwen。

總之
，水是蘭花的生命之源，是蘭花生長之根本
，適當地滿足蘭株對水的需要，是蘭花生長最重要的條件。

二
、給蘭株供水的二條途徑

蘭花植株所需水分之供給有二條途徑：一是靠根部吸收植料中的水分，通過維管輸送到全草
；二是靠蘭葉吸收空氣中的水分
，以供蘭株新陳代謝所需。懂得這一道理
，也就知道該如何向蘭株供水了。

三、給蘭株澆水的方法

給蘭株根部供水的方法有：灌、灑（淋）、浸三種。“灌”就是用水壺沿盆邊注水，此法的優點是水不會灌到葉心
，缺點是澆水速度慢，且難以澆透，要反複灌多次才能達到澆透的效果。“灑”jiushiyongpenhuhuolianpengtousashui，bazhenggeyanglanhuanjingdoupenshi，rangshuicongtubiaoshendaolangen，shirunlanpen，cifadeyoudianshishuikejiaotouzhenggelanpen
，quedianshishuiyijiandaoyexinnei

，yaoxiaoxinshiyong，fouzehuilanxin。“浸”就(jiu)是(shi)將(jiang)蘭(lan)盆(pen)的(de)四(si)分(fen)之(zhi)三(san)連(lian)同(tong)植(zhi)料(liao)一(yi)起(qi)浸(jin)入(ru)水(shui)中(zhong)，優(you)點(dian)是(shi)水(shui)可(ke)浸(jin)透(tou)

，缺(que)點(dian)是(shi)容(rong)易(yi)傳(chuan)播(bo)細(xi)菌(jun)，且(qie)費(fei)工(gong)費(fei)時(shi)。養(yang)蘭(lan)高(gao)手(shou)常(chang)將(jiang)這(zhe)三(san)種(zhong)方(fang)法(fa)混(hun)合(he)使(shi)用(yong)，效(xiao)果(guo)十(shi)分(fen)理(li)想(xiang)。

給蘭葉供水的方法有：噴、增濕二種。“噴”就是用噴霧器噴出細霧，直接散落在蘭葉上
，讓蘭葉通過氣孔吸收進體內。“增濕”就是增加空氣濕度
，讓蘭葉吸收。增濕的方法亦有幾種：一是用增濕機彌霧，增加空間濕度；二是增加水麵，在蘭架下多設水盆
，靠水分揮發來增加空間濕度；三是人工模擬降雨
，濺起水霧，增加空氣濕度；另外亦有用增氧泵放水盆內幫助揮發水氣等等。

四、給蘭株澆水的水質

野生蘭花是靠雨水生長的，因而栽培蘭花用水要自然而純淨，以清潔、微酸（ρη性值為5.5左右）為好
，通常以雨水為佳，河水為優，自來水為次
，井水不可用。“雨水”中肥料成分多而全
，其中春雨特佳
，雷陣雨偏優
，秋雨次之
，人工雨忌用，酸雨有害。“河水、塘水”是雨水彙集而成，對蘭花有益
，但受工業廢水汙染的河水則不可用
；“自來水”如取自地下則不可用，如取自河中其本質仍是雨水
，但經水廠加工後，有消毒、澄淨製劑存在，這對蘭花是有害的，不可直接施用，解決方法有二：一是用幾個缸注滿自來水
，露天曝曬，存放多日，周轉使用；二是放入少量果皮如桔皮
、蘋果皮等
，存放一二天後再用，這對改變自來水的水質有實效。“井水”屬地下水
，一是溫度低，驟然澆灌對蘭花生長不利
，二是偏堿性，井水中含鈣
、鎂的鹽分較多，經常澆灌對蘭花是有害的。

五
、給蘭株澆水的時機

蘭“喜潤而畏濕，喜幹而畏燥”
，這句古人之言很有科學道理的。“濕” 

、“潤” 、“幹” 、“燥”是有程度不同的區別的
，過潤即濕
，“濕”為水分過多，會使蘭根窒息腐爛死亡；過幹即燥

，“燥”為水分過缺
，會使蘭株萎蔫

，生長受挫，甚至幹枯至死；而“幹”與“潤”為水分適中，是蘭花生長所喜愛的狀態。要認識“幹”和“潤”這個關健問題，必須在實踐中細心觀察和體驗，逐步積累經驗才能真正掌握
，無速成辦法
，非“三年功”不bu可ke。一yi般ban說shuo來lai，在zai盆pen麵mian植zhi料liao幹gan而er不bu燥zao，盆pen底di孔kong潤run而er不bu濕shi時shi

，即ji為wei給gei蘭lan株zhu澆jiao水shui的de最zui佳jia時shi機ji。不bu必bi等deng盆pen土tu完wan全quan幹gan透tou了le再zai澆jiao，否fou則ze對dui蘭lan花hua的de生sheng長chang發fa育yu會hui造zao成cheng不bu良liang影ying響xiang。

