芍藥一般多生長在土層深厚，質地疏鬆

，排水良好的壤土或砂壤土，多見於陽坡。

    生物學特性

    芍藥適宜溫暖濕潤氣候條件
，具有喜光、喜溫、喜肥和一定的耐寒特性。在年均溫14.5℃，7月均溫27.8℃

，極端最高溫42.1℃的條件下生長良好。

    芍藥是宿根植物。每年3月萌發出土，4-6月為生長發育旺盛時期，花期5月，果期6-8月，8月中旬地上部分開始枯萎，這時是芍藥甙含量最高時期。

    芍藥種子為上胚軸休眠類型，播種後當年生根
，再經過一段低溫打破上胚軸休眠
，翌春破土出苗。

    栽培技術

    ㈠選地整地

    一般多選排水良好，通風向陽，土層深厚，肥沃的壤土或砂壤土。前作以玉米、小麥、豆類
、甘薯等作物較好。栽前要求精耕細作，耕深20-40厘米，耕翻1-2次，結合耕翻每畝施廄肥或堆肥2500-4000公斤作基肥
，耙平，做成寬1.3-2.3米的高畦。如雨水過多，排水不良，畦寬可1米左右，20-30厘米畦間排水溝深。畦長視地形而定。北方多做平畦。

    ㈡種植方法

    1.分根繁殖收獲時，將芍藥芽頭從根部割下，選形狀粗大、不空心、無病蟲害的芽盤
，按大小和芽的多少，順其自然生長形狀切成數塊
，每塊芽2-4個

，作種。芍芽下留2厘米長的頭，以利生長

，一般收1畝芍芽頭，可栽3-4畝。

    芍shao芽ya頭tou最zui好hao隨sui切qie隨sui栽zai，如ru不bu能neng及ji時shi栽zai種zhong，應ying暫zan時shi貯zhu藏zang。在zai室shi內nei選xuan陰yin涼liang高gao燥zao通tong風feng處chu，於yu地di上shang鋪pu濕shi潤run細xi砂sha土tu，將jiang芽ya頭tou向xiang上shang堆dui放fang
，再zai蓋gai濕shi潤run砂sha土tu貯zhu藏zang。或huo在zai室shi外wai挖wa坑keng貯zhu藏zang。下xia雨yu時shi注zhu意yi排pai水shui，以yi免mian黴mei爛lan。

    芍藥8-10月種植，過晚芍芽頭已發新根，栽植時容易弄斷，影響來年生長。按芍芽頭大小分別栽植
，便於管理。行株距50×30厘米

，每畝栽4000-4500株。穴栽，每穴放芽頭1-2個，埋在地下3-6厘米為宜，蓋熏土並施人糞尿
，覆土細堆成饅頭狀小堆
，以利越冬。翌年3月上旬前後

，芍芽萌發前平土。

    2.種子繁殖單瓣芍藥結實多，8月上、中旬種子成熟時，於果微裂時及時采摘
，隨采隨播，或用濕砂混拌貯藏至9月中、下旬播種。幼苗生長2-3年後進行定植。種子繁殖生長周期長，生產上應用較少。

    ㈢田間管理

    1.中耕除草早春鬆土保墒。出苗後每年中耕除草4-6次
，中耕宜淺，以免傷根死苗。10月下旬，地凍前，在離地麵7-10厘米處剪去枝葉，在根際培土約15厘米，以利越冬。安徽亳州常用"劈壟亮根"法，即在種植後第2年5月上旬，將芍株周圍的土，輕輕撥開，讓根部稍稍露出，晾5-7天，再培土擁根，可以提高地溫，並殺蟲滅菌，達到增產效果
，但晾的時間不宜過長。

    2.追肥第2年起每年追肥3次，第1次3月下旬-4月上旬，施淡人糞尿，第2次4月下旬每畝施人糞尿500公斤，第3次10-11月間，以圈肥為主，每畝1500-200公斤。第3年3月下旬每畝施人糞尿750公斤，腐熟餅肥50公斤，過磷酸鈣25公斤
；4月下旬每畝施人糞尿1000公斤；11月間施廄肥1500-2000公斤。第4年收獲前追肥2次，3月下旬每畝施人糞尿1000公斤

