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1、芋母儲藏：10月份收獲芋母，掰除芋子，除去表麵雜物，放入多菌靈500倍溶液與敵百蟲2000倍溶液的混合液中浸30分鍾。撈起晾幹後曬兩天，加速傷口愈合。然後將芋種放在通風的室內，堆放高度25厘米。11月下旬最低氣溫降到0℃時埋於地窖中。地窖深60厘米，寬1.5米，長度根據芋種量而定，一般50公斤芋種需長度1.5米。芋種在窖內隻能放30厘米高，上麵覆土。窖頂的土高出地麵15厘米，以防積水。
2、育苗定植：3月下旬冷床育苗，也可用大棚育苗。取出芋種，曬1天後從頂芽縱切成塊，每塊重100-150克，單個芋母不足100克的整個做種。將種塊放入多菌靈500倍液中浸20分鍾，撈起曬半天即可播種。芋塊間隔2厘米，播後覆土2厘米厚，澆水蓋膜，每2-3天檢查一次，保持床土潮濕。4月下旬芋苗有2片真葉時定植。芋母做種的植株長勢較強，定植密度可稍稀，采取寬窄行栽培較好，寬行距85厘米，窄行距45厘米，株距25厘米。
3、田間管理：加強肥水管理，特別是生長中後期要保持田間濕潤，以利於結芋。7-8月連續壅土2次，以保證早結芋、結大芋。
