根據水稻種植和生長生態環境的不同,將水稻劃分四種水稻生態類型,即灌溉稻、旱稻、雨灌稻和深水稻。世界上灌溉稻、旱稻、雨灌稻和深水稻分別占水稻麵積的51%、11%、34%和4%。我國96%的水稻為灌溉稻,其他為旱稻和雨灌稻。
灌溉稻生長在有田堤的田中,有灌溉條件,可以保證一年一季或多季水稻的灌溉。灌溉水稻占全球水稻播種麵積的50%左右,平均每畝產量為200~600千克。
旱稻嚴格地說是種植在沒有田堤的田中,大多數高地水稻都生長在連綿起伏的山地中,有的實行輪作和休耕,產量比較低,平均每畝67千克左右。有些旱稻種植地有輔助灌溉條件,這樣可獲得較高的產量。近10年國際水稻研究所提出和研發的通氣水稻從旱稻發展而來。
雨(yu)灌(guan)稻(dao)生(sheng)長(chang)在(zai)有(you)田(tian)堤(di)的(de)田(tian)中(zhong),但(dan)沒(mei)有(you)排(pai)灌(guan)設(she)施(shi),缺(que)乏(fa)對(dui)灌(guan)排(pai)水(shui)的(de)控(kong)製(zhi),在(zai)水(shui)稻(dao)季(ji)節(jie)常(chang)遇(yu)到(dao)幹(gan)旱(han)和(he)洪(hong)澇(lao)影(ying)響(xiang),因(yin)此(ci)洪(hong)水(shui)和(he)幹(gan)旱(han)總(zong)是(shi)潛(qian)在(zai)的(de)問(wen)題(ti)。
深水稻種植在易澇和易淹水的低地。這種水稻品種能隨水深度提高,莖快速伸長,使頂部葉片露出水麵,植株長度可達2~5米。根據這種水稻生長環境不同,有深水水稻、漂浮水稻和潮汐水稻。深水水稻品種可適應深水環境,當洪水來臨時,大多數品種還可以每天
伸長2~3厘米。漂浮水稻品種在淹沒情況下的伸長非常快。
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