，加硫酸銨10公斤，過磷酸鈣25公斤
；4月下旬，除磷肥外，按上述施肥量再施1次。每次施肥，宜於植株兩側開穴施下。

    3.排灌芍藥喜旱怕澇，一般不需灌溉，嚴重幹旱時，宜在傍晚灌透1次水。多雨季節，及時清溝排水
，減少根病。

    4.摘蕾為了使養分集中供根部生長，每年春季現蕾時及時將花蕾摘除。

    ㈣病蟲害防治

    1.病害葉斑病：常發生在夏季，主要危害葉片。病株葉片早落
，植株生長衰弱。防治方法：發現病葉
，及時剪除，清掃落葉集中燒毀；發病前及發病初期噴1∶1∶100波爾多液或50%退菌特800倍液，7-10天噴1次，連續多次。

    鏽病：危害葉片

，5月上旬發生，7-8月嚴重。防治方法：選地勢高燥，排水良好的土地
，收獲時
，將殘株病葉集中燒毀，以消滅越冬病原菌；發病初期，噴波美0.3-0.4度石硫合劑或97%敵鏽鈉400倍液，7-10天噴1次
，連續多次。

    灰黴病：危害葉、莖
、花各部分，開花後發生。在高溫多濕的條件下發病嚴重
，使葉片枯死脫落，植株生長衰弱。防治方法：清除被害枝葉，集中燒毀；雨後及時清溝排水，田間通風透光；選無病芍芽作種
，並用65%代森鋅300倍液浸泡10-15分鍾後下種；發病初期噴1∶1∶100的波爾多液，每隔10-14天1次

，連續3-4次。

    軟腐病：病原菌從種芽切口處侵入，是種芽貯藏期間和芍藥加工過程中的一種病害。防治方法：種芽貯放要選通風處
，使切口幹燥

，貯放場所先鏟除表土及熟土後，用1%福爾馬林或波美5度石硫合劑噴灑消毒。

    2.蟲害蠐螬和小地老虎，按常規方法防治。

    ㈤采收及加工

    1.采收白芍於栽種後3-4年采收。采收季節，浙江於6月下旬-7月上旬
，安徽、四川等地於8月間
，山東於9月(yue)間(jian)。過(guo)遲(chi)根(gen)內(nei)澱(dian)粉(fen)轉(zhuan)化(hua)，幹(gan)燥(zao)後(hou)質(zhi)不(bu)堅(jian)實(shi)，質(zhi)地(di)輕(qing)泡(pao)。選(xuan)擇(ze)晴(qing)天(tian)，割(ge)去(qu)莖(jing)葉(ye)，挖(wa)出(chu)全(quan)根(gen)。除(chu)留(liu)芽(ya)頭(tou)作(zuo)種(zhong)外(wai)，切(qie)下(xia)芍(shao)根(gen)，加(jia)工(gong)藥(yao)用(yong)。一(yi)般(ban)畝(mu)產(chan)鮮(xian)根(gen)700-800公斤。

    2.加工將芍根按大

、小分開，在沸水中燙泡5-15分fen鍾zhong
，燙tang時shi勤qin翻fan動dong，待dai芍shao根gen表biao皮pi發fa白bai，無wu生sheng心xin，有you香xiang氣qi時shi，迅xun速su撈lao起qi放fang入ru冷leng水shui裏li浸jin泡pao，隨sui即ji取qu出chu刮gua去qu外wai皮pi
，切qie齊qi兩liang端duan，依yi粗cu細xi分fen別bie曬shai幹gan。也ye可ke先xian刮gua去qu外wai皮pi後hou煮zhu
，曬shai幹gan。曬shai芍shao是shi加jia工gong的de重zhong要yao環huan節jie，如ru果guo曬shai得de太tai猛meng，則ze外wai幹gan內nei濕shi表biao層ceng幹gan裂lie
，易yi發fa黴mei變bian質zhi，一yi般ban早zao上shang出chu曬shai
，中zhong午wu陰yin幹gan3小時，下午3點dian後hou再zai出chu曬shai，晚wan上shang收shou進jin堆dui起qi並bing用yong麻ma袋dai或huo草cao席xi覆fu蓋gai，使shi芍shao根gen內nei部bu潮chao氣qi滲shen出chu
，次ci日ri再zai出chu曬shai，如ru此ci反fan複fu
，直zhi至zhi內nei外wai幹gan透tou為wei止zhi。芍shao藥yao煮zhu後hou，如ru遇yu雨yu不bu能neng及ji時shi出chu曬shai可ke用yong硫liu磺huang熏xun幹gan。