蛇毒的幹燥及貯存
一、蛇毒的幹燥
新鮮蛇毒是一種略帶腥味、透明或半透明的粘稠液體,通常在室溫下隻要放置24小時,就會發生腐敗變質,尤其在盛夏變質更快,故蛇毒取出後應立即放人冰箱內暫存。新鮮蛇毒在冰箱內冷凍情況下可以保存15~28天(tian),如(ru)果(guo)時(shi)間(jian)過(guo)長(chang),則(ze)毒(du)性(xing)會(hui)降(jiang)低(di)。而(er)經(jing)過(guo)徹(che)底(di)脫(tuo)水(shui)幹(gan)燥(zao)後(hou)的(de)蛇(she)毒(du),如(ru)果(guo)保(bao)存(cun)的(de)方(fang)法(fa)得(de)當(dang),可(ke)以(yi)存(cun)放(fang)幾(ji)十(shi)年(nian)毒(du)性(xing)不(bu)變(bian)。因(yin)此(ci),新(xin)鮮(xian)蛇(she)毒(du)采(cai)出(chu)後(hou),應(ying)立(li)即(ji)進(jin)行(xing)幹(gan)燥(zao)處(chu)理(li)。
(一)真空幹燥法
將冷凍的或剛采取的新鮮蛇毒移入真空幹燥器內,妥當放置、密封後即可開動抽氣裝置進行抽氣,同時在幹燥器中放入幹燥劑,如無水氧化鈣、矽膠、五氧化二磷等,並在其上麵鋪上一層紗布。放入幹燥劑的數量要一次性放夠,否則蛇毒中的水分蒸發不盡而影響蛇毒質量。
在操作時,操作人員應事先戴好口罩、手套、yanjing,yifangduchenfeiyangzaochenghuxidaoheyanjingzhongdu。zaichouqiguochengzhong,yaosuishiguancharongqilidesheduyezhengfaqingkuang。suizheshuifendezhengfa,duyezhujianbianchengzhanchouwu,yichanshengpaomo,cishiyaojishitiaojiechouqikaiguan,fangzhiqipaowaiyi。rufaxianqipaoxiangrongqiwaiyishi,bixulijiguanbihuosaihuotingzhichouqi,dairongqineideqipaozhujianxiaoshiyihou,zaijixuchouqi。rucifanfujici,zhizhirongqineideduyekaishiningjiechenggutizhuangtai,zaijixuchouzhizhenkong,ranhouguanbihuosaitingzhichouqi。zaizhenkongzhuangtaixia,sheduxuzaiyuanzhuangzhilijixujingzhi14~24小時,力求使蛇毒中的水分完全被蒸發,使蛇毒變成鱗狀小塊或大小不等的鬆脆的金黃色透明顆粒為止,即成為幹燥的粗蛇毒製品。
(二)真空冰凍幹燥法
將(jiang)整(zheng)個(ge)真(zhen)空(kong)幹(gan)燥(zao)器(qi)放(fang)置(zhi)在(zai)一(yi)個(ge)較(jiao)大(da)的(de)特(te)製(zhi)桶(tong)內(nei),桶(tong)底(di)及(ji)幹(gan)燥(zao)器(qi)周(zhou)圍(wei)均(jun)堆(dui)滿(man)冰(bing)塊(kuai)。在(zai)製(zhi)備(bei)幹(gan)燥(zao)蛇(she)毒(du)的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong),應(ying)先(xian)將(jiang)蛇(she)毒(du)按(an)上(shang)述(shu)方(fang)法(fa)進(jin)行(xing)真(zhen)空(kong)抽(chou)氣(qi)幹(gan)燥(zao)後(hou);亦可將蛇毒先放置在冰箱內預凍數小時,待凍成塊狀後,再移入真空幹燥器內進行幹燥。
(三)低溫真空冰凍幹燥法
這zhe種zhong幹gan燥zao方fang法fa的de冷leng卻que劑ji為wei幹gan冰bing,即ji固gu態tai二er氧yang化hua碳tan。此ci種zhong幹gan燥zao法fa比bi較jiao精jing密mi,能neng更geng確que保bao幹gan蛇she毒du的de純chun度du和he質zhi量liang。目mu前qian,在zai市shi場chang上shang可ke以yi買mai到dao進jin口kou或huo國guo產chan的de低di溫wen真zhen空kong冰bing凍dong幹gan燥zao機ji來lai製zhi備bei幹gan毒du,其qi原yuan理li同tong真zhen空kong冰bing凍dong幹gan燥zao法fa類lei似si,所suo不bu同tong的de是shi不bu用yong幹gan燥zao劑ji來lai吸xi水shui,而er是shi利li用yong儀yi器qi和he蛇she毒du的de溫wen差cha來lai幹gan燥zao蛇she毒du。此ci法fa幹gan燥zao蛇she毒du快kuai速su,並bing且qie產chan量liang也ye高gao,製zhi成cheng的de蛇she毒du質zhi量liang好hao,但dan要yao求qiu操cao作zuo的de技ji術shu較jiao高gao,而er且qie需xu要yao有you一yi定ding的de技ji術shu和he設she備bei,所suo以yi隻zhi能neng較jiao大da的de科ke研yan單dan位wei方fang能neng使shi用yong。
二、幹蛇毒的保存及注意事項
由於幹蛇毒(粗蛇毒)的吸水性較強,且又不耐熱,在高溫、潮濕、陽光的影響下,極易變質失去酶的活性。所以,必須做好以下幾點才能長期保存,確保質量與純度不會降低。
jiangganzaobingdonghaodecusheduyongfenglidexiaodaocongganzaoqineiguaxia,zhuangruyiqingxixiaoduguodezheguangbolipingnei,yonglajiangkoufenghaohuoyongruanmusaiduhaopingkoumifeng,cunfangyushineiyinliangtongfengchuhuobingxiangneihengwenlengzangbaocun;也可用黑色的紙或錫箔紙包緊避光保存,並防止受潮受濕。切忌放置在陽光下曝曬或存放在溫度超過35℃的地方。
蛇毒是劇毒品,保管貯存工作應有專人負責,必須按國家規定的劇毒藥物管理規定進行妥善保管,並立專冊登記蛇毒的詳細進出數量、需xu貨huo單dan位wei和he用yong途tu,以yi備bei參can考kao。對dui大da瓶ping裝zhuang的de蛇she毒du,為wei了le盡jin量liang減jian少shao不bu必bi要yao的de開kai啟qi次ci數shu,可ke提ti前qian將jiang蛇she毒du分fen成cheng若ruo幹gan份fen或huo預yu留liu樣yang品pin在zai瓶ping外wai,以yi供gong客ke戶hu看kan樣yang訂ding貨huo或huo供gong化hua驗yan用yong;並詳細標明蛇毒的種類、重量、執行標準及相應的備注等項。
為了更好地確保幹製粗蛇毒的質量,最好每隔一段時間 (約一年左右)再進行真空幹燥一次,以免因回潮而影響蛇毒質量。
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