采用地膜覆蓋的方式栽植大蒜,能夠提前大蒜的上市時間,增加產量,一般畝增產增收10%以上。下麵,將秋栽地膜大蒜的栽培要點介紹一下,供蒜農朋友參考。
一、選擇優良品種。選擇蒼山大蒜、金鄉大蒜,這兩個品種是山東省優良的大蒜品種,也是重要的出口品種。每個蒜頭有7~8瓣,外皮稍帶紫紅色,皮薄,蒜瓣肥大,辣味濃,品質好,屬於有薹種。生長健壯,耐寒性強,抽薹率高,耐貯藏,適於秋栽。
二、適期播種。大蒜必須適期播種,過早,出苗率低,且易出現複瓣蒜;過遲,冬前生育期短,幼苗太小,易受凍害,且影響大蒜產量及品質。為了保證大蒜越冬前值株葉片數達到4~5葉,一般在我省中部地區適宜播期為9月下旬~10月上旬。
三、整地施肥。大蒜對土壤的適應性比較廣泛,沙壤、壤土和夜潮地都可以,但以有機質豐富、土層深厚、排pai水shui良liang好hao的de微wei酸suan性xing沙sha質zhi土tu壤rang為wei好hao。在zai這zhe樣yang的de土tu壤rang上shang種zhong植zhi大da蒜suan,根gen係xi發fa達da,返fan青qing早zao,抽chou薹tai早zao,蒜suan頭tou大da,而er且qie辣la味wei濃nong香xiang,起qi蒜suan容rong易yi。精jing細xi整zheng地di,增zeng施shi有you機ji肥fei,對dui提ti高gao大da蒜suan產chan量liang改gai善shan品pin質zhi具ju有you重zhong要yao意yi義yi。種zhong植zhi大da蒜suan的de地di塊kuai需xu要yao深shen翻fan細xi耙pa,以yi增zeng加jia土tu壤rang的de通tong透tou性xing,有you利li於yu土tu壤rang微wei生sheng物wu的de活huo動dong和he土tu壤rang養yang份fen的de轉zhuan化hua,有you利li於yu根gen係xi的de發fa展zhan和he鱗lin莖jing肥fei大da。上shang茬cha作zuo物wu收shou獲huo後hou要yao及ji早zao耕geng翻fan曬shai壟long,耕geng地di深shen翻fan20~30厘米。由於覆蓋地膜,在大蒜生長期間不宜追肥,因此,在播種前應結合整地一次性施足底肥,每畝地施優質圈肥5000公斤,餅肥80公斤,氮、磷、鉀三元複合肥40公斤,硫酸鋅1.5公斤。
四、播種蓋膜。選擇個頭大、蒜瓣大而整齊、蒜瓣硬實、顏色潔白而新鮮的蒜頭作種。一般要求蒜瓣百粒重400克以上,當地溫穩定在18~19℃,即可播種,這樣到越冬時蒜苗高可達25厘米以上,有利於安全越冬。播種要求行距在15厘米左右,株距掌握在6~8厘米,開溝深度為10厘米,將種瓣排在溝中,並使其保持直立,每畝地密度掌握在40000~50000株,然後蓋土覆膜。覆膜時,要求地膜在畦麵上平展而無皺褶,地膜下麵無空隙,使地膜緊貼畦麵,以免滋生雜草當大蒜出苗50%以上時進行破膜,破膜用尖鐵絲在膜上紮孔,孔口直徑掌握在1厘米左右。
五、田間管理。播種後應立即澆一次透水,出齊苗後澆第2次水,土壤封凍前澆一次防凍水。數天後覆蓋草簾或玉米秸稈,防寒防旱,保證蒜苗安全越冬。“春分”前後應及時清除地麵覆蓋物並選晴朗溫暖天氣澆水,促進蒜苗及早返青生長。4月初~4月底根據墒情澆一次發棵水、隨水追肥2~3次,一般畝追施尿素15公斤,采薹前3~4天停止澆水。蒜薹收獲後應經常保持土壤濕潤,促進蒜頭迅速增大,直至收獲前2~3天停止澆水。
六、病蟲害防治。當蒜苗長到2葉1心時,用高效氯氰菊酯等高效低毒農藥防治蒜薊馬和蒜蠅等害蟲。3月中旬注意防治蒜蛆、蒜螟,用藥同上。用50%多黴靈或65%甲黴靈1000倍液防治大蒜葉枯病。
七、適時收獲。我省中南部地區,一般天氣條件下,地膜大蒜在5yuezhongxiaxunshouhuo。zheshizhizhuyepiandabufenyijingkugan,jiajingbianruan,weicaishoudezuijiashiqi,kezhuazhuyoulishijihejiaogaodexingqingjishichushouxiansuan,ruxingqingbuhao,keliangganhouzaicuojichushougansuanhuozaidongjishengchansuanhuang。
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