秋紅薯最適宜作種薯
，因而選擇優良品種尤為重要，目前比較適合我州栽培的優良品種有：南薯88、868、湘薯15號
、湘薯16號
、金葉、紫金薯、Ys86、Ys13等。合理密植，保證全苗
，苕藤栽插，每段4—5節。栽插密度以每畝5000—6000株為宜，栽插後澆透水，以保證成活。
      
    栽插時每畝用腐熟豬牛糞1500—2000公斤和鉀肥15—20公斤作底肥。秋紅薯一般中耕2次，第1次中耕在薯苗成活後進行，中耕深度7厘米左右，中耕結合施用腐熟人糞尿或速效氮肥（畝施碳氨25—30公斤），促進幼苗生長，提早結薯。第2次中耕在插後20天左右進行


，並根據薯苗生長情況追施1次複合肥。第2次中耕後要進行培土
，整修壟邊，以免薯塊外露。秋紅薯如遇長期幹旱，要灌水1—2次，水源不足的地方要多中耕

，或多鋪草和增施有機肥料。
     
    灌溉宜在早晨或傍晚進行，灌溉深度以達到壟高2/3為宜，灌水時間不要超過4小時。每灌水1次，鬆1次土，以防止水分蒸發。秋薯莖葉較嫩，易遭受紅薯斜紋夜蛾、紅(hong)薯(shu)天(tian)蛾(e)以(yi)及(ji)金(jin)花(hua)蟲(chong)危(wei)害(hai)

，可(ke)噴(pen)藥(yao)防(fang)治(zhi)。為(wei)防(fang)止(zhi)翻(fan)蔓(man)損(sun)傷(shang)蔓(man)上(shang)不(bu)定(ding)根(gen)，降(jiang)低(di)養(yang)分(fen)吸(xi)收(shou)能(neng)力(li)和(he)植(zhi)株(zhu)抗(kang)逆(ni)能(neng)力(li)，導(dao)致(zhi)減(jian)產(chan)，秋(qiu)紅(hong)薯(shu)千(qian)萬(wan)不(bu)要(yao)翻(fan)蔓(man)。