檳榔別名廣子
、大白
、榔玉

、檳榔子、戈語。為棕櫚科檳榔屬植物檳榔，以種子入藥，其果皮（大腹皮）亦入藥。檳榔子有驅蟲，破胸中滯氣，除痰
，消水腫積聚之功效。可治蟲積（驅除絛蟲


、蛔蟲

、薑片蟲），食滯，腹脹泄痢，水腫
，痰癖等症。大腹皮（檳榔外果皮）有下氣
、行水利尿等功效。我國福建及台灣南部、廣西
、廣東
、海南島及雲南南部均有栽培。　

    一、植物特性。常綠喬木，無主根
，樹幹單一挺直，高10-20米。葉6-10片叢生於莖頂，羽狀複葉長可達4米(mi)
，葉(ye)鞘(qiao)抱(bao)莖(jing)。葉(ye)束(shu)下(xia)的(de)莖(jing)上(shang)生(sheng)肉(rou)穗(sui)花(hua)序(xu)，分(fen)枝(zhi)多(duo)

，花(hua)單(dan)性(xing)
，雌(ci)雄(xiong)同(tong)株(zhu)
，雄(xiong)花(hua)小(xiao)而(er)多(duo)
，貼(tie)生(sheng)於(yu)花(hua)序(xu)分(fen)枝(zhi)的(de)上(shang)部(bu)
，雌(ci)花(hua)較(jiao)少(shao)，著(zhe)生(sheng)於(yu)花(hua)序(xu)軸(zhou)分(fen)枝(zhi)的(de)基(ji)部(bu)。堅(jian)果(guo)卵(luan)形(xing)
，熟(shu)時(shi)紅(hong)色(se)，果(guo)皮(pi)纖(xian)維(wei)質(zhi)
，種(zhong)子(zi)呈(cheng)半(ban)截(jie)的(de)卵(luan)形(xing)。花(hua)期(qi)4-8月，冬花不結果
，果期11月至翌年4月。　

    二、生長特性。生長於熱帶海拔700米以下地區。不耐寒
，氣溫在25℃左右生長較好。短期輕霜雖不凍死，但葉片則會黃落。久旱和強風對生長不利。土壤宜較厚而濕潤，磚紅壤

、紅壤均可。常栽在陽光充足的村寨附近，房前屋後，以及林間地、河岸、山穀
、山坡。生長初期需防熱，故檳榔園可先種香蕉作蔭蔽。檳榔可與胡椒間作並作為胡椒的活支柱。　

    三、栽培技術　

    1
、繁殖方法：用種子育苗移栽，亦可直播
，但成活率低
，多不采用。苗地應選水源充足、灌溉方便
、有樹林蔭蔽的肥沃砂質壤土。耕翻後，撒土堆肥、廄肥
，並耙平整細使肥土混合均勻，按育苗株行距開穴，然後穴施基肥
，以集中用肥。　

    ①選種。選樹幹節短、莖基部和莖幹部粗細差異不大的15-25年和高大健壯
、葉色濃綠、結果多而集中者作為留種母樹。當果實充分成熟後摘下

，再選果大、色金黃、無斑點的作種。為防止果實從樹上落地碰傷
，因而腐爛影響發芽，故最好在摘果時，樹下張網承接，采回的果應隨即進行催芽處理。　

    ②炒藏催芽。選蔭蔽地挖坑深30厘米，長寬視地形和種子多少而定，在坑底光淋水後銷一層砂，然後鋪一層果（果蒂向上，以便發芽），加一層破（厚約9厘米），堆放1-2層ceng後hou，蓋gai層ceng稻dao草cao，經jing常chang注zhu意yi澆jiao水shui保bao持chi濕shi度du，半ban月yue後hou可ke生sheng米mi粒li樣yang大da的de白bai色se芽ya點dian，此ci時shi即ji取qu出chu育yu苗miao，否fou則ze芽ya長chang過guo大da，播bo時shi易yi損sun傷shang，播bo後hou也ye易yi被bei曬shai死si。　

    ③育苗及苗床管理。按株行距各30厘米開穴，每穴橫放果1-2個，覆土至不見果為度。播後10天內，要每天淋水1次，到苗出土小葉展開時施肥1次，沿根扒土施入，再覆土。根據蔭蔽情況，適當搭蔭棚，避免陽光曝曬，每年除草、施肥2-3次，並注意灌水、培土。苗齡1-2年後，高30-60厘米，莖基稍肥大時，便可帶土起苗定植。　

    2、定植：雨季定植最好，易成活。在定植前兩月於選好的地上
，按株行距240厘米×300厘米（與胡椒間作可4.5米×6米）先開穴，寬60厘米，深45厘米
，讓土壤風化。定植時，選陰天將表層肥土填入坑內


，並施足基肥，把當天帶土挖起的壯苗直栽子坑內，高出地麵約15厘(li)米(mi)，覆(fu)土(tu)壓(ya)實(shi)即(ji)可(ke)。植(zhi)後(hou)將(jiang)已(yi)展(zhan)開(kai)的(de)葉(ye)剪(jian)去(qu)一(yi)半(ban)，並(bing)根(gen)據(ju)陽(yang)光(guang)強(qiang)度(du)適(shi)當(dang)在(zai)周(zhou)圍(wei)插(cha)小(xiao)樹(shu)枝(zhi)遮(zhe)蔭(yin)
，每(mei)天(tian)適(shi)當(dang)澆(jiao)水(shui)

，到(dao)成(cheng)活(huo)長(chang)出(chu)新(xin)葉(ye)，方(fang)可(ke)減(jian)少(shao)澆(jiao)水(shui)次(ci)數(shu)。　

    3、林地管理：植株成活後，每年應中耕
、除草
、施肥2-3次，注意排灌，保持植株周圍土壤疏鬆
、無雜草、有充足的養料、適當的濕度，以利正常生長，提早結果。施肥應在4-9月，於樹根15-20厘米處挖環帶穴施入，然後覆土。成年樹
，在花蕾未現前施1次人糞尿或氮肥
；在結果旺盛期施1次磷鉀肥
，如過磷酸鈣、草木灰或堆肥等混施。　

    檳榔幹高葉少，同時幼樹喜陰，成樹喜陽，地麵間隙大等特點，可在株行間種一些矮生而較耐陰的作物，如豆類、胡椒、shucaihuoqitaguoyaolei。zhiyaojiaqiangguanli，zengshifeiliao
，chongfenliyongtudi，changduanzuowujiehe，jikezengjiashouru，youkefugaidimian，fangzhiyushuichongshuaerzaochengturangliushi，baochiturangshidu

，liyubinlangshengchang。　

    四
、采收加工。移植後7-8年開始結果。每年4-5月果實黃熟時即可采收。然後用刀劃破果皮，剝開將種子和果皮分別曬幹即可。種子即檳榔（榔玉），果皮即大腹皮分裝出售入藥。