六

、給蘭株澆水要依據自然因素

對蘭株澆水，要依據影響蘭株蒸騰作用的濕度

、溫度、光照、風力、季節
、天氣等各種自然因素，從而作出不同的水分管理措施。

首先，要看濕度。如空氣中濕度較低
，蒸騰作用強
，就要多澆水；反之空氣中濕度高甚至飽和
，蒸騰作用幾乎停止，就要少澆水甚至無須澆水。

其次、要看溫度。氣溫高蒸騰作用加快，需水量大
，澆水次數亦相應增加

；反之氣溫底，水分子活動緩慢，擴散力弱，需水就少。

再次，要看光照。光照強蒸騰作用加快，加速水分子擴散
，需水量多；反之需水就少，因此光照不同，遮光度不同，對水的管理也不同
，受陽的多澆
，背陽的少澆。

第四

，要看風力。風力強水分蒸發快；風力弱水分蒸發慢；幹燥的西南風會增強蒸發，相反潮濕的東南風會導致蒸騰作用相對減弱；置於風口的蘭盆受風多水分蒸發快，背風處受風少的蘭盆水分蒸發慢。

第五，要看季節，季節不同溫度、濕度
、光照均不同，蘭株的蒸騰作用差異也很大。氣候炎熱幹旱的夏季多澆；梅雨季少澆或不澆
；低溫陰冷的冬天不澆
；氣溫較低的早春少澆；氣候溫和的暮春正值發芽期多澆
；幹燥的秋季多澆。

第六，要看天氣，自然界天氣變化無常

，不同的天氣光照、溫度、濕度均不同，蘭株的蒸騰作用也千差萬別。基本做法是：晴天多澆、陰天少澆
、即將下雨不必多澆、下雨（雪）天不澆。

據此

，對蘭株澆水很難有一個準確而統一的管理方法，所謂“幾天澆一次水”的說法是缺乏科學依據的。

七、給蘭株澆水要根據蘭情

給蘭花澆水
，總的原則是“不幹不澆，澆則澆透” 。然而在日常管理中情況是複雜的
，要根據蘭花的具體情況具體分析對待。

首shou先xian
，要yao根gen據ju蘭lan花hua的de生sheng長chang季ji節jie。蘭lan花hua在zai生sheng長chang期qi或huo孕yun蕾lei期qi應ying多duo澆jiao水shui，休xiu眠mian期qi應ying少shao澆jiao或huo不bu澆jiao，發fa芽ya期qi應ying多duo澆jiao，發fa芽ya後hou可ke少shao澆jiao，花hua芽ya出chu現xian時shi多duo澆jiao
，開kai花hua期qi少shao澆jiao以yi延yan長chang花hua期qi，花hua謝xie後hou停ting澆jiao數shu日ri
，讓rang其qi休xiu眠mian然ran後hou再zai澆jiao。

其qi次ci，要yao根gen據ju蘭lan花hua的de生sheng長chang情qing況kuang。蘭lan花hua長chang勢shi強qiang壯zhuang的de多duo澆jiao
，長chang勢shi較jiao差cha的de少shao澆jiao

，病bing株zhu不bu澆jiao，需xu搶qiang救jiu的de蘭lan花hua少shao澆jiao或huo不bu澆jiao，盆pen內nei植zhi株zhu多duo的de多duo澆jiao，少shao的de少shao澆jiao。

再次
，要根據栽培基質的保濕情況。基質顆粒細
、保水力強的基質水分消耗慢（如山土木屑等），需減少澆水次數
；相反顆粒較粗的基質保水力弱（如仙土），則需增加澆水次數。

