指(zhi)天(tian)椒(jiao)又(you)稱(cheng)朝(chao)天(tian)椒(jiao),其(qi)味(wei)辛(xin)辣(la),是(shi)烹(peng)調(tiao)菜(cai)肴(yao)常(chang)用(yong)佐(zuo)料(liao),既(ji)可(ke)鮮(xian)食(shi)也(ye)可(ke)曬(shai)幹(gan)出(chu)售(shou)。近(jin)年(nian)來(lai)指(zhi)天(tian)椒(jiao)市(shi)場(chang)暢(chang)銷(xiao),產(chan)品(pin)供(gong)不(bu)應(ying)求(qiu)。春(chun)玉(yu)米(mi)套(tao)種(zhong)指(zhi)天(tian)椒(jiao),一(yi)般(ban)667平方米:春玉米產量500公斤~600公斤、指天椒產量1250公斤~1500公斤,總產值在3000元以上。該模式的優點:一是能提高單位麵積效益,二是能減少病蟲害的發生和危害。
1、品種及田塊選擇。玉米品種應選擇緊湊型、生育期短的品種,如農大108、登海9號等。指天椒可選本地品種或韓國指天椒。選擇近3年來未種過茄科作物的黏性或沙性土壤種植。
2、茬口安排。玉米於3月中旬播種,采用地膜覆蓋栽培;指天椒於2月下旬架拱膜育苗,幼苗長至5葉1心時移栽。
3、種植密度。先整地,按廂寬60厘米、溝寬30厘米、溝深20厘米~25厘米翻耕起壟開廂。玉米和指天椒均按株行距50厘米×90厘米種植,每穴栽2株,每667平方米各栽3000株左右,實行套種。
4、肥水管理。①玉米直播時每667平方米用腐熟家畜糞肥500公斤~750公斤與穴土拌勻施於種植穴,另每667平方米施25%複混肥75公斤加10公斤尿素穴施於兩種植穴之間。蓋種後667平方米用50%乙草胺150毫升對水全田噴霧進行芽前除草,然後用45厘米~50厘米寬的地膜對玉米進行單行覆蓋。②指天椒移植時每667平方米用25公斤磷肥加腐熟家畜糞肥300公斤~350公斤拌勻,穴施作基肥,並與穴土拌勻。指天椒幼苗帶土移栽,移栽後及時澆定根水。移栽7天後,施1次腐熟的稀糞水,每隔7天施1次,並加少量複合肥,連施二三次。現蕾時結合中耕除草,每667平方米用25%複混肥50公斤或45%硫酸鉀複合肥30公斤~40公斤加腐熟家畜糞肥500公斤~1000公斤穴施於兩兜指天椒之間。在每次采收指天椒後要適量追施速效肥。同時要注意加深廂溝,適當培土,排除積水;幹旱時要澆水保持土壤濕潤,以確保指天椒良好的長勢。
5、去玉米腳葉、砍頂。為保證田間通風透光,應對玉米基部已發黃、失shi去qu營ying養yang功gong能neng的de腳jiao葉ye及ji時shi摘zhai除chu。一yi般ban在zai抽chou雄xiong前qian去qu掉diao腳jiao葉ye二er三san片pian葉ye,吐tu絲si後hou再zai去qu掉diao二er三san片pian葉ye。玉yu米mi花hua絲si變bian黑hei,籽zi粒li開kai始shi變bian硬ying時shi,在zai平ping果guo穗sui上shang二er三san片pian功gong能neng葉ye處chu砍kan去qu玉yu米mi頂ding部bu。玉yu米mi收shou割ge後hou要yao及ji時shi挖wa蔸dou。
6、病蟲防治。危害玉米的有紋枯病、蚜蟲、玉米螟等,可分別用井岡黴素、蚜虱淨、三唑磷等藥劑防治。危害指天椒的有炭疽病、疫病、青枯病、病毒病、茶蟎等,可分別用甲霜靈 錳鋅、敵克鬆、病毒A、三氯殺蟎醇等藥劑防治。
注意事項:玉米出苗後要及時破膜接苗,去葉、砍頂一定要掌握好時間。指天椒要合理修枝,開花後不能鬆土,以防傷根,感染青枯病。
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