第四，要看盆缽的質地和大小。透氣性強的瓦盆要多澆，透氣性差的紫砂盆
、塑料盆要少澆，小盆易幹，大盆難幹，澆水的次數亦有區別。

總的說來，給蘭花澆水要具體情況具體對待，不可千遍一律地簡單化。

八
、給蘭株澆水的時間

給蘭株澆水
，在時間上亦有一定的科學性。總的說來
，以上午澆水為好。 一般說來，暮春和夏秋蘭花在室外時，以早上澆水為宜：一是經過一夜的降溫
，早上盆中植料溫度較低，此時澆水不會傷苗；二(er)是(shi)早(zao)上(shang)澆(jiao)透(tou)，至(zhi)傍(bang)晚(wan)轉(zhuan)潤(run)
，夜(ye)間(jian)空(kong)盆(pen)無(wu)漬(zi)水(shui)，盆(pen)中(zhong)空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong)，有(you)利(li)於(yu)蘭(lan)根(gen)呼(hu)吸(xi)循(xun)環(huan)
，有(you)利(li)於(yu)蘭(lan)花(hua)生(sheng)長(chang)。三(san)是(shi)如(ru)傍(bang)晚(wan)澆(jiao)水(shui)，夜(ye)間(jian)水(shui)分(fen)蒸(zheng)發(fa)慢(man)，易(yi)造(zao)成(cheng)漬(zi)水(shui)，而(er)白(bai)天(tian)蒸(zheng)騰(teng)作(zuo)用(yong)快(kuai)時(shi)盆(pen)中(zhong)已(yi)轉(zhuan)潤(run)，造(zao)成(cheng)“須幹時盆中漬水，須潤時盆中缺水”的局麵

；四是傍晚時蘭盆溫度尚高
，驟用冷水澆灌突然降溫，會影響根係吸水，幹擾生理平衡

；五是夜間氣溫底，蘭株細胞活動弱
，過多水分會造成病菌繁衍，還會滋生蝸牛、蛞蝓。而冬天和早春蘭花在室內時
，澆水的時間則適當推遲
，到上午氣溫回升後九時左右或中午澆水為好。

關於澆水時機，總體上把握的原則是：蘭花澆水以上午為好，氣溫高時早一點澆，氣溫低時晚一點澆。

九、給蘭株澆水的量

“澆則澆透”是對蘭花澆水量多少的一種衡量標準。什麼是“澆透” ？“澆透”的標準是不僅使水從盆底孔流出來，並且要濕透盆中全部植料。往往澆一次水，雖有水從底孔流出
，仍達不到“透”debiaozhun，weileshipenzhongzhiliaoshitou
，kefenshucijiaohuocaiyongjinpenfajiaoshui，duiyuganzaodekelizhiliao，feijinpenbunengjiaotou，dancaiyongjinpenfabuyaolianxushiyong

，xujiangeyidingdeshihou
，ranglanhuayouchuanqideshijian。lingwaidongtianjizaochun，yongshuiliangbuyitaida，yirunweihao。

十、給蘭株澆水的幾項注意點

給蘭花澆水還有許多注意點：

首先，要注意水溫。冬天勿用冷水澆灌，水溫要和室溫相近，以8—10°c為宜。夏天勿用熱水澆灌，如用水塔儲水，需防水溫過高傷及蘭株
、蘭根

，水溫不能超過25—28°c
，也不能驟用冷水澆灌，以免傷及蘭株。

其次，要注意濕度。空氣濕度太大
，達90--100度時，萬不可澆水、噴霧，白天濕度以70--90為宜，濕度太大會減弱根部吸收水分的作用，影響生根數量，使蘭株失去原動力。

再次
，要注意保護新芽。新芽開叉期，以實施根部澆水為宜，盡量少灑水、噴水，否則水灌葉心引起漬水腐爛，造成損失。

第四
，要注意不澆半截水。有人錯誤認為蘭花不可多澆水
，因而不敢澆水，常澆半截水，盆料長期上濕下幹，造成根部因缺水幹枯。

diwu，yaozhuyishaojiaojingzhishui。yongshuitachushui，jingzhishijiantaichang
，shuifenzizechenglianzhuangti，shijianyuechangyuebuyichaisan

，nanyicanyudaixiehuodong
，bulilanzhuxishou。

第六，要注意澆“還魂水”。傍晚施肥以後
，蘭株通過一個晚上的吸收，能有效地吸收大部養分
，此時最需水分，就象人飯後要喝茶一樣
，因而第二天早上需澆“還魂水” 。其作用有二個：一是衝洗掉葉上濺沾的肥液；二是洗去盆中殘肥，以防肥害。

第七，要注意澆水不要太勤。蘭花對水的寬容度是很大的
，是比較耐旱的植物，略幹一點影響不大。相反濕了可不行，積水24小時就會造成窒息，日常栽培中
，絕大多數人是愛蘭太甚，澆水太勤

，造成根部腐爛，以致植株死亡。

第八，要注意“酸雨”。如用雨水，有二種雨水不可用，一是酸雨水不可用來澆蘭。所謂“酸雨”即懸浮於空氣中的硫化物、氟化物及其它酸性物質，降雨時隨之降落
，形成“酸雨” ，此水切不可用來澆蘭；二是人工降雨的水，雨彈中含有化學物質
，這些物質溶於雨水中，用來澆蘭也會腐蝕蘭根。

第九，要注意不任意噴水。“噴水”是必需的，除補充水分外，還可使蘭葉保持清新，有利於蘭葉呼吸和進行光合作用
，但也不能隨意噴水：強烈日光照射時不能噴；高溫天氣不能噴

；無風難幹時少噴；有雜質的水不能噴；雨天濕度太大時不能噴